VAN HEES GmbH feston përvjetorin 70
Këtë vit VAN HEES GmbH (Walluf) feston 70 vjetorin e saj. Kompania, e cila furnizon produktet e saj në më shumë se 80 vende në mbarë botën, është një nga liderët e tregut për aditivë cilësorë, erëza dhe përzierje erëzash, barishte, marinada, emulsione dhe aromatizues në përpunimin e mishit dhe sallamit. Në vitin e përvjetorit, një gjë është tashmë e sigurt: VAN HEES është dhe do të mbetet një kompani familjare.
Kompania u themelua më 29 mars 1947 nga Kurt van Hees në Wiesbaden-Biebrich. I diplomuari në biznes zbuloi avantazhet e fosfateve të ushqimit në përpunimin e mishit që në mesin e viteve 40 dhe, si pionier në këtë fushë, zhvilloi shumë aditivë cilësorë të njohur dhe të patentuar. Me themelimin e VAN HEES GmbH, Kurt van Hees krijoi një kompani zhvillimet e së cilës janë të lidhura pazgjidhshmërisht me historinë e artit të prodhimit të sallamit. VAN HEES ka zhvilluar teknologji të shumta që tani janë të domosdoshme në përpunimin modern të mishit. Markat e njohura si PLASTAL, PÖK, SMAK, BOMBAL dhe SCHINKO u shfaqën si garantues shumë efektivë për më shumë siguri dhe shije. Një tjetër produkt i suksesshëm është aditiv i shëllirë ZARTIN, i cili është bërë një produkt lider në industri dhe sapo është optimizuar sërish me linjën ZARTIN Gourmet CA.
Numri 1 kur bëhet fjalë për erëzat
Me marrjen e Vereinigte Gewürzmühlen në 1952, VAN HEES hyri në një epokë të re. Përveç teknologjisë dhe aditivëve, erëzat dhe marinadat janë bërë tani shtylla e dytë e kompanisë. VAN HEES bluan erëzat dhe barishtet në mullirin e vet në Wuppertal - një nga më modernet në Evropë. Kjo vazhdimisht rezulton në kompozime dhe përzierje të reja erëzash, si dhe marinada dhe vajra. Qysh në vitin 2013, VAN HEES GmbH hapi fabrikën e parë në Evropë në Wuppertal, ku prodhohen dhe certifikohen erëzat dhe aditivët cilësorë ekskluzivisht sipas udhëzimeve strikte Halal. Me më shumë se 350 lëndë të para dhe bimë të certifikuara nga hallall, në të cilat prodhohen vetëm produkte hallall sipas udhëzimeve strikte hallall, jo vetëm që sigurohet konformiteti hallall 100%, por gjithashtu përjashtohet kontaminimi i kryqëzuar me produkte haram (të papastra sipas Sheriatit).
E lidhur ngushtë me kërkimin e mishit
Deri më sot, historia e kompanisë karakterizohet nga zgjerimi i vazhdueshëm i gamës së produkteve dhe shërbimeve të orientuara nga klientët. Kompania vazhdimisht investon në kërkime dhe zhvillim në mënyrë që të optimizojë vazhdimisht prodhimin e produkteve të mishit. Një qendër teknologjike moderne është në dispozicion për optimizimin e recetave, analizën e produktit dhe zhvillimet individuale, por edhe për trajnimin e klientëve nga e gjithë bota. Idetë e produkteve mund të avancohen shpejt dhe me qëllim këtu, shpesh në bashkëpunim me klientin. Konsulentët specialistë gjithashtu u përgjigjen pyetjeve në lidhje me prodhimin e produkteve të mishit, zgjerimin e produkteve dhe gamës direkt në faqen e klientit. "Kurt van Hees Research Funding" ka mbështetur punën kërkimore dhe projektore mbi temën e mishit për më shumë se 10 vjet.
Operon në dhjetë lokacione në mbarë botën
Sot, më shumë se 400 punonjës, shumica e të cilëve kanë qenë me ne për shumë vite, punojnë në vendet e prodhimit në Walluf, Wuppertal, Forbach (Francë), Cape Town (Afrika e Jugut) dhe Moskë. Duke përfshirë vendet e shitjes, VAN HEES operon në dhjetë lokacione: dy në Gjermani, dy në Francë dhe nga një në Belgjikë, Holandë, Zvicër, Afrikën e Jugut, SHBA dhe Rusi. Objekti më i madh i prodhimit dhe selia e menaxhimit të përgjithshëm është ende Walluf. Kompania është IFS (International Food Standard) e çertifikuar në nivelin më të lartë. VAN HEES blen disa nga lëndët e para direkt në vendet e origjinës dhe në këtë mënyrë mbështet me vetëdije prodhuesit rajonalë. Filozofia e korporatës përfshin gjithashtu ndërgjegjësimin për përgjegjësinë për mjedisin: VAN HEES nuk prodhon më marinadat e tij me bazë vaji me yndyrë palme, por me yndyrë rapese.
Si një kompani familjare në rrugën drejt së ardhmes
VAN HEES është ende një biznes familjar dhe do të mbetet i tillë. "Ne jemi krenarë që, në një mjedis konsolidimi, kemi arritur të ruajmë pavarësinë tonë dhe të vazhdojmë të zgjerojmë biznesin tonë," thotë Julia van Hees, e cila, së bashku me Brigitte dhe Ilonka van Hees, si dhe Robert Becht dhe Frédérick Guet, është drejtor menaxhues i formularëve VAN HEES. “Qëllimi ynë kryesor është ta bëjmë këtë kompani tradicionale të përshtatshme për të ardhmen për vitet e ardhshme. Kjo është e mundur vetëm në një ekip.” Ekipi drejtues u riorganizua së fundmi. Pas rreth 25 vjetësh, Jürgen Georg Hüniken doli në pension si CEO. Në frymën e vlerësimit dhe besueshmërisë, Robert Becht, më parë anëtar i menaxhimit të VAN HEES GmbH, dhe Frédérick Guet, më parë drejtorë menaxhues të kompanive VAN HEES në Francë dhe Rusi, kanë marrë dy nga radhët e tyre.
