Mirëqenia e kafshëve dhe mbrojtja e mjedisit nuk duhet të përjashtojnë njëra-tjetrën

Konferenca shkencore në Universitetin e Hohenheim prezanton punën kërkimore për blegtorinë që kënaq gjithnjë e më shumë mirëqenien e kafshëve, shëndetin e kafshëve DHE mbrojtjen e mjedisit. Është një konflikt etik: mirëqenia e kafshëve, shëndeti i kafshëve dhe mbrojtja e mjedisit definitivisht mund të bien ndesh me njëra-tjetrën kur bëhet fjalë për blegtorinë. Prandaj, projektet e reja kërkimore synojnë gjithashtu të pajtojnë kërkesat e larta të të dy qëllimeve. Shkencëtarët paraqitën shembuj inkurajues dhe nevojën e mëtejshme për veprim në konferencën për shtyp të Konferencës së 13-të Ndërkombëtare "Ndërtimi, teknologjia dhe mjedisi në blegtorinë bujqësore" (BTU) në Universitetin e Hohenheim në Shtutgart, e cila përfundon sot.

“Tendenca është drejt stallave të ajrosura lirisht”, shpjegoi Prof. Dr. Thomas Jungbluth, inxhinier bujqësor nga Departamenti i Inxhinierisë së Procesit për Sistemet e Blegtorisë në Universitetin e Hohenheim, përshkruan zonën e konfliktit në të cilën po zhvillohen aktualisht kërkimet. "Kjo është më e rehatshme për kafshët sesa ventilimi konvencional i ventilatorit."

“Nga ana tjetër, banorët vendas që nuk e pranojnë më erën e hambarit luftojnë dhe emetimet janë të rëndësishme për mbrojtjen e mjedisit. Për të zgjidhur këto qëllime kontradiktore, ne kemi nevojë për sisteme blegtorie dhe zgjidhje strukturore që pajtojnë mirëqenien e kafshëve, mbrojtjen e mjedisit dhe pranimin e konsumatorëve.”

Por tashmë ka rezultate inkurajuese që sjellin së bashku mirëqenien e kafshëve, mbrojtjen e mjedisit dhe pranimin e konsumatorëve: për shembull projekti “Label fit”. “Shoqata e Mirëqenies së Kafshëve vendosi standarde të reja për konsumatorët me etiketën e saj për mirëqenien e kafshëve”, thotë Prof. Dr. gjak i ri "Në projektin pilot, ne zhvillojmë dhe vlerësojmë sisteme strehimi për kafshët dhe mjedisin për derrat dhe këshillojmë fermerët që duan të modernizojnë sistemet e tyre."

"Kafshët e fermës jetojnë në mjedise të dizajnuara nga njeriu"
Prof Dr. Nicole Kemper nga Universiteti i Mjekësisë Veterinare në Hanover diskutoi mbi blegtorinë miqësore me kafshët: “Shumë kafshë, dhe veçanërisht kafshët e fermave, e kalojnë tërë jetën e tyre në një mjedis të krijuar nga njerëzit. Ky mjedis duhet të jetë miqësor për kafshët. Sistemet e blegtorisë janë miqësore me kafshët kur mundësohen tre pikat e mëposhtme: shëndeti i kafshëve, mirëqenia dhe sjellja natyrore.

Kjo mund të bëhet pavarësisht nga madhësia e kompanisë. “Shëndeti i kafshëve nuk është i njëjtë me mirëqenien”, thotë Dr. Kemper më tej. "Edhe kafshët e shëndetshme mund të dëmtohen në mirëqenien e tyre." Mund të ketë qëllime kontradiktore midis shëndetit dhe mirëqenies.

"Materiali i pasurimit organik është shumë i dobishëm për mirëqenien e derrave, por ngjitja e mikroorganizmave ose toksinave kërpudhore mund të dëmtojë shëndetin e kafshëve." Për të eksploruar dhe zgjidhur këto qëllime kontradiktore, një projekt kërkimor po heton ndotjen e materialeve pasuruese dhe për sa kohë ata janë të pranishëm.

"Blegtoria ka nevojë për një vlerësim më të saktë të sistemeve të blegtorisë"
Në lidhje me sistemet blegtorale dhe vlerësimin e tyre, Prof. Dr. Eberhard Hartung nga Universiteti Christian-Albrechts në Kiel dhe President i Bordit të Administrimit për Teknologjinë dhe Ndërtimin në Bujqësi eV (KTBL): "Sfida e ardhshme do të jetë zhvillimi i sistemeve praktike, inovative të blegtorisë që plotësojnë më mirë kërkesat e kafshëve dhe mbrojtjen e mjedisit dhe janë të përshtatshme si për punë konvertimi ashtu edhe për ndërtime të reja.”

Gjithashtu, duhet të zhvillohen ose përmirësohen treguesit dhe kriteret në mënyrë që kushtet e blegtorisë - edhe në fermë - të mund të vlerësohen më mirë dhe të përshtaten vazhdimisht sipas nevojave. Në këtë mënyrë, efektet e sistemeve blegtorale të dizajnuara ndryshe dhe ndryshimet në komponentët individualë të këtyre sistemeve mbi kafshët dhe mjedisin mund të paraqiten në mënyrë të qartë dhe të krahasueshme.

“Për këtë qëllim, korniza kombëtare e vlerësimit e organizuar dhe e koordinuar nga KTBL – në të cilën u krye për herë të parë një vlerësim transparent dhe teknikisht i pranuar përgjithësisht i metodave të mbarështimit për një numër të madh kafshësh të fermës në lidhje me mirëqenien e kafshëve dhe mbrojtjen e mjedisit – do të përshtatet, optimizohet dhe zgjerohet në mënyrë të tillë që të jetë më miqësore për përdoruesit dhe të mund të përdoret në rrjet.

"Ne kemi nevojë për të dhëna të besueshme për emetimet e stallave për të përmirësuar mbrojtjen e mjedisit"
Sfida më e madhe kur vlerësohet përputhshmëria mjedisore e sistemeve të banimit është se nuk ka faktorë të besueshëm të emetimit për shumë sisteme të reja inovative të strehimit, sipas Prof. Dr. ngurtësohen më tej. “Këtu është veçanërisht e rëndësishme të përcaktohen faktorët e emetimit të pranuar në nivel kombëtar dhe ndërkombëtar.

Të dhëna të tilla po mblidhen aktualisht në dy projekte: në projektin “Përcaktimi i të dhënave të shkarkimeve për vlerësimin e ndikimit mjedisor të blegtorisë (EmiDaT)” dhe në “Projektin e kombinuar Blegtoria për reduktimin e shkarkimeve – masat individuale (EmiMin)”.

"Rritja e përdorimit të elektronikës në blegtori ka kuptim"
Përdorimi i elektronikës mund të jetë gjithashtu i dobishëm për regjistrimin e shëndetit dhe mirëqenies së kafshëve (e ashtuquajtura blegtoria e saktë). “Zhvillimet e reja në rrjedhën e dixhitalizimit ofrojnë mundësi shtesë për të përmirësuar mirëqenien e kafshëve dhe mbrojtjen e mjedisit si dhe për menaxhimin në blegtori fitimprurëse”, shpjegoi Prof. gjak i ri "Shembuj përfshijnë: zhvillimin e transponderëve të rinj UHF, sensorë për regjistrimin e kushteve të trupit, gjurmimin e kafshëve në stalla dhe sisteme për monitorimin e shëndetit."

“Në këtë mënyrë, është e mundur të vlerësohet çalimi i lopëve me shumë ndjeshmëri duke përdorur tingujt e hapave”, shtoi Prof. Dr. Kemper. “Mjete të tilla mbështesin pronarin e kafshës, por ato nuk zëvendësojnë vëzhgimin dhe kujdesin e mirë të kafshëve. Vlerësimi i mirëqenies kërkon njohuri të përshtatshme si për nevojat e kafshës ashtu edhe për treguesit e mundshëm për vlerësim.”

Sfondi: Konferenca Ndërkombëtare "Ndërtimi, Teknologjia dhe Mjedisi në Blegtorinë Bujqësore" (BTU)
Konferenca BTU zhvillohet çdo dy vjet dhe është një ngjarje e përbashkët e Bordit të Administratorëve për Teknologjinë dhe Ndërtimin në Bujqësi eV (www.ktbl.de), Shoqëria Max Eyth për Inxhinierinë Bujqësore në Shoqatën e Inxhinierëve Gjermanë (VDI-MEG) (www.vdi.de), Shoqëria Evropiane e Inxhinierëve Bujqësorë (www.eurageng.eu) dhe Universitetin e Hohenheim.

Aty diskutohen rezultatet aktuale të kërkimit dhe pyetjet e blegtorisë në fushat e mirëqenies së kafshëve, mbrojtjes së mjedisit dhe pranimit të konsumatorëve dhe vlerësohen produktet e reja të tregtueshme.
Rezultatet e konferencës do të publikohen pas përfundimit të aktivitetit në formën e vëllimit të konferencës.

Burimi: https://www.uni-hohenheim.de

Komente (0)

Asnjë koment nuk është publikuar këtu

Shkruaj një koment

  1. Postoni një koment si mysafir.
Bashkëngjitjet (0 / 3)
Ndani vendndodhjen tuaj
Klientët tanë premium