Începând cu 2 ianuarie 2024, SÜDPACK va prelua acțiuni suplimentare la CARBOLIQ GmbH și îl va numi pe Dirk Hardow în funcția de director general. SÜDPACK subliniază astfel angajamentul său față de gestionarea circulară a materialelor plastice și a reciclării chimice ca tehnologie de reciclare complementară. Dirk Hardow, care în calitate de șef al BU FF&C la SÜDPACK este responsabil, printre altele, de dezvoltarea și implementarea modelelor circulare, va conduce compania în calitate de director general în viitor...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 636 ori

De parcă nu era destul de făcut și de văzut atunci când cumpărăm alimente. Ambalajul multor alimente conține o mulțime de declarații și imagini. Pentru unii, este suficient să citească și să privească în timp ce se plimbă prin supermarket...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 784 ori

Stimate domn sau doamnă, Crăciunul va fi peste 5 zile. Echipa de redacție are nevoie, de asemenea, de un suflu, la un moment dat, motiv pentru care raportăm în mod neregulat doar cele mai recente informații din industria cărnii în jurnalul de știri dintre sărbători. Același lucru este valabil și pentru buletinul informativ săptămânal - de la 01.01.2023 puteți citi din nou integral despre toate noutățile din industria cărnii ...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1322 ori

De la 1 ianuarie 2024, companiile certificate QS sunt obligate să vândă numai furaje care îndeplinesc standardul QS-Sojaplus. QS permite astfel întregului lanț de producție pentru carne și produse din carne să se bazeze pe utilizarea de soia produsă mai sustenabil...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1329 ori

Weber Maschinenbau continuă să stimuleze creșterea internațională: Odată cu lansarea oficială la 01 ianuarie 2024, furnizorul global de soluții de linie stabilește două noi filiale - Weber Food Technology Schweiz GmbH în Elveția și Weber Food Technology do Brasil Ltda în Brazilia. Până în prezent, produsele și serviciile Weber au fost vândute pe aceste piețe prin intermediul partenerilor de vânzări. Odată cu înființarea noilor filiale, Weber va putea acum să sprijine clienții direct la fața locului și să extindă în continuare oferta locală de servicii. „Motivația pentru intrarea noastră directă pe piață constă în primul rând în dezvoltarea în continuare a structurilor noastre și interacțiunea directă cu clienții...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1507 ori

Sub motto-ul „Multiply Your Value”, Grupul MULTIVAC își prezintă portofoliul larg de soluții inovatoare de procesare și ambalare pentru industria alimentară la Anuga FoodTec 2024. În atenție: portofoliul cuprinzător de feliere, precum și liniile holistice, care, datorită nivelurilor ridicate de digitalizare și automatizare, ajută la eficientizarea proceselor de producție și la economisirea resurselor. Vizitatorii vor găsi Grupul MULTIVAC și în Sala 8.1 (Stand C10). ca într-un cort în zona exterioară, unde mașinile de prelucrare sunt prezentate în direct...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1361 ori

Ministrul federal al alimentației și agriculturii, Cem Özdemir, a prezentat astăzi „Strategia națională pentru 30% agricultură ecologică și industria alimentară până în 2030” sau, pe scurt, „Strategia ecologică 2030”. Cu Strategia ecologică 2030, Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL) arată cum trebuie concepute condițiile-cadru adecvate pentru a atinge obiectivul comun de 30% teren organic până în 2030. Partenerii guvernamentali au stabilit acest obiectiv în acordul de coaliție.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1615 ori

Când vine vorba de problemele de bunăstare a animalelor în sacrificarea bovinelor și a porcilor, sunt necesare experiență și expertiză pentru a putea evalua în mod adecvat procesele asociate și pentru a identifica zonele critice. Un curs de formare personal de la Academia QS se concentrează pe tema protecției animalelor în timpul sacrificării...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1825 ori

Puii cu dublu scop au primit o atenție deosebită de la interzicerea uciderii puilor în Germania în ianuarie 2022. Atat ouale cat si carnea pot fi folosite cu ele. Puii cu dublu scop sunt o alternativă etică, dar cum rămâne cu gustul? În cadrul unui proiect de cercetare la Universitatea din Hohenheim din Stuttgart, condus de Asociația Naturland din Baden-Württemberg, studenții de la Universitatea de Stat Cooperativă Baden-Württemberg (DHBW) din Heilbronn au fost chemați să evalueze proprietățile senzoriale ale cărnii și ouălor. din productie ecologica...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1350 ori

Începând de astăzi, sectorul agricol și alimentar este unul dintre motoarele crizei climatice: la nivel global, agricultura provoacă aproximativ 25% din emisiile totale. Acest lucru arată cât de mare este efectul de pârghie dacă această parte a economiei este convertită pentru a fi ecologică...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1360 ori

Este începutul unei cooperări unice înainte de sfârșitul anului: afacerea de familie Rügenwalder Mühle și start-up-ul alimentar din Berlin KoRo au făcut echipă pentru o gamă complet nouă de amestecuri uscate...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1488 ori