McCain u përgjigjet pyetjeve se çfarë ndodhi me patatet, kaolinën, dioksinën dhe ushqimin e kafshëve. Ata thonë se kanë një sistem funksional të sigurimit të cilësisë që është kontrolluar vazhdimisht dhe se nën-furnizuesi ka siguruar vazhdimisht se nuk ka papastërti në prizë apo substanca të rrezikshme në argjilë... Kur e mori vesh McCain për dioksinën ndotje ?

Produktet e patates së McCain janë të patëmetë. Ky është rezultati i hetimeve të nisura nga autoritetet holandeze dhe McCain Holland. Ministria Federale për Mbrojtjen e Konsumatorit deklaroi gjithashtu në njoftimin për shtyp të datës 4 nëntor se produktet e patates nuk paraqesin asnjë rrezik. Është e vërtetë që nënproduktet që përpunohen si ushqim për kafshët përmbajnë kontaminim me dioksinë. Më 3 nëntor 2004, hetimet laboratorike identifikuan burimin e këtij kontaminimi në një argjilë kaolinë që përmban dioksinë, e përdorur si ndihmëse ndarëse në fabrikën e klasifikimit. Në të njëjtën ditë, autoritetet holandeze publikuan këtë informacion dhe ua kaluan atë kolegëve të tyre në vendet e tjera të BE-së si pjesë e Sistemit Evropian të Sinjalizimeve të Shpejtë.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 377 herë

Zëdhënësja e grupit të punës për mbrojtjen e konsumatorit, ushqyerjen dhe bujqësinë e grupit parlamentar të SPD, Waltraud Wolff, shpjegon ndotjen me dioksinë të ushqimit të kafshëve nga Holanda:

Të martën, më 3 nëntor 2004, autoritetet holandeze informuan nëpërmjet Sistemit Evropian të Sinjalizimeve të Shpejtë për ndotjen me dioksinë në ushqimin e kafshëve nga një kompani holandeze. Në kompaninë që prodhon produkte patate (p.sh. patate të skuqura), një kaolinit mineral argjil me përmbajtje dioksinëje nga Gjermania u përdor si një mjet ndihmës për klasifikimin e patateve. Autoritetet në Holandë supozojnë se nënproduktet e shitura si ushqim për kafshët (p.sh. patatet e renditura, lëkurat e patates, copat e patates) përmbajnë kaolinit aditiv të kontaminuar. Sipas njohurive aktuale, 162 ferma furnizoheshin në Holandë, tetë në Belgjikë dhe tre ferma majmërie në Gjermani (North Rhein-Westphalia). Kompanitë janë mbyllur nga autoritetet përgjegjëse në mënyrë që aktualisht të mos shitet në treg asnjë ushqim nga këto kompani.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 414 herë

Goldmann jo me kërkesën për ligj më të rreptë të ushqimit - gjeni qartësi

Zëdhënësi i politikës bujqësore dhe ushqimore për grupin parlamentar të FDP, Hans-Michael Goldmann, shpjegon raportet për ushqimin e kafshëve të ndotura me dioksinë:

Tani të gjitha masat e nevojshme të kontrollit dhe të sigurisë duhet të hyjnë në fuqi sa më shpejt të jetë e mundur. Konsumatorët duhet të mbrohen nga rreziqet e mundshme shëndetësore të shkaktuara nga toksina kancerogjene dioksina. Fermerët nuk duhet të furnizohen me ushqim edhe më të ndotur.
 
Ndotja mund të ketë ndodhur gjatë klasifikimit të patateve për prodhimin e patateve të skuqura. Balta e marlës, e cila mund të jetë përgjegjëse për ndotjen me dioksinë, u përdor për të renditur patatet. Sipas raportimeve të mediave, kompania në fjalë në Holandë e ka hequr tashmë nga procesi i prodhimit argjilën e marlës. Ky do të ishte hapi i parë dhe i domosdoshëm.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 378 herë

Kontaminimi me dioksinë është ende i hapur - por nuk ka ushqim të kontaminuar për kafshët në shtetin e lirë

Siç kanë bërë të ditur ndërkohë autoritetet përgjegjëse, kompania Rheinland-Pfalz që furnizonte Holandën me kaolinit të kontaminuar me dioksinë, ka dërguar kaolinit edhe në Bavari.

Kjo është një dërgesë prej 121 tonësh kaolinit në një kompani të klasifikimit të patates. Rreth 1.000 tonë nga gjithsej rreth 45.000 ton patate të përpunuara në vitin aktual janë renditur aty në banja ndarëse me këtë kaolinit. Kaoliniti në fjalë aktualisht po analizohet për kontaminim me dioksinë. Rezultatet priten deri në fund të javës së ardhshme. Si masë paraprake, kompania nuk do të përdorë më asnjë kaolinit që është ende i disponueshëm.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 393 herë

Informacion i përgjithshëm

Termi dioksinë i referohet një familjeje të madhe kimikatesh. Ato janë komponime aromatike të poliklorinuara me strukturë të ngjashme dhe veti të ngjashme kimike dhe fizike. Ato nuk prodhohen qëllimisht, por formohen si nënprodukt i reaksioneve kimike që përfshijnë spektrin nga ngjarjet natyrore si shpërthimet vullkanike dhe zjarret pyjore deri te proceset antropogjene si prodhimi i kimikateve, pesticideve, çelikut dhe bojës, zbardhja e tul dhe letra, ose emetimet e shkarkimeve dhe djegia e mbetjeve. Për shembull, emetimet nga djegia e pakontrolluar e mbetjeve të klorur në një impiant djegieje mbetjesh përmbajnë dioksina.

Nga 210 komponimet e ndryshme të dioksinës, vetëm 17 janë me shqetësim toksikologjik. Dioksina më toksike që është studiuar më në detaje është 2,3,7,8-tetraklorodibenzo-p-dioksina, shkurtuar 2,3,7,8-TCDD. Dioksina matet në "pjesë për trilion" (ppt).

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 438 herë

Vlerësoni vaktin në kontekst

Vlerat e tabelës për indeksin glicemik - i ashtuquajturi faktor gliks - nuk janë një masë e besueshme e efektivitetit të sheqerit në gjak të vakteve. Ky është rezultati i një studimi të Universitetit të Frederiksberg në Danimarkë.

Studiuesit regjistruan rrjedhën e sheqerit në gjak në 28 të rinj të shëndetshëm pasi hëngrën 13 vakte të ndryshme mëngjesi që janë tipike në Evropë dhe krahasuan të dhënat e matura me vlerat e llogaritura nga tabelat. Vaktet kishin të njëjtën përmbajtje karbohidratesh, por ndryshonin në përmbajtjen e tyre të yndyrës, proteinave dhe energjisë.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 420 herë

Ekspertët për shëndetin dhe ushqyerjen diskutuan mbi tregun e rritjes "Ushqimi Funksional" më 27.10.04 tetor XNUMX në Dhomën e Industrisë dhe Tregtisë në Potsdam.

Mbi njëqind pjesëmarrës nga shkenca, biznesi dhe media mësuan për gjetjet e reja nga kërkimet mbi ushqimin. “Ushqime funksionale” janë ushqimet që, përveç vlerave ushqyese dhe të këndshme, synojnë të ofrojnë përfitime shtesë shëndetësore, si parandalimi i sëmundjeve apo forcimi i sistemit imunitar. "Potenciali i të ushqyerit për të parandaluar sëmundjet që shkurtojnë jetën dhe kostot intensive si diabeti, dislipidemia dhe komplikimet e tyre kardiovaskulare është i lartë. Megjithatë, kjo nuk varet vetëm nga përfitimi shtesë i një ushqimi të ri, por edhe nga pranimi i tij!" thekson Prof Dr. Hans Joost nga Instituti Gjerman për Kërkimet e Ushqyerjes në Potsdam.

Tregu global i ushqimeve funksionale përfaqëson një potencial rritjeje prej 230 miliardë dollarësh.Vëllimi i shitjeve në Gjermani është pothuajse një miliard euro dhe trendi është në rritje. Potenciali i tregut vlerësohet nga 5,5 deri në 6 miliardë euro, që do të korrespondonte me një peshë prej 5-10 për qind të vëllimit të përgjithshëm ushqimor. Në BE, veçanërisht produktet e qumështit zënë pjesën më të madhe të tregut të "ushqimit funksional" me 65 për qind.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 405 herë

Rreth gjysmë viti pasi tetë vende të Evropës Qendrore dhe Lindore iu bashkuan BE-së, ZMP bëri një bilanc në mes të tetorit në Forumin e Evropës Lindore ZMP në Berlin. Fokusi ishte gjithashtu në efektet e zgjerimit drejt lindjes së BE-së në tregun e shpendëve.

Shumë pjesëmarrës të tregut në BE-në e vjetër kishin pritur që zgjerimi drejt lindjes së BE-së do të çonte në një rritje të mprehtë të dërgesave nga vendet e Evropës Qendrore dhe Lindore (EQL) në vendet e BE-15 të vjetër. Megjithatë, të gjitha informacionet e disponueshme deri më sot tregojnë se, në përgjithësi, këto frikë nuk janë konkretizuar. Me sa duket, anëtarësimi në BE ishte parashikuar nga marrëveshjet e asociimit të lidhura paraprakisht midis BE-së së vjetër dhe vendeve kandidate. Këto marrëveshje fillimisht parashikonin ulje të ndjeshme të detyrimeve të importit dhe në disa raste importe pa doganë në vitin para anëtarësimit. Për shkak të këtyre marrëveshjeve, importet e vezëve dhe mishit të shpendëve të BE-15 nga CEEC ishin rritur tashmë përpara zgjerimit drejt lindjes.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 388 herë

Rreth 6.000 ton mish viçi organik dhe 400 ton secili mish qengji dhe viçi organik konsumohen aktualisht në Francë çdo vit. Kjo do të thotë se vetëm rreth 20 për qind e një trupi të pajetë të prodhuar në mënyrë organike tregtohet gjithashtu si "organike". Rreth 2.500 prodhues të mishit organik janë aktualisht aktivë.

Sipas njoftimeve të shtypit, agjencia shtetërore franceze e produkteve për blegtorinë dhe mishin Ofival, së bashku me interprofesionin për blegtorinë dhe mishin Interbev, po planifikojnë një fushatë komunikimi gjashtëjavore për mishin e prodhuar në mënyrë organike këtë vjeshtë. Qëllimi i fushatës është të fitojë distributorë të rinj të mishit organik si klientë të rregullt dhe në këtë mënyrë të rrisë shitjet e mishit organik.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 424 herë

Ministri i Bujqësisë Dr. Till Backhaus thekson rëndësinë

Gjuetia në Mecklenburg-Pomerania Perëndimore jep një lojë me vlerë rreth 6 milionë euro. Përveç kësaj, çdo vit vriten rreth 130.000 gjahu me thundra. Gjithsej shtatë kompani të përpunimit të lojërave janë të vendosura në shtet, duke përfshirë objektet përkatëse në zyrat pyjore në Schildfeld dhe në Torgelow. “Kjo do të thotë se në vend mbetet përpunimi i mëtutjeshëm dhe kështu krijimi i vlerës”, tha ministri i Bujqësisë Dr. Till Backhaus (SPD) në mbrëmjen parlamentare në përfaqësinë shtetërore të Mecklenburg-Pomeranisë Perëndimore në Berlin. Gjuetia është një faktor shumë i rëndësishëm ekonomik për vendin. Tema e ngjarjes në Berlin ishte "Pylli dhe gjuetia në Mecklenburg-Pomerania Perëndimore përballen me sfida të reja".

Me një peizazh të larmishëm dhe të strukturuar mirë, loja ka kushte optimale jetese dhe ushqimi në vend. Një fokus i gjuetisë është kujdesi dhe gjuetia e gjahut thundra. Rreth 10.500 gjuetarë janë aktivë në Mecklenburg-Pomerania Perëndimore. Ka gjithashtu rreth 1.000 qiramarrës të gjuetisë. Për më tepër, disa mijëra të ftuar gjuetie nga shtete të tjera federale vizitojnë Mecklenburg-West Pomerania çdo vit. Shumë prej tyre sjellin familjet e tyre me vete për një pushim të shkurtër. “Këtu ka potencial për turizëm”, tha ministri Backhaus.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 346 herë

Komisioni Evropian ka miratuar sipas Rregullores së BE-së për bashkimin blerjen e propozuar të prodhuesit brazilian të derrit dhe mishit të shpendëve Seara Alimentos SA nga kompania amerikane Cargill. Edhe pse marrja do të ndikojë në tregun evropian, ai është i padëmshëm nga perspektiva e ligjit të konkurrencës.

Më 27 shtator 2004, Komisioni u informua në bazë të Rregullores së Bashkimit se Cargill dëshironte të merrte një shumicë të aksioneve në Seara Alimentos SA (Seara). Të dyja kompanitë janë aktive si në Zonën Ekonomike Evropiane (ZEE) dhe në mbarë botën si furnizues të mishit të shpendëve.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 356 herë