Ushqimi i proteinave: importet janë të detyrueshme

Bonn. Shoqata Gjermane e Ushqimit të Kafshëve e. V. (DVT) u bën thirrje politikanëve që t'i hedhin një vështrim realist burimeve të pakta të lëndëve të para bujqësore të disponueshme në Evropë: "Ne nuk mund të sigurojmë furnizimin e përpunimit të kafshëve pa importuar ushqime të vlefshme proteinike," thotë Dr. Hermann-Josef Baaken, drejtor menaxhues i DVT, qartë. Kështu shoqata po reagon ndaj deklaratës së sojës evropiane të miratuar së fundmi, e cila erdhi me iniciativën e ministrave të bujqësisë të Gjermanisë dhe Hungarisë. Për arsye klimatike, produktet bujqësore duhet të prodhohen kryesisht aty ku burimet e pakta mund të përdoren në mënyrë më efikase. Tregtia ndërkombëtare bujqësore krijon ekuilibrin e nevojshëm midis mungesës dhe bollëkut dhe kontribuon në mbrojtjen e klimës.DVT hedh poshtë një preferencë të njëanshme për lëndët e para rajonale si soja nga Evropa, sepse ajo nuk është vetëm joekonomike, por edhe e paqëndrueshme.
 
Sipas DVT, një industri konkurruese bujqësore dhe ushqimore gjermane varet nga aksesi i lirë në tregjet ndërkombëtare dhe lëndët e para në dispozicion. Së bashku me furnizimin e brendshëm të lëndëve të para, importi i proteinave me vlerë ushqyese është i rëndësishëm për të siguruar furnizimin me ushqim për bagëtinë. Kjo nuk mund të arrihet vetëm nga ushqimi i proteinave evropiane.
DVT e konsideron rritjen e prodhimit të sojës dhe bishtajoreve të tjera në Evropë dhe vetë-mjaftueshmërinë më të mirë të lidhur me këtë si një qëllim të vlefshëm. Por duhet theksuar gjithashtu se sipas të ashtuquajturit bilanc proteinash të përllogaritur nga Komisioni Evropian, ka një deficit të konsiderueshëm në bimët e pasura me proteina që nuk mund të kompensohet pa import. Nevoja për 31,2 milion ton miell sojë për ushqimin e kafshëve në Evropë u plotësua vetëm me 2015 milion ton sojë të rritur në BE në 2016/1,5. Për më tepër, reforma e Direktivës për Energjinë e Rinovueshme e planifikuar nga Komisioni i BE-së do të kontribuojë në uljen e efiçencës ekonomike të kultivimit të rapës, e cila deri më tani ka dhënë gjithashtu një kontribut të rëndësishëm në furnizimin me proteina.

Udhëzime për prodhimin e qëndrueshëm të sojës
Baaken thekson se qëndrueshmëria është shumë e rëndësishme në industrinë e ushqimit të kafshëve dhe janë bërë përpjekje të gjera për të siguruar prodhim të qëndrueshëm të sojës në mbarë botën. Shoqata Evropiane e Prodhuesve të Ushqimit të Komponuar (FEFAC) ka zhvilluar udhëzime për këtë. Fokusi është politika pyjore dhe kushtet e punës, por edhe metodat e integruara të kultivimit për mbrojtjen e mjedisit. “Soja e prodhuar në mënyrë të qëndrueshme nga rajone të tjera të botës mund të konkurrojë me sojën evropiane dhe bishtajore të tjera me ndërgjegje të mirë nga perspektiva e qëndrueshmërisë”, thotë Baaken. Çështja nëse soja vjen nga procese të gjeneruara gjenetikisht apo jo-gjenetike nuk përcakton qëndrueshmërinë. Për këtë qëllim është i nevojshëm një vlerësim i procesit të kultivimit me të gjitha kushtet e tij.
 
Rreth shoqatës
Deutsche Verband Tiernahrung e. V. (DVT), si një shoqatë tregtare e pavarur, përfaqëson interesat e kompanive që prodhojnë, ruajnë dhe tregtojnë ushqime, prime dhe aditivë për bagëtinë dhe kafshët shtëpiake.

 

Komente (0)

Asnjë koment nuk është publikuar këtu

Shkruaj një koment

  1. Postoni një koment si mysafir.
Bashkëngjitjet (0 / 3)
Ndani vendndodhjen tuaj
Klientët tanë premium