Biofach își deschide porțile
Biofach, cel mai important târg de produse alimentare ecologice din lume, începe astăzi la Nürnberg. „Este important ca industrie să ne arătăm fața acum. Narațiunile tot mai mari ale unei bio-crize descriu o imagine falsă. Cererea de produse ecologice merge într-o direcție de zeci de ani, și anume în sus”, spune Jan Plagge, președintele Bioland eV. „Vânzările de produse ecologice în anii Corona au fost peste medie și am reușit cel puțin să egalăm nivelul din 2020 cu o creștere cu 22% a vânzărilor. Viitorul este organic!”...