В гостях у Тонни

Taunusstein, 14.07.2017. Поскольку теперь мы регулярно публикуем отчеты о Tönnies (Rheda-Wiedenbrück) на нашей платформе, мы решили посетить компанию один раз лично. Просто и быстро мы получили назначение на просмотр. Экскурсия по фабрике началась с радушного приема и смены одежды на ранее объявленную, предписанную, гигиеническую одежду. Два джентльмена из высшего отдела дома потратили 2 на часы, чтобы показать нам помещения и деятельность скотобойни. Благодаря экскурсии по «Администрации здания» в конференц-зале можно было увидеть даже г-на Клеменса Тонниса. Затем он пошел в другие здания, где нам разрешили наблюдать за процессом убоя, разделкой и производством мясного фарша.

Деловые районы Tönnies
Tönnies - это многоуровневая пищевая компания, занимающая лидирующие позиции в мире. Четыре бизнес-сегмента: мясо, удобство, ингредиенты и логистика. Семейный бизнес на базе 1971 специализируется на убое, разделке и переработке свиней, свиноматок и крупного рогатого скота. Потребители в основном знакомы с корпоративными брендами «Tillmans» и «Toasty«. Tillmans является лидером на немецком рынке готового к продаже свежего мяса (мясо SB), а также предлагает широкий ассортимент полуфабрикатов, а также вареную ветчину, колбасные изделия и колбасы.

Отдел мяса
История успеха Tönnies начинается с концепции уникального качества и свежести. Благодаря устойчивому «биологическому единству» убоя, разделки и упаковки под одной крышей эта философия обеспечивает высочайшую свежесть продукта. В качестве основы для всех последующих этапов переработки и уровней потребления, «встроенное» качественное мясо, производимое группой Tönnies, хорошо известно как на национальном, так и на международном уровне. Ключом к свежести и обеспечению качества является интегрированное и полностью задокументированное поточное производство под одной крышей. Во время производственного процесса, от убоя до готового продукта в одном месте, линия охлаждения и гигиены не прерывается ни в одной точке.

Еда Tönnies обеспечивает уникальную свежесть и качество:

  •  передовые технологии в убое, разделке, упаковке и логистике

  •  уникальная гигиена

  •  Непрерывное охлаждение и гигиена благодаря линейному производству

  •  постоянный контроль на всех этапах производства

Обладая более чем сорокалетним опытом и технологическим совершенством, компания TönniesFleisch достигла качественного скачка в производстве качественного мяса, внедрив полностью автоматическую разборку. «Резка, рафинирование и упаковка в соответствии с пожеланиями клиента - это долгожданный вызов для нас, который мы осваиваем больше, чем любой другой, а наши конкретные услуги и возможности востребованы во всем мире».

Удобство деления
«Удобства и переработанные мясные продукты управляются нашей дочерней компанией, Tillman s Convenience GmbH На различных рынках и для оптимального удовлетворения пожеланий и требований наших клиентов и торговых партнеров подразделение Convenience разделено на четыре области знаний ».

Свежее мясо SB
«Мы являемся специалистами по свежему мясу SB-упаковки по всей Европе, предлагая нашим национальным и международным клиентам широкий спектр самых разнообразных продуктов, в том числе быстродействующие основные продукты, специальные на рынке и сезонные продукты».

ТЗ Удобство
«Наши разнообразные и инновационные линейки продаваемых замороженных продуктов основаны на высококачественном сырье, которое легко приготовить и добиться успеха».

Свежее удобство
«Свежее удобство - одна из растущих линейок продуктов будущего, где здоровье, разнообразие, простота использования и высокое качество - все это ключ к потребителю».

Изысканные мясные продукты
«Мы предлагаем нашим клиентам широкий спектр продуктов, от традиционных колбасных изделий и консервированных консервированных продуктов до проверенных и проверенных рецептов, до вкусных, инновационных модных продуктов - гибких, мощных и основанных на самом лучшем сырье».

Отделение ингредиентов
«Подразделение ингредиентов производит и продает ценные побочные продукты пищевой промышленности, производя строго контролируемое сырье животного и растительного происхождения, которое обеспечивает полную ценность, качество и универсальность».

«Инновационные технологии и производственные процессы составляют основу для всех предприятий« Ингредиентов »в производстве конечных продуктов, таких как белки, жиры и мука, которые мы также разрабатываем и производим в соответствии со спецификациями и требованиями клиентов. Пищевая и кормовая промышленность. "

Отдел логистики
TEVEX Logistics GmbH со штаб-квартирой в Реда-Виденбрюк, Восточная Вестфалия, является международным, межотраслевым поставщиком транспортных и логистических услуг. В транспортной компании, входящей в группу Tönnies, работают сотрудники 580, и она является специалистом в области транспортной и складской логистики с контролем температуры. Для этого Tevex предлагает своим клиентам замкнутую холодную цепь с контролем температуры от -30 до + 25 ° C.

К основным компетенциям Tevex относится не только концепция индивидуальных логистических решений, но и полная организация всей логистической цепочки, от комплектации заказов и маркировки до хранения охлажденных и сухих грузов и международной транспортной логистики. Последний теперь также включает в себя комбинированные перевозки по железной дороге и на корабле.

Внутренний автопарк оборудован транспортными средствами «чистая» с помощью транспортных средств 300. Чтобы гарантировать, что все товары достигают пункта назначения безупречно, Tevex использует современные телематические системы и контролируемый со спутника контроль температуры.

Tevex Logistics GmbH имеет свои филиалы в трех местах в Германии, в Польше и Австрии.

Оборот

2016: 6,35 млрд. (+ 0,8%) 2015: 6,30 млрд.

Убойные номера свиней (по всему миру)

2016: миллион 20,4 (+ 2,0%) 2015: миллион 20,0 2010: миллион 11

Schlachtzahlen Schwein (Германия)

2016: миллион 16,2 2015: миллион 16,2

Забой скота (включая разложение)

2016: 424.000 2015: 424.000

Количество сотрудников по всему миру:

2016: 12.500 2015: 12.500

Luftbild_gross.png

http://www.toennies.de

Комментарии (0)

Здесь еще не было опубликовано ни одного комментария

Написать комментарий

  1. Оставьте комментарий как гость.
Вложения (0 / 3)
Поделитесь своим местоположением
Наши премиальные клиенты