Dobro počutje živali in varstvo okolja se ne smeta medsebojno izključevati

Znanstvena konferenca na Univerzi v Hohenheimu predstavlja raziskave živinoreje, ki vedno bolj zadovoljujejo dobro počutje živali, zdravje živali IN varstvo okolja. Gre za etični konflikt: v živinoreji se lahko dobro počutje, zdravje živali in varstvo okolja med seboj zagotovo kosijo. Novi raziskovalni projekti so zato namenjeni tudi uskladitvi visokih zahtev obeh ciljev. Na znanstveni konferenci 13. mednarodne konference "Gradnja, tehnologija in okolje pri reji domačih živali" (BTU) na univerzi v Hohenheimu v Stuttgartu, ki se končuje danes, so znanstveniki predstavili spodbudne primere in nadaljnjo potrebo po ukrepanju.

"Trend je v smeri prostozračevalnih hlevov," je pojasnil prof. Dr. Thomas Jungbluth, kmetijski tehnik z oddelka za procesno inženirstvo sistemov za gojenje živali na Univerzi v Hohenheimu, območje napetosti, v katerem se trenutno gibljejo raziskave. "To je za živali bolj prijetno kot običajno ventilatorje."

"V nasprotju s tem prebivalci, ki ne sprejemajo več vonja po skednju, emisije so pomembne za varstvo okolja. Za reševanje teh nasprotujočih si ciljev potrebujemo stanovanjske sisteme in strukturne rešitve, ki pod eno streho prinašajo dobro počutje živali, varstvo okolja in sprejemanje potrošnikov. "

Vendar pa že obstajajo spodbudni rezultati, ki združujejo dobro počutje živali, varstvo okolja in sprejemanje potrošnikov: na primer projekt "Oznaka ustreza". "Združenje za zaščito živali je s svojo oznako za zaščito živali postavilo tudi nove standarde za potrošnike," je dejal prof. Dr. Mlada kri. "V pilotnem projektu razvijamo in ocenjujemo živalske in okolju prijazne sisteme reje prašičev ter svetujemo kmetom, ki želijo posodobiti svoje sisteme."

"Kmečke živali živijo v umetnem okolju"
Prof. Dr. Nicole Kemper z Univerze za veterinarstvo v Hannovru je komentirala živalsko prijazno živinorejo: „Veliko živali in zlasti živine je v človeku zasnovanem okolju za življenje. To okolje mora biti zasnovano tako, da bo prijazno do živali. Sistemi živinoreje so prijazni do živali, če so možne naslednje tri točke: zdravje živali, dobro počutje in naravno ravnanje. "

To je mogoče doseči ne glede na velikost podjetja. "Zdravje živali ni isto kot dobro počutje," pravi dr. Kemper nadaljuje. "Tudi na zdravo žival lahko vpliva na njihovo počutje." Med zdravjem in dobrim počutjem lahko obstajajo nasprotujoči si cilji.

"Organski material za zaposlovanje je zelo koristen za dobro počutje prašičev, vendar lahko oprijemljivi mikroorganizmi ali glivični toksini vplivajo na zdravje živali." Da bi razjasnili in rešili te nasprotujoče si cilje, raziskovalni projekt preučuje, kakšne so stiske na zaposlitvenem gradivu in kako dolgo so prisotne.

"Živinoreja potrebuje natančnejšo oceno sistemov vzreje"
Profesor dr. Je pojasnil stanovanjske sisteme in njihovo vrednotenje Eberhard Hartung z univerze Christian Albrechts v Kielu in predsednik upravnega odbora za tehnologijo in gradbeništvo v kmetijstvu eV (KTBL): „Prihodnji izziv bo razviti praktične, inovativne sisteme gojenja, ki bodo bolje ustrezali zahtevam zaščite živali in okolja in so primerni tako za preusmeritvena dela kot za nove stavbe. "

Poleg tega je treba razviti ali izboljšati kazalnike in merila, da bodo stanovanjske razmere - tudi v podjetju - bolje ocenjene in ustrezno nenehno prilagojene potrebam. Na ta način je mogoče jasno in primerljivo predstaviti učinke različno zasnovanih sistemov vzreje ali spremembe posameznih komponent teh sistemov na živali in okolje.

"V ta namen bo nacionalni okvir ocenjevanja, ki ga je organiziral in usklajeval KTBL - v katerem je bila prvič izvedena pregledna in splošno sprejeta ocena rejnih postopkov za večje število kmetijske živine glede varstva živali in okolja - prilagojena, optimizirana in razširjena, da bi postala uporabnikom prijaznejša in interaktivnejša postane uporabna prek omrežja. "

"Za večjo zaščito okolja potrebujemo zanesljive podatke o emisijah v zastoju
Največji izziv pri oceni okoljske trajnosti sistemov vzreje je, da za številne nove inovativne sisteme vzreje ni zanesljivih faktorjev emisij, meni prof. Dr. Hartung nadaljuje. „Tu je še posebej pomembno določiti nacionalno in mednarodno sprejete faktorje emisij.

Takšni podatki se trenutno zbirajo v dveh projektih: v projektu "Določitev podatkov o emisijah za oceno vplivov na živinorejo na okolje (EmiDaT)" in v "Skupnem projektu zmanjševanja živinoreje - posamezni ukrepi (EmiMin)".

"Večja uporaba elektronike v živinoreji je smiselna"
Uporaba elektronike (tako imenovana natančna živinoreja) bi lahko pomenila tudi beleženje zdravja in dobrega počutja živali. "Novi razvoj tečaja digitalizacije ponuja dodatne priložnosti za izboljšanje zaščite živali in varovanja okolja ter za upravljanje donosne živinoreje," je dejal prof. Dr. Mlada kri. "Primeri vključujejo: razvoj novih oddajnikov UHF, senzorjev za beleženje telesnih stanj, lokacije živali v skednju in sistemov za spremljanje zdravja."

"Zaradi tega je ocena hromljivosti pri kravah zelo občutljiva z uporabo udarnega zvoka," je dodal prof. Dr. Kemper. „Takšni pripomočki podpirajo lastnika živali, vendar ne nadomeščajo dobrega opazovanja in skrbi za živali. Ocena dobrega počutja predpostavlja ustrezno znanje tako o potrebah živali kot tudi o možnih kazalnikih za oceno. "

Ozadje: Mednarodna konferenca "Gradbeništvo, tehnologija in okolje v reji domačih živali" (BTU)
Konferenca BTU poteka vsaki dve leti in je skupna prireditev Skrbniškega odbora za tehnologijo in gradbeništvo v kmetijstvu (www.ktbl.de), Društvo za kmetijsko inženirstvo Max Eyth pri Združenju nemških inženirjev (VDI-MEG) (www.vdi.de), Evropsko društvo kmetijskih inženirjev (www.eurageng.eu) in Univerza v Hohenheimu.

Tam se razpravljajo o trenutnih rezultatih raziskav in vprašanjih živinoreje na področjih dobrega počutja živali, varstva okolja in sprejemanja potrošnikov ter ocenjujejo tudi novi tržni proizvodi.
Rezultati konference bodo objavljeni v obliki zbornika konference po koncu dogodka.

Vir: https://www.uni-hohenheim.de

Komentar (0)

Zaenkrat tukaj ni bil objavljen noben komentar

Napišite komentar

  1. Objavite komentar kot gost.
priloge (0 / 3)
Delite svojo lokacijo
Naše vrhunske stranke