Predstavujú presne 1.125 62 rokov služby: 7 zamestnancov z výroby a administratívy bolo ocenených za dlhoročnú angažovanosť a lojalitu voči spoločnosti SÜDPACK na výročnej a tradičnej oslave výročia 2023. novembra XNUMX v spoločenskej sále v Erlenmoose. So zaslúženým dôchodkom sa rozlúčili aj šiesti dôchodcovia...
Dobré životné podmienky zvierat a emisie – ako vytvoríme optimálny chov? Herci sa touto otázkou zaoberali na najnovšom workshope v Tönnies Forschungs gGmbH. V kláštornej bráne v Marienfelde sa zišli výrobcovia, vedci a zástupcovia firiem, poľnohospodárskych organizácií a predajcov potravín, aby ukázali, ako možno tieto dva aspekty optimálne skombinovať v chove hospodárskych zvierat...
Rheda-Wiedenbrück, 8. november 2023 - Veľká radosť v tíme Tönnies: dvaja mladí zamestnanci výrobcu potravín z Rheda-Wiedenbrück boli ocenení na národnej úrovni za ich špeciálne školenia a študijné úspechy. Caral Spitczok z Brisinski s potešením prevzala ocenenie v Aachene ako súčasť štátnej najvyššej pocty. Moritz Zimmermann dostal cenu Güntera Friesa...
Každý, kto pochádza z Oldenburgu, pozná od detstva výrazné červené písmo na fasáde na Alexanderstrasse. Už 120 rokov je meno Meerpohl, známe ďaleko za hranicami mesta, symbolom zábavy, remeselnej tradície a teraz aj rodinnej histórie plnej podnikateľského ducha...
Jemné mletie, emulgácia a homogenizácia sú obzvlášť silné stránky variabilnej a výkonnej technológie mletia Handtmann Inotec. Široká škála predproduktov, od tekutých cez viskózne až po tvrdé, húževnaté alebo vláknité zložky, sú silne jemne nasekané, homogenizované a emulgované...
Iniciatíva pre dobré životné podmienky zvierat (ITW) rozširuje svoju prítomnosť na trhu v sektore stravovania. Wienerwald, najstaršia systémová reštaurácia v Nemecku, sa pripája k iniciatíve Animal Welfare Initiative v rámci obnovenia svojej značky. Toto je druhá cateringová spoločnosť, ktorá sa pripojila k Iniciatíve za dobré životné podmienky zvierat, čo podčiarkuje rastúci význam dobrých životných podmienok zvierat v odvetví stravovania...
Bratia Wolfgang a Stephan Otto z Heinsbergského špecialistu na mäso OTTO GOURMET spolu s vynikajúcim fotografom jedla Thomasom Ruhlom vydali kompletne prepracované a aktualizované vydanie svojej úspešnej knihy „Gutes Fleisch“...
Dňa 31. októbra 2023 Bell Food Group úspešne umiestnila na švajčiarskom kapitálovom trhu dva dlhopisy v celkovej hodnote 270 miliónov CHF. Prvý dlhopis má nominálnu hodnotu 110 miliónov CHF pri úrokovej sadzbe 2.30 percenta a splatnosť do roku 2026. Druhý dlhopis stojí 160 miliónov CHF pri úrokovej sadzbe 2.65 percenta do roku 2031...
Mnoho ľudí venuje pozornosť vplyvu na životné prostredie a klímu, pokiaľ ide o ich stravu. To je jeden z výsledkov tohtoročnej výživovej správy Spolkového ministerstva výživy a poľnohospodárstva (BMEL), ktorú dnes predstavil spolkový minister Cem Özdemir. Denná spotreba rastlinných alternatív mäsových výrobkov výrazne vzrástla...
Handtmann ponúka komplexné riešenie výroby tyčiniek na krmivo pre domáce zvieratá s prípravou produktu a procesom formovania priamo na roštoch. V závislosti od objemu výroby možno na prípravu produktu použiť rôzne technológie od spoločnosti Handtmann Inotec. Pre proces wolfingu je priemyselný vlk Handtmann Inotec vhodný na drvenie mrazených blokov, ako aj čerstvých surovín...
Weber Maschinenbau je silným partnerom pre mäsový priemysel už viac ako 40 rokov. Spoločnosť má svoj pôvod vo výrobe strojov na odstraňovanie a odstraňovanie kože. Weber bol prvým výrobcom, ktorý vyvinul nerezový odťahovač kože a splnil tak presne požiadavky a potreby mäsokombinátov...