Ustanovni kongres “Platforme Nutrition and Exercise eV”

V ravnovesju – za zdravo življenje!

V Berlinu 29. septembra 2004 se je okoli 1000 udeležencev iz vse Nemčije udeležilo enodnevnega ustanovnega kongresa združenja “Platform Nutrition and Exercise eV”. Kongres označuje začetek usklajenega dela za preprečevanje in boj proti debelosti med otroki in mladimi v Nemčiji. »Samo s sodelovanjem številnih akterjev, ki so zavezani skupaj, je mogoče ustvariti potrebno prepričljivo moč in dinamiko za dolgoročne spremembe,« je dejal prof. dr. med. Erik Harms, predsednik nedavno izvoljenega upravnega odbora platforme in predsednik Nemškega združenja za pediatrijo in mladostniško medicino. Osem ustanovnih članov - zvezna vlada, živilska industrija, Nemško združenje za pediatrijo in mladostniško medicino, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH, Združenje restavracij za hrano in užitek, Nemška športna zveza/Nemška športna mladina, zvezni svet staršev in vodilna združenja državnih zdravstvenih zavarovalnic – predstavili svoj program. Ustanovni program nosi naslov V ravnovesju – za zdravo življenje. Združenje zdaj čakajo različna področja delovanja: poleg dokumentiranja in vrednotenja mednarodnega in nacionalnega statusa vzrokov in preprečevanja debelosti bodo v bližnji prihodnosti na podlagi teh objavljena merila za »dobro prakso« preventivnih ukrepov. ugotovitve. Posredovanje tega znanja in posredovanje dejstev javnosti sta naslednja koraka na poti k novemu ozaveščanju prebivalstva.

Kot ustanovni član CMA pozdravlja dejstvo, da se akterji z zelo različnimi ozadji združujejo prek »Platforme Nutrition and Exercise eV«. »Z najboljšo strokovno prakso in visokimi pravnimi standardi nemški kmetje proizvajajo visoko kakovostne surovine za najrazličnejša živila. Medtem ko je kakovost teh izdelkov še vedno v njihovih rokah, je odločitev o tem, kdaj, kako in kako pogosto jih bodo uživali, na koncu v drugih rokah – v rokah potrošnikov,« je pojasnil dr. Andrea Dittrich, vodja CMA Science PR oddelka in v razširjenem odboru združenja, na skupni predstavitvi platforme.

CMA svojo zavezo vidi tudi v ozadju, da veliko ljudi danes vedno bolj izgublja znanje o tem, kako in kje je hrana proizvedena, iz česa je narejena in na kaj je treba biti pozoren pri nakupu, shranjevanju in pripravi. CMA kot eno svojih osrednjih nalog vidi posredovanje teh osnovnih stvari otrokom – neposredno, pa tudi preko staršev ali vzgojiteljev. Vsak dan se veliki in majhni potrošniki odločajo o načinu prehranjevanja in nenazadnje – v povezavi z zadostnim gibanjem – o svojem življenjskem slogu. Vendar je za take odločitve potrebno znanje. Informacije o hranilni vrednosti in izdelkih – pripravljene za učitelje in učence, starše in otroke, zdravnike in strokovnjake za prehrano – so že dolgo pomemben steber komunikacijskega dela CMA. In le dovolj obveščeni lahko razvijejo zavest o vrednosti hrane in uravnotežene prehrane. Preko »Platforme za prehrano in vadbo« lahko zdaj CMA sodeluje z drugimi, da bi zagotovila, da so mladi bolj specifično usmerjeni in da se poveča ozaveščenost.

Poleg CMA so na kongresu svoje ideje in projekte na temo prehrane in gibanja predstavile številne druge iniciative in ustanove. »Veliko je dobrih idej. To kaže program za tokratni kongres. Zdaj je čas, da jih združite! Glede na prazno blagajno je seveda pomembno tudi ciljno porabljati vire in prihraniti stroške,« je poudaril dr. Andrea Dittrich zaključuje.

Vir: Berlin [cma]