News Ticker

Lopa dhe klima

Eine pflanzenbasierte Ernährung ist die richtige Strategie für ein klimaschonenderes Landwirtschafts- und Ernährungssystem. In vielen Köpfen hat sich allerdings inzwischen die Faustformel „Die Rinder sind an allem Schuld“ festgesetzt. Und ja: die Produktion tierischer Lebensmittel belastet das Klima deutlich stärker als die Erzeugung pflanzlicher Nahrung...

Lexo më shumë

Drita jeshile për Rügenwalder Mühle

Die Europäische Kommission hat die Mehrheitsbeteiligung der Familienholding Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG an dem Familienunternehmen Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG genehmigt. Der Freigabe durch die Europäische Kommission ging eine intensive Prüfung voraus. Mit der behördlichen Genehmigung der Beteiligung ist der Weg frei für das Zusammengehen der beiden Familienunternehmen...

Lexo më shumë

Anuga FoodTec 2024 ishte një sukses i plotë

Die Anuga FoodTec 2024 hat erneut ihre Position als primäre Zuliefermesse und zentrale Plattform der globalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie gestärkt. 'Responsibility' lautete das Leitthema der Fachmesse und ihres umfangreichen Fachprogramms, das Antworten auf Fragen aus den Bereichen alternative Proteinquellen, Energie- und Wassermanagement, Digitalisierung sowie Künstlicher Intelligenz gab...

Lexo më shumë

Westfleisch do të vazhdojë të rritet në 2023

Westfleisch vazhdoi të rritet në 2023: Treguesi i dytë më i madh gjerman i mishit me qendër në Münster ishte në gjendje të rriste shitjet e tij me 11 përqind në 3,35 miliardë euro vitin e kaluar. Fitimet para interesit dhe taksave (EBIT) u rritën me gati 7 për qind në 37,7 milionë euro. Suficiti vjetor arrin në 21,5 milionë euro...

Lexo më shumë

Ceremonia e ndarjes së çmimeve në Anuga FoodTec në Këln

Çmimi i njohur Ndërkombëtar FoodTec 2024, çmimi kryesor për teknologjinë ushqimore, i paraqitur nga DLG (Shoqëria Bujqësore Gjermane) dhe partnerët e saj specialistë, u prezantua dje në mbrëmje në Anuga FoodTec në Këln. Gjithsej 14 projekte inovative nga industria globale e ushqimit dhe furnizimit u nderuan. Katër nga këto zhvillime novator morën çmimin Ndërkombëtar FoodTec në ar, ndërsa dhjetë të tjerë u nderuan me medaljen e argjendtë...

Lexo më shumë

Programi i specializuar Anuga FoodTec 2024

Anuga FoodTec, panairi më i madh tregtar i furnizuesve në botë për industrinë ushqimore, fillon sot në Këln. Programi i gjerë i ngjarjeve në Anuga FoodTec 2024, panairi kryesor tregtar i furnizuesve në botë për industrinë e ushqimit dhe pijeve, do të ofrojë shtysë të rëndësishme për dialogun ndër-industri me formatet e shumta të ngjarjeve. Fokusi është veçanërisht në temën kryesore të "përgjegjësisë" ...

Lexo më shumë

Transformimi i blegtorisë po merr vrull

Ristrukturimi i blegtorisë në Gjermani po merr vrull. Programi i financimit federal i sapolançuar është tashmë shumë i kërkuar nga fermerët menjëherë pas fillimit të tij. Aplikacionet me një volum financimi prej gati 12,7 milionë euro (që nga 14.3.2024 mars 26,5) janë pranuar në ditët e para. Duke përfshirë kontributin e vetë kompanive, vëllimi i përgjithshëm tashmë është gati XNUMX milionë euro...

Lexo më shumë

OTTO GOURMET ka normën më të lartë të rekomandimit nga të gjithë shitësit e mishit

Kompania ServiceValue GmbH kreu një anketë të pavarur të konsumatorëve në emër të Bild, në të cilën kompania e dërgesës së mishit Heinsberg OTTO GOURMET doli si kompania më e mirë në industri me "Rekomandimin më të lartë". Anketa u zhvillua në dhjetor 2023 dhe janar 2024. Studimi përfshiu mbi 500.000 komente të konsumatorëve...

Lexo më shumë

Cem Özdemir dhe Armin Laschet janë të ftuar në Simpoziumin Kërkimor Tönnies

Ku po shkon blegtoria gjermane? 150 të ftuar të klasit të lartë nga biznesi, politika, tregtia dhe bujqësia iu përgjigjën qartë kësaj pyetjeje në simpoziumin Kërkimor Tönnies të hënën dhe të martën në Berlin: Blegtoria është dhe mbetet një pjesë thelbësore e bujqësisë rrethore dhe mishi është një bllok i rëndësishëm ndërtimi për një ekuilibër. , diete e shendetshme. Kjo kërkon një drejtim të përbashkët për të gjithë ata që janë të përfshirë në zinxhir.

Lexo më shumë

Anuga FoodTec: Alternativat e proteinave nga bimët, fermentimi dhe kultivimi

“Për shkak të rritjes së vazhdueshme të popullsisë botërore, duhet të pritet një kërkesë në rritje për ushqim dhe për rrjedhojë edhe një kërkesë në rritje për proteina bimore,” thotë Matthias Schlüter, Drejtor i Anuga FoodTec. Nga data 19 deri më 22 mars 2024, Anuga FoodTec do të fokusohet në përpunimin e proteinave alternative dhe njohuritë e nevojshme përgjatë gjithë zinxhirit të procesit...

Lexo më shumë

Çmimi Las Vegas: Furnizuesi i Vitit

Las Vegas (Nevada), 12 Mars 2024 - Në Konventën Globale të Subway në Las Vegas, ofruesit gjerman të zgjidhjeve Bizerba iu dha çmimi prestigjioz "Furnizuesi i Vitit" për furnizuesin e vitit. Ky çmim njeh veçanërisht rolin kritik të Bizerba në përmirësimin e ofertës së menusë së Subway dhe shënon një moment historik të rëndësishëm në bashkëpunimin midis dy kompanive...

Lexo më shumë

Klientët tanë premium