Цены производителей птицы падают

Выручка сейчас ниже уровня прошлого года

2004 год начался для немецких птицеводов несколько лучше, чем в предыдущем году – не в последнюю очередь из-за последствий птичьего гриппа в Нидерландах весной 2003 года. По крайней мере, это верно, если посмотреть только на доходы. Однако, если принять во внимание затраты, особенно резкий рост цен на корма, 2004 год оказался далеко не удачным для производителей мяса птицы.

Если в январе за 8,5-килограммовых индюшат местные производители получали в среднем один евро за килограмм живого веса без НДС, то в сентябре эта цифра составляла всего 94 цента. В среднем за первые девять месяцев 2004 года цены составляли 97 центов за килограмм, что на пять центов выше, чем за тот же период прошлого года. Аналогичная динамика цен наблюдалась и на индейку весом 18,5 килограмма: в январе она достигла 1,08 евро за килограмм, а в сентябре - 1,02 евро. Средний показатель за первые девять месяцев составил 1,06 евро, что на шесть центов выше, чем за тот же период прошлого года.

Продажи курицы также снизились с начала года, хотя и менее резко. Если в январе этого года за откорм животных весом 1.500 грамм производители получали 73 цента за килограмм живого веса, то в сентябре - на один цент меньше. В среднем цены за первые девять месяцев составили 74 цента по сравнению с 72 центами годом ранее.

Источник: Бонн [ZMP]