Ekološka mesnica nadaljuje trajnostni trend
Podružnice ekološke mesnice De Groene Weg še naprej beležijo izjemno rast. Uspešno tretje četrtletje dokazuje rast prodaje in rast števila kupcev v trenutnih desetih mesnicah. Podjetje, ki se že več kot štirideset let zavzema za visoko kakovostno organsko meso, ta uspeh vidi kot izraz vse večjega povpraševanja potrošnikov po bolj trajnostno pridelani hrani.
Povečanje prodaje in števila strank
Po sprva šibkejšem prvem četrtletju s povprečnim indeksom prodaje nekaj pod 100 je De Groene Weg v tretjem četrtletju zabeležil močno rast z indeksom prodaje 107,1. To povečanje prodaje je delno posledica višjih cen, predvsem pa povečanega števila kupcev v mesnicah, kjer je indeks prejemov 106,5.
De Groene Weg je že več kot štirideset let naslov ekološkega mesa na Nizozemskem. V tem času je podjetje, ki ga je ustanovil Peter de Ruijter, zraslo iz majhne mesnice v Utrechtu v podjetje, ki prinaša visoko kakovostno organsko meso na trg po vsej Evropi. Poleg desetih mesnic po vsej državi in lastne spletne trgovine na Nizozemskem De Groene Weg dobavlja organsko meso proizvajalcem po vsej Evropi.
Prednost potrošnikov za trajnost
Uspeh podjetja De Groene Weg je posledica dosledne osredotočenosti na ekološko oznako EU. Oznaka (»zeleni list«), ki je podvržena strogi zakonodaji EU in neodvisnemu nadzoru nizozemske fundacije Skal Biocontrole, ponuja potrošnikom garancijo ekološke kakovosti od kmeta do embalerja. Podjetje poudarja dodano vrednost ekološkega mesa z dodatnim bivalnim prostorom in ekološko krmo za živali ter uporabo 100 % ekoloških sestavin pri mesarju. Kljub inflaciji potrošniki ostajajo zvesti dražjim ekološkim izdelkom De Groene Weg. Številke kažejo, da ko kupci preidejo na ekološko meso, se ne vrnejo takoj k neekološkim alternativam. To odraža pripravljenost potrošnikov plačati za kakovost in trajnost ekološkega mesa. Ekološko piščančje meso je na primer v povprečju 2-krat dražje od neekološkega mesa. Kljub temu je ekološki piščanec top 3 izdelek v vseh mesnicah v De Groene Weg.
Načrti za prihodnost in trajnostna komunikacijska strategija
De Groene Weg se zavzema za nadaljnjo rast in želi s svojim komuniciranjem ozaveščati potrošnike o dodani vrednosti ekološkega mesa ter navdušiti širšo ciljno skupino za sprejemanje bolj trajnostnih odločitev. Inovativni projekti, kot je pobuda "Tele za kravo", poudarjajo pionirsko vlogo družbe De Groene Weg v tem sektorju. Mesarji so navdušeni. Njihovim trgovinam gre dobro in zgodba, ki jo lahko vsak dan povedo svojim strankam, je resnična. In vse skupaj z okusnim kosom kakovostnega mesa.
De Groene Weg z desetimi mesnicami na Nizozemskem in naraščajočim povpraševanjem po organskem mesu ostaja zavezan svojemu trajnostnemu poslanstvu. Formula ima ambicijo, da bo v prihodnje še povečala število poslovalnic.
