Zomrel zakladateľ mäsiarskej školy Heyne
Nekrológ: Jürgen Heyne, zakladateľ mäsiarskeho kolégia Heyne (Frankfurt nad Mohanom), zomrel 15.11.2023. novembra 85 vo veku XNUMX rokov
Jürgen Heyne (* 20. september 1938 vo Frankfurte nad Mohanom; † 15. november 2023) bol nemecký mäsiarsky majster a funkcionár združenia.
Heyne sa v rokoch 1954 až 1957 vyučil za mäsiara v Offenbachu. V roku 1963 zložil skúšku na majstra mäsiara a v roku 1970 si založil vlastnú firmu vo Frankfurte. Naposledy bol majiteľom mäsiarskej a pekárenskej školy vo Frankfurte. V rámci odborných komisií bol v rokoch 1984 až 1994 predsedom Frankfurtského cechu mäsiarov. Od roku 1984 bol členom valného zhromaždenia a od roku 1989 v predstavenstve Rýnsko-mohanskej komory remesiel. V roku 1994 bol zvolený za prezidenta. V tejto úlohe inicioval Craft Race Days, informačné podujatie pre študentov o kariérnych postupoch v remeslách na dostihovej dráhe vo Frankfurte-Niederrad, a bol spoluzakladateľom veľtrhu odborného vzdelávania Rhein-Main. V roku 1999 bol zvolený za predsedu pracovnej skupiny Hesenských komôr remesiel a za predsedu Dňa hesenských remesiel. V tom istom roku sa stal členom výkonnej rady Ústredného spolku nemeckých remesiel. Z funkcie odišiel v roku 2006. Od roku 1999 do začiatku roku 2003 bol dobrovoľným mestským poslancom vo Frankfurte nad Mohanom.
