VAN HEES na SÜFFA
Spoločnosť VAN HEES GmbH (Walluf) už 70 rokov určuje štandardy vo vývoji a výrobe vysoko kvalitných aditív, korenín a koreniacich zmesí, polotovarov a príchutí pre mäsový priemysel. Know-how je rovnako cenené v obchode aj v priemysle. VAN HEES sa predstaví aj na SÜFFA 2017 v Stuttgarte ako kompetentný partner od výroby až po pult.
Od 21. do 23. októbra 2017 bude spoločnosť v hale 9, stánok B46 prezentovať okrem iného vzrušujúce riešenia v oblasti bezpečnosti potravín, výroby a dizajnu pultov. VAN HEES vyvinul špeciálne „prekážkové technológie“, ktoré v kombinácii s osvedčenými kvalitnými aditívami BOMBAL® spoľahlivo zabraňujú rastu Listeria monocytogenes. Tento koncept ochrany a jeho implementácia budú podrobne vysvetlené na SÜFFA.
Pri výrobe údených alebo kotlíkových čerstvých produktov sa používajú aj overené kvalitné prísady a koreniny od VAN HEES. Aby tieto spoľahlivo fungovali, spoločnosť na veľtrhu prezentuje aj takéto produkty.VAN HEES podporuje svojich zákazníkov nielen vo výrobe lahôdok, ale aj v oblasti prezentácie produktov. Spoločnosť preto svojim zákazníkom poskytuje kompetentný tím pultových špecialistov a konzultantov, ktorí sa téme individuálneho dizajnu pultov venujú. Pre individuálne poradenstvo v tejto, ako aj vo všetkých ostatných oblastiach súvisiacich s mäsovým priemyslom, nájdete svojich odborných poradcov VAN HEES v hale 9, stánok B46.
