Obchod

EXTRA KLOBÁSKA sa rozširuje

Bratwurst si stále drží prvé miesto ako obľúbené občerstvenie v Nemecku, pred doner kebabom, hamburgerom a pizzou. Stánky s občerstvením sú preto u Nemcov populárnejšie ako kedykoľvek predtým, pretože sa tam dajú poriadne zahryznúť za málo peňazí. Približne 100.000 800 ton klobások a XNUMX miliónov kari predstavuje rozmer segmentu snack barov v gastronómii...

Prečítajte si viac

Predbežné konanie proti Tönniesovi bolo zastavené

Štátna prokuratúra v Bielefelde prerušila vyšetrovanie proti Clemensovi Tönniesovi v dôsledku vypuknutia koróny v roku 2020. Približne dvojročné vyšetrovanie smerovalo proti konateľovi a ďalším trom konateľom pre podozrenie z ublíženia na zdraví z nedbanlivosti a porušenia zákona o ochrane pred nákazou...

Prečítajte si viac

Viac transparentnosti v Kauflande

Po čerstvom mäse, údeninách a mliečnych výrobkoch robí Kaufland ďalší krok a označuje bravčové a hydinové výrobky vlastnej mrazenej značky úrovňami chovu. Spoločnosť sa opäť zaviazala k transparentnosti a dobrým životným podmienkam zvierat v sortimente a tiež napreduje s položkami z vyšších úrovní chovu...

Prečítajte si viac

Weber Maschinenbau pozýva zákazníkov na exkluzívny seminár

Keď Christoph Grabowski hovorí o svojej práci, iskrí vášňou. Majster mäsiar, kvalifikovaný mäsiar a autor je vášnivým zástancom mäsiarskeho remesla a za svoje poslanie si dal posilniť ocenenie a úctu k jedlu v spoločnosti a zároveň ukázať nové spôsoby, ako vytvoriť väčšiu hodnotu v mäsiarskom remesle. ...

Prečítajte si viac

Handtmann podporuje Food Congress Varšava 2022 ako sponzor a účastník

Handtmann je sponzorom medzinárodného kongresu Food Tech Congress, ktorý sa bude konať vo Varšave od 26. do 27. októbra 2022 (www.foodtechcongress.com). Kongres sa zaviazal k „Prehodnoteniu potravín a výživy“. Cieľom je vytvoriť udržateľnejší základ pre potraviny a výživu a aktivizovať zainteresované strany, aby konali rýchlo...

Prečítajte si viac