Tretinu dobytka tvoria dojnice
Stabilizácia zásob
Asi tretinu z takmer 13 miliónov dobytka v Nemecku tvoria dojnice. Podľa výsledkov sčítania hovädzieho dobytka Spolkového štatistického úradu bolo v máji 2008 evidovaných okolo 4,2 milióna dojníc, o 3,6 percenta viac ako pred rokom. Nárast je spôsobený najmä zmenenou metódou zaznamenávania, keďže teraz sú zahrnuté aj zvieratá od malých vlastníkov. To ovplyvňuje medziročné porovnanie.
Celkovo bolo na jar 2008 v Nemecku ešte 189.000 100.000 chovateľov dobytka, vrátane 3,43 XNUMX chovateľov dojníc. Väčšina dobytka je stále pôvodom z Bavorska. S XNUMX miliónmi zvierat je južný Slobodný štát nesporným lídrom v nemeckom chove dobytka.
S 30-percentným podielom dojníc sa ukazuje mimoriadny význam produkcie mlieka v tomto regióne. Celkový počet všetkého hovädzieho dobytka v Bavorsku sa napriek zohľadneniu malých chovov mierne znížil, ale počet dojníc sa zvýšil na takmer 1,3 milióna zvierat.
Farmou číslo dva v Nemecku je Dolné Sasko s podielom 20 percent z celkového počtu obyvateľov. Aj tu sa počet dojníc zvýšil a v máji dosiahol 765.000 XNUMX kusov.
Stabilizácia stavov dojníc, ktorá sa pozoruje od konca roku 2006, sa presadila. Svoju úlohu určite zohráva aj zvýšenie kvóty k 1. aprílu 2008 celkovo o 2,5 percenta. Účinok zvýšenia kvót sa pravdepodobne ešte viac posilnil nedávnymi vysokými cenami mlieka
Zdroj: Bonn [ZMP]