Gjermanët hanë më shumë ushqim të freskët sesa frëngjishtja

Balingen, 18.09.2017 shtator XNUMX – Të hani si Zot në Francë? Një studim i sjelljes së konsumatorit kur bëhet fjalë për ushqimin e freskët zbulon: Mesatarisht, gjermanët shpenzojnë më pak para për ushqim të freskët sesa francezët, por konsumojnë më shumë se sa fqinjët e tyre. Studimi përfaqësues u krye nga instituti i kërkimit të tregut OpinionWay në emër të Bizerba. 

Si rezultat, 41 për qind e konsumatorëve gjermanë deklarojnë se sot hanë më shumë produkte të freskëta sesa pesë vjet më parë. Në Francë, vetëm një në tre (34 përqind) e thotë këtë. Në të dy vendet, gratë (46 përqind) dhe të rinjtë (64 përqind në mesin e atyre nën 35 vjeç) kanë qëndrimin më të madh ndaj ngrënies së ushqimit të freskët. 

Arsyet për këtë janë të ndryshme në të dy vendet. Në Francë, më shumë se gjysma e të anketuarve duan të ushqehen më shëndetshëm (53 përqind), e ndjekur nga dëshira për të reduktuar konsumin e produkteve të përpunuara (45 përqind). Në Gjermani, çdo i pesti person thotë se dëshiron të bëjë diçka të mirë për veten e tij (20 përqind). Një e treta e konsumatorëve gjermanë (34 përqind) e përmendin gatimin si një arsye për rritjen e konsumit të ushqimeve të freskëta. Rreth 15 për qind blejnë më shumë produkte të freskëta kur ato janë në shitje në një dyqan aty pranë. 

Francezët shpenzojnë më shumë, por janë të pakënaqur me vlerën për para
Ndërsa gjermanët blejnë më shumë sende ushqimore të freskëta, konsumatorët francezë shpenzojnë më shumë para për ushqimet e tyre: gjermanët shpenzojnë mesatarisht 131 euro, ndërsa francezët paguajnë mesatarisht 182 euro. Pavarësisht ose ndoshta për shkak të shpenzimeve të larta, konsumatorët nga Franca fqinje mendojnë se janë mashtruar për çmimet. Me mishin, për shembull, 68 për qind mendojnë se po paguajnë shumë. Konsumatorët gjermanë, nga ana tjetër, përgjithësisht janë të kënaqur me vlerën për paranë në sportelin e ushqimeve; më shumë se gjysma (56 përqind) e gjejnë çmimin e mishit të duhur.

Mënyra e shpejtë e jetesës së shoqërisë sonë shqetëson konsumatorët gjermanë më shumë se fqinjët tanë: 27 për qind e konsumatorëve që thanë se hanë më pak ushqim të freskët se sa pesë vjet më parë gatuan më pak (27 për qind kundrejt 15 për qind në Francë) ose ankohen në përgjithësi për mungesën kohë për ta bërë këtë (20 përqind kundrejt 10 përqind në Francë).   

Sjellja tregtare e gjermanëve më pak të ndjeshëm ndaj luhatjeve të çmimeve
Prandaj, arsyet për reduktimin e konsumit të ushqimit të freskët janë gjithashtu të motivuara financiarisht në mesin e konsumatorëve francezë: nëse ata kanë më pak para në dispozicion ose nëse çmimet po rriten, më shumë se gjysma e të anketuarve (51 dhe 53 përqind respektivisht) do të blejnë më pak produkte të freskëta. Konsumatorët gjermanë janë dukshëm më pak të ndjeshëm ndaj kësaj në 29 dhe 28 përqind respektivisht.   

Konsumatorët në Gjermani gjithashtu ndjehen më mirë të informuar kur bëhet fjalë për hurmat më të mira para dhe për ruajtjen e ushqimit të freskët: Dy të tretat e dinë se sa kohë mund të hahet ende diçka (69 përqind) ose se si duhet të ruhen produktet e freskëta (68 përqind) - gjysma. prej tyre konsumatorët francezë e mohuan këtë (50 për qind secili). Të rinjtë nën 35 vjeç në Francë posaçërisht deklarojnë se nuk e dinë se sa kohë mund të hahet një produkt i freskët pa BBD pa u sëmurë. 

Studimi u krye nga OpinionWay në korrik 2016 dhe shkurt 2017 midis më shumë se 2.100 konsumatorëve në Gjermani dhe Francë. Klienti është Bizerba, një ofrues lider në treg i zgjidhjeve teknologjike për trajtimin e ushqimeve të freskëta.

Rreth BIZERBA:
BIZERBA ofron klientëve në sektorët artizanale, tregti, industri dhe logjistikës në mbarë botën me një portofol të veçantë të zgjidhjeve të përbërë nga hardware dhe software rreth madhësisë qendror "peshë". Kjo kompani furnizon produktet dhe zgjidhjet për aktivitetet e prerjes, përpunimin, peshon, cashiering, testimin, Komisionere dhe çmimi. Shërbime Gjithëpërfshirës nga konsultimi të shërbimit, etiketat dhe konsumit të leasing-ut raundin off varg të zgjidhjeve.

Që nga 1866, Bizerba ka qenë instrumental në zhvillimin teknologjik të teknologjisë së peshimit dhe tani është i pranishëm në vendet e 120. Baza e konsumatorëve shtrihet nga tregtia globale dhe ndërmarrja industriale përmes tregtisë me pakicë në tregtinë e buke dhe mishit. Me seli në grupin e kompanisë familjare për pesë breza, me rreth 3.900 punonjës në të gjithë botën, Balingen ka selinë në Baden-Württemberg. Bimë të tjera prodhuese janë të vendosura në Gjermani, Austri, Zvicër, Itali, Spanjë, Kinë, Kanada dhe SHBA. Bizerba gjithashtu mban një rrjet mbarëbotëror të qendrave të shitjes dhe të shërbimit.

https://www.bizerba.com/de/home/

Komente (0)

Asnjë koment nuk është publikuar këtu

Shkruaj një koment

  1. Postoni një koment si mysafir.
Bashkëngjitjet (0 / 3)
Ndani vendndodhjen tuaj