Vitamín D – naše deti potrebujú viac slnka
Výživová komisia Nemeckej spoločnosti pre detskú a dorastovú medicínu, DGKJ, rozšírila svoje predchádzajúce odporúčania o prísune vitamínu D: V budúcnosti by nielen bábätká, ale všetky deti a dospievajúci v Nemecku mali dostávať dodatočný vitamín D3. Nadácia pre zdravie detí vysvetľuje dôvody nových odporúčaní týkajúcich sa prísunu vitamínu D vo svojom aktuálnom vyhlásení.
„V Nemecku je denný príjem vitamínu D s jedlom niekedy značne pod odporúčanými hodnotami,“ hovorí profesor Dr. Berthold Koletzko, predseda Nadácie pre zdravie detí. Mníchovský pediater bol nápomocný pri vývoji nových odporúčaní. Uvádza: „Hodnoty príjmu živín pre vitamín D obhajované medzinárodnými odbornými komisiami sú hlboko pod hodnotami väčšiny detí a dospievajúcich po detstve. Obzvlášť nízke hladiny vitamínu D sú namerané u dievčat vo veku 11 až 13 rokov a u chlapcov vo veku 14 až 17 rokov, inými slovami vo vývojovej fáze, ktorá je obzvlášť dôležitá pre rast a štruktúru kostí.
Zabezpečiť dostatočný prísun z potravy nie je jednoduché: Významné množstvo vitamínu sa nachádza len v tučných morských rybách, ako sú ryby. B. losos, sleď, makrela, olej z treščej pečene, vo vajciach alebo mlieku. Na splnenie odporúčanej dennej potreby 400 až 800 IU vitamínu D by človek musel zjesť aspoň tri až štyri jedlá z rýb týždenne (alebo aspoň 10 vajec denne).
Kľúč k zdraviu
Tento vitamín má dôležitú kľúčovú funkciu pre naše zdravie: jeho nedostatok zvyšuje riziko vzniku mnohých chorôb, ako je krivica, osteoporóza, cukrovka, skleróza multiplex, vysoký krvný tlak, svalová slabosť a dokonca aj rôzne formy rakoviny.
Ultrafialové lúče slnka môžu aktivovať prekurzor vitamínu D uložený v ľudskej koži a premeniť ho na vitamín D. Tento vitamín telo potrebuje nielen na stavbu kostí, ale aj na zásobovanie srdcového svalu a nervového systému vápnikom.
Najlepším receptom na nedostatok vitamínu D by bolo každodenné opaľovanie. No v našich zemepisných šírkach v zimných mesiacoch november až február je UV-B žiarenie v severnej a strednej Európe vo všeobecnosti príliš slabé na to, aby vyvolalo dostatočnú tvorbu vitamínu D v tele.
Deti žijú v sede a v tieni
Okrem toho sa menia aj životné podmienky a návyky detí a mládeže vo voľnom čase: Pod slnko sa dostávajú čoraz menej!
Tu sú fakty:
- Žiaci základných škôl strávia denne okolo deväť hodín sedením a len hodinu pohybom.
- Fyzickú aktivitu odporúčanú WHO, aspoň jednu hodinu denne, päť dní v týždni, v súčasnosti v Nemecku dosahuje len tretina 15- až XNUMX-ročných chlapcov a štvrtina dievčat v rovnakom veku.
- Podiel detí, ktoré sledujú televíziu alebo iné médiá na obrazovke štyri a viac hodín denne, sa v porovnaní s predchádzajúcim obdobím minimálne zdvojnásobil.
- Žiaci štvrtého ročníka pozerajú v pracovný deň v priemere 71 minút televízie alebo videí a 30 minút sa hrajú s počítačom.
Nedostatok vitamínu D ohrozuje bábätká: inak tak cenné materské mlieko obsahuje len malé množstvá vitamínu D, ktoré nestačia na zásobovanie dojčeného dieťaťa. To platí aj pre kŕmenie z fľaše. Aby sa udržalo riziko rachitídy pod kontrolou, takmer všetkým deťom sa preventívne podávajú doplnky vitamínu D.
Ohrozené sú aj:
- Deti s nadváhou,
- Striktne vegánsky alebo makrobioticky kŕmené deti (najmä dojčatá a batoľatá) bez dostatočného množstva vápnika, vitamínu D a tukových prísad;
- Mladí ľudia z prisťahovaleckých rodín s tmavšou farbou pleti, ako sa bežne vyskytuje v prípade tureckého, arabského, ázijského alebo afrického pôvodu. Tmavý pigment znižuje tvorbu vitamínu D v pokožke.
Mladé dievčatá s migračným pozadím sa tiež považujú za ohrozené, ak sa obliekajú zahalené z náboženských alebo kultúrnych dôvodov alebo sa vyhýbajú pobytu vonku.
Hlavné nové odporúčania sú:
- Od prvého týždňa života do druhého skúseného skorého leta, teda v závislosti od času narodenia na obdobie jeden až jeden a pol roka, by deti mali dostávať tablety alebo kvapky so 400 až 500 jednotkami vitamínu D-3 denne, ideálne v kombinácii s fluoridovou profylaxiou proti zubnému kazu.
- Pediatri by mali rodičov upozorniť, aké užitočné je pre ich deti byť vonku aspoň pol hodinu denne, najlepšie s odkrytou hlavičkou a voľnými rukami a nohami.
- Od druhého roku života by sa všetkým deťom, ktoré sa dostatočne nevystavujú slnku, mal podávať doplnok vitamínu D v množstve 400 jednotiek denne.
V súčasnosti však náklady na dodatočné dávky vitamínu D hradia zdravotné poisťovne len počas prvých 12 až 18 mesiacov, uviedla Nadácia pre zdravie detí. Na analýzu nákladov a prínosov odporúčaných opatrení sa stále čaká, ale mala by sa vykonať čoskoro.
Prevencia je lepšia ako liečba.
Preto Nadácia pre zdravie detí, založená v roku 1998, presadzuje zlepšenie zdravotnej prevencie, podporuje potrebný výskum a šírenie vedecky overených informácií pre lekárov a rodiny s deťmi. Náš záväzok sa netýka len detí so špeciálnymi zdravotnými problémami. Získané poznatky sú prospešné pre všetky deti a ich rodiny.
Zdroj: Mníchov [Nadácia pre zdravie detí]