Schimbați bureții de spălat vase mai des
Indiferent dacă este vorba de cârpe de vase sau de bureți pentru oale, aceștia trebuie înlocuiți cu alții noi atunci când ustensilele de spălat vase încep să miroasă. Dacă îi folosiți de mai multe ori pe zi, bureții de spălat vase etc. vor rămâne utilizabili timp de aproximativ o săptămână. Ele germinează cel mai puțin repede dacă sunt spălate bine după utilizare și agățate sau depozitate într-un loc aerisit pentru a se usca rapid. Dacă doriți să folosiți cârpe de mai multe ori, ar trebui să le spălați în mașina de spălat la 60 ° C cu detergent puternic. Acesta este singurul mod de a reduce nivelul de bacterii și alte microorganisme într-o asemenea măsură încât ustensilele pot fi apoi folosite ca cârpe de curățat, de exemplu.
Cu toate acestea, ar trebui să stați departe de încălzirea în cuptorul cu microunde: în primul rând, cârpele sau bureții pot începe să se ardă dacă sunt încălzite prea mult timp. În al doilea rând, acest lucru nu face decât să reducă numărul de microorganisme inofensive, așa cum a fost stabilit acum pentru prima dată într-un studiu științific al Universității din Furtwangen. Potențialii agenți patogeni, pe de altă parte, au supraviețuit mai bine încălzirii cu microunde și au fost apoi capabili să se reproducă într-o măsură mai mare decât microorganismele inofensive.
Ute Gomm, www.bzfe.de
