Propozimi i Komisionit Evropian për të zgjatur miratimin e glyphosate nuk gjeti një shumicë të kualifikuar në Komitetin e Përhershëm të Komisionit të BE-së për Bimët, Kafshët, Ushqimin dhe Ushqimin. Shumë shtete anëtare kishin shprehur shqetësime për projektin. Pikat kryesore të kritikave ishin mungesa e të dhënave për efektet në biodiversitet, tokë dhe ujë.
Ata përfaqësojnë saktësisht 1.125 vjet shërbim: 62 punonjës nga prodhimi dhe administrata u nderuan për angazhimin dhe besnikërinë e tyre të gjatë ndaj SÜDPACK në festimin vjetor dhe tradicional të përvjetorit më 7 nëntor 2023 në sallën e komunitetit në Erlenmoos. Edhe gjashtë pensionistë i thanë lamtumirën pensionit të merituar...
Mirëqenia e kafshëve dhe emetimet - si të krijojmë blegtori optimale? Aktorët e trajtuan këtë pyetje në seminarin më të fundit në Tönnies Forschungs gGmbH. Për të treguar se si këto dy aspekte mund të kombinohen në mënyrë optimale në blegtorinë, prodhuesit, shkencëtarët dhe përfaqësuesit nga kompanitë, organizatat bujqësore dhe shitësit e ushqimit u mblodhën në portën e manastirit në Marienfeld...
Rheda-Wiedenbrück, 8 nëntor 2023 - Gëzim i madh në ekipin Tönnies: dy punonjës të rinj nga prodhuesi i ushqimit nga Rheda-Wiedenbrück janë njohur në nivel kombëtar për arritjet e tyre speciale në trajnim dhe studim. Caral Spitczok nga Brisinski ishte e kënaqur që mori çmimin e saj në Aachen si pjesë e nderimit më të mirë të shtetit. Moritz Zimmermann mori çmimin Günter Fries...
Kushdo që vjen nga Oldenburgu e ka njohur germën e kuqe të theksuar në fasadën në Alexanderstrasse që në fëmijëri. Prej 120 vjetësh, emri Meerpohl, i njohur shumë përtej kufijve të qytetit, ka qëndruar për kënaqësi, traditë artizanale dhe tani edhe për një histori familjare plot me shpirt sipërmarrjeje...
Bluarja e imët, emulsifikimi dhe homogjenizimi janë pikat e forta të teknologjisë së ndryshueshme dhe të fuqishme të bluarjes Handtmann Inotec. Një shumëllojshmëri e gjerë produktesh paraprake, nga të lëngët në viskozë deri tek komponentët e fortë, të fortë ose fibrozë, janë të copëtuar fuqishëm, të homogjenizuar dhe të emulsifikuar...
Iniciativa për Mirëqenien e Kafshëve (ITW) po zgjeron praninë e saj në treg në sektorin e hotelierisë. Wienerwald, restoranti më i vjetër i sistemit në Gjermani, po i bashkohet Iniciativës së Mirëqenies së Kafshëve si pjesë e rihapjes së markës së saj. Kjo është kompania e dytë e ushqimit që i bashkohet Iniciativës për Mirëqenien e Kafshëve, duke nënvizuar rëndësinë në rritje të mirëqenies së kafshëve në industrinë e hotelierisë...
Vëllezërit Wolfgang dhe Stephan Otto nga specialisti i mishit Heinsberg OTTO GOURMET, së bashku me fotografin e shquar të ushqimit Thomas Ruhl, kanë botuar një botim tërësisht të rishikuar dhe të përditësuar të librit të tyre të suksesshëm "Gutes Fleisch"...
Më 31 tetor 2023, Bell Food Group vendosi me sukses dy obligacione me një total prej 270 milionë CHF në tregun zviceran të kapitalit. Obligacioni i parë ka një shumë nominale prej 110 milionë CHF me një normë interesi 2.30 për qind dhe me afat deri në vitin 2026. Obligacioni i dytë është 160 milionë CHF me një normë interesi 2.65 për qind deri në vitin 2031...
Shumë njerëz i kushtojnë vëmendje ndikimit në mjedis dhe klimë kur bëhet fjalë për dietën e tyre. Ky është një nga rezultatet e raportit të ushqimit të këtij viti nga Ministria Federale e Ushqimit dhe Bujqësisë (BMEL), të cilin ministri Federal Cem Özdemir e prezantoi sot. Konsumi i përditshëm i alternativave me bazë bimore ndaj produkteve të mishit është rritur ndjeshëm...
Handtmann ofron një zgjidhje gjithëpërfshirëse për prodhimin e shkopinjve të ushqimit për kafshët shtëpiake me përgatitjen e produktit dhe procesin e formimit direkt në rrjeta. Në varësi të vëllimit të prodhimit, teknologji të ndryshme nga Handtmann Inotec mund të përdoren për përgatitjen e produktit. Për procesin e ujkut, ujku industrial Handtmann Inotec është i përshtatshëm për copëtimin e blloqeve të ngrira, si dhe lëndëve të para të freskëta...