Специализированные магазины Fleischer весной снова выросли
Франкфурт-на-Майне, 25 сентября 2017 г. Ремесленные мясники в Германии вновь опубликовали обнадеживающие показатели во втором квартале этого года. По данным Федерального статистического управления, продажи в отрасли выросли на 7,1 процента по сравнению с тем же кварталом предыдущего года. При росте цен на мясо и мясопродукты за тот же период на 1,7 процента это удовлетворительный рост. Численность сотрудников осталась практически стабильной, снизившись всего на 2016 процента по сравнению со вторым кварталом 0,3 года.
Это развитие следует рассматривать на фоне сокращения числа независимых управляющих компаний и подтверждает продолжающуюся тенденцию к созданию более крупных и эффективных компаний. Второй квартал обычно более силен в мясной торговле, чем начало года; теплая весна с ранним началом сезона гриля может существенно стимулировать бизнес. Однако самые высокие продажи по-прежнему наблюдаются во время рождественского сезона в четвертом квартале.
Хороший сезон гриля может положительно повлиять на продажи специализированных мясных магазинов.
Изображение: ДФВ
