Podjetje ServiceValue GmbH je po naročilu Bilda izvedlo neodvisno potrošniško raziskavo, v kateri se je podjetje za dostavo mesa Heinsberg OTTO GOURMET izkazalo za najboljše podjetje v panogi z »Najvišjim priporočilom«. Raziskava je potekala decembra 2023 in januarja 2024. Študija je vključevala več kot 500.000 ocen potrošnikov ...
Kam gre nemška živinoreja? 150 vrhunskih gostov iz gospodarstva, politike, trgovine in kmetijstva je na simpoziju Tönnies Research v ponedeljek in torek v Berlinu jasno odgovorilo na to vprašanje: Živinoreja je in ostaja bistveni del krožnega kmetijstva in meso je pomemben gradnik za uravnoteženo , zdrava prehrana. To zahteva skupno usmeritev vseh vpletenih v verigo.
»Zaradi nenehne rasti svetovnega prebivalstva lahko pričakujemo naraščajoče povpraševanje po hrani in s tem tudi naraščajoče povpraševanje po rastlinskih beljakovinah,« pravi Matthias Schlüter, direktor Anuga FoodTec. Od 19. do 22. marca 2024 se bo Anuga FoodTec osredotočila na predelavo alternativnih beljakovin in potrebno znanje in izkušnje vzdolž celotne procesne verige...
Pričakovati je bilo, da bo nemško združenje za prehrano (DGE) priporočilo zmanjšanje uživanja živalskih proizvodov, vendar to ne spremeni znanstvene podlage. "Zdrava in uravnotežena prehrana vključuje redno uživanje mesa," pravi Steffen Reiter, generalni direktor Združenja mesne industrije (VDF).
Las Vegas (Nevada), 12. marec 2024 – Na Subway Global Convention v Las Vegasu je nemški ponudnik rešitev Bizerba prejel prestižno nagrado »Supplier of the Year« za dobavitelja leta. Ta nagrada posebej priznava ključno vlogo Bizerbe pri izboljšanju ponudbe menijev Subway in pomeni pomemben mejnik v sodelovanju med obema podjetjema...
Sandrine Dixson-Declève bo odprla Anuga FoodTec v Kölnu 19. marca 2024 ob 9.15 z osrednjo besedo o odgovornosti glavnega odra (dvorana 9, B080/C081). Od vseh vprašanj, s katerimi se ukvarja Sandrine Dixson-Declève, so podnebne spremembe tiste, ki so najbolj pereče - polikriza, ki zahteva sistemski pristop...
Handtmann predstavlja številne inovacije za proizvodnjo široke palete živilskih izdelkov in hrane za hišne ljubljenčke. Procesne rešitve od priprave izdelka do predaje v embalažno rešitev za novoustanovljena podjetja, obrti, srednje velika podjetja in industrijo. Poleg tega INOVACIJE V ŽIVILU in vznemirljivi konceptualni izdelki privabljajo ljudi v razstavno kuhinjo Handtmann!...
Majhna sponka, velik vpliv: Poly-clip System predstavlja varne rešitve za pakiranje, ki varčujejo z materialom, za široko paleto živil na sejmu Anuga FoodTec 2024 od 19. do 22. marca v Kölnu. Vodilno podjetje na svetovnem trgu klip strojev in ponudnik celovitih rešitev za zapiranje klip bo na sejmu predstavilo svojo široko paleto izdelkov, ki vključuje aplikacije tako za tradicionalne obrti kot za podjetja za industrijsko predelavo hrane...
Z novo razvito rešitvijo za nalaganje pladnjev QUPAQ obravnava nujno potrebo po prilagodljivosti, hitrosti in zmogljivosti za stranke v industriji pakiranja mesa. Novi Qupaq Flex Loader naloži do 300 izdelkov na minuto in hkrati ponuja gladke prehode v vrsti pladnja ter vrsti in količini ustreznih izdelkov...
VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, obiskovalcem sejma Anuga FoodTec 2024 na več kot 1.000 kvadratnih metrih predstavlja več kot 20 linij za širok spekter uporabe na področjih priprave, svežega mesa, klobas in rastlinskega izvora. Obiščite nas v hali 9, stojnica C10 - ekipa VEMAG vam bo v vznemirljivih demonstracijah v živo pokazala učinkovite rešitve za vašo proizvodnjo...
Tam za svoje stranke že več kot 25 let. Ne glede na to, ali gre za obrtno usmerjeno družinsko podjetje ali visoko industrializirano podjetje: Winweb Informationstechnologie GmbH iz Aldenhovna blizu Aachna že 25 let podpira stranke v mesni industriji Živilska industrija Intuitivna programska oprema winweb-food omogoča kratke uvajalne čase in nizke stroške implementacije. Poudarek je na vertikalni integraciji vseh procesov vzdolž vrednostne verige: od zakola do razkosa in proizvodnje...