Мекејн одговара на питања шта се десило са кромпиром, каолином, диоксином и сточном храном. Кажу да имају функционалан систем осигурања квалитета који је провераван изнова и изнова и да је претходни добављач више пута уверавао да нема прљавштине на чепу или опасних материја у глини... Када је Мекејн сазнао за контаминацију диоксином ?

Мекејнови производи од кромпира су беспрекорни. То су показале истраге које су покренуле холандске власти и Мекејн Холанд. Да производи од кромпира не представљају опасност, навело је и Федерално министарство за заштиту потрошача у свом саопштењу од 4. новембра. Истина је да нуспроизводи који се даље прерађују као сточна храна садрже диоксине. Лабораторијски тестови су 3. новембра 2004. године идентификовали узрок ове контаминације каолинске глине која садржи диоксин и која се користила као помоћно средство за сепарацију у постројењу за сортирање. Истог дана, холандске власти су објавиле ову информацију и проследиле је својим колегама у другим земљама ЕУ у оквиру Европског система за брзо узбуњивање.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 377 puta

Портпаролка радне групе за заштиту потрошача, исхрану и пољопривреду посланичке групе СПД, Валтрауд Волф, објашњава контаминацију хране за животиње диоксином из Холандије:

У уторак, 3. новембра 2004. године, холандске власти су обавестиле о контаминацији диоксином у сточној храни једне холандске компаније преко Европског система за брзо узбуњивање. У компанији која се бави производњом производа од кромпира (нпр. помфрит) као помоћно средство за сортирање кромпира коришћен је глинени минерал каолинит који садржи диоксин из Немачке. Власти у Холандији претпостављају да нуспроизводи који се продају као храна за животиње (нпр. сортирани кромпир, коре кромпира, комадићи кромпира) садрже контаминирани адитив каолинит. Према тренутним информацијама, 162 фарме су снабдевене у Холандији, осам у Белгији и три товљеника у Немачкој (Северна Рајна-Вестфалија). Предузећа су затворили надлежни органи, тако да храна из ових предузећа тренутно не стиже на тржиште.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 414 puta

Голдманн не позива на строжи закон о храни - пронађите јасноћу

У вези са извештајима о контаминацији сточне хране диоксином, портпарол посланичке групе ФДП-а, Ханс-Мицхаел Голдманн, објашњава:

Све неопходне мере контроле и безбедности сада морају да ступе на снагу што је пре могуће. Потрошачи морају бити заштићени од могућих здравствених ризика изазваних канцерогеним отровом диоксином. Пољопривредници се не смеју снабдевати још загађенијом храном за животиње.
 
Контаминација је можда настала током сортирања кромпира за прављење помфрита. За сортирање кромпира коришћена је пулпа лапора, која би могла бити одговорна за контаминацију диоксином. Према писању медија, предметна компанија у Холандији је већ уклонила лапоровну глину из процеса производње. То би био први и неопходан корак.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 378 puta

Контаминација диоксином је и даље отворена - Али нема контаминиране сточне хране у Слободној држави

Како су надлежни органи од тада саопштили, компанија Рајнланд-Фалачка која је испоручила диоксином контаминирани каолинит у Холандију испоручила је и каолинит у Баварску.

Ово подразумева испоруку 121 тоне каолинита компанији за сортирање кромпира. Од укупно око 1.000 тона кромпира који је прерађен ове године, око 45.000 тона је сортирано у сепарационим купатилима са овим каолинитом. Предметни каолинит се тренутно испитује на контаминацију диоксином. Очекује се да ће резултати бити доступни до краја следеће недеље. Као мера предострожности, компанија више неће користити преостали каолинит.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 393 puta

Основне информације

Израз диоксин се односи на велику породицу хемикалија. То су полихлорована ароматична једињења сличне структуре и хемијских и физичких својстава. Они се не стварају намерно, већ се формирају као нуспроизвод хемијских реакција које обухватају спектар од природних догађаја као што су вулканске ерупције и шумски пожари до антропогених процеса као што су производња хемикалија, пестицида, челика и боја, бељење целулозе и папира. итд. емисије издувних гасова и спаљивање отпада. На пример, диоксини су садржани у емисијама изазваним неконтролисаним сагоревањем хлорисаног отпада у постројењу за спаљивање отпада.

Од 210 различитих једињења диоксина, само 17 је од токсиколошког значаја. Најтемељније је проучаван најтоксичнији диоксин и то 2,3,7,8-тетрахлородибензо-п-диоксин, скраћено 2,3,7,8-ТЦДД. Диоксин се мери у деловима на трилион (ппт).

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 438 puta

Процените оброк у контексту

Табеларне вредности за гликемијски индекс - такозвани гликемијски фактор - нису поуздана мера ефикасности оброка за шећер у крви. Ово је резултат студије Универзитета Фредериксберг у Данској.

Истраживачи су забележили ниво шећера у крви код 28 здравих младића након конзумирања 13 различитих оброка за доручак типичних за Европу и упоредили податке мерења са вредностима израчунатим из табела. Оброци су имали исти садржај угљених хидрата, али су се разликовали у садржају масти, протеина и енергије.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 420 puta

Стручњаци за здравље и исхрану разговарали су о теми растућег тржишта „функционалне хране“ у Индустријској и трговинској комори у Потсдаму 27.10.04. октобра XNUMX.

Преко стотину учесника из науке, бизниса и медија сазнало је за нова сазнања из истраживања исхране. „Функционална храна“ је храна која, поред своје нутритивне вредности и вредности уживања, има за циљ да понуди додатне здравствене бенефиције, као што је спречавање болести или јачање имуног система. "Потенцијал исхране за превенцију болести које скраћују живот и скупе као што су дијабетес, поремећаји метаболизма липида и њихове кардиоваскуларне компликације је велики. Међутим, не зависи само од додатних предности нове намирнице, већ и од њеног прихватања!" наглашава проф.др. Ханс Јоост са Немачког института за истраживање исхране у Потсдаму.

Широм света тржиште функционалне хране представља потенцијал раста од 230 милијарди америчких долара.Обим продаје у Немачкој је скоро милијарду евра, а тренд је у порасту. Тржишни потенцијал је процењен на 5,5 до 6 милијарди евра, што би одговарало уделу од 5-10 одсто укупне количине хране. У ЕУ, посебно млечни производи заузимају највећи удео на тржишту „функционалне хране“ са 65 процената.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 405 puta

Отприлике шест месеци након приступања осам држава Централне и Источне Европе у ЕУ, ЗМП је средином октобра на ЗМП источноевропском форуму у Берлину. Такође је било речи о ефектима ширења ЕУ на исток на тржиште живине.

Многи учесници на тржишту у старој ЕУ очекивали су да ће проширење ЕУ на исток довести до наглог повећања испорука из земаља Централне и Источне Европе (ЦЕЕЦ) у земље старе ЕУ-15. Међутим, све до сада доступне информације показују да се, генерално, ови страхови нису остварили. Очигледно је приступање ЕУ било предвиђено унапред закљученим споразумима о придруживању између старе ЕУ и земаља кандидата. Ови споразуми су првобитно предвиђали значајно смањене увозне тарифе и, у неким случајевима, бесцарински увоз у години пре приступања. Као резултат ових споразума, увоз јаја и живинског меса у ЕУ-15 из ЦЕЕЦ је већ порастао пре ширења на исток.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 388 puta

У Француској се годишње конзумира око 6.000 тона органске говедине и по 400 тона органске јагњетине и органске телетине. То значи да се само око 20 процената органски произведеног трупа продаје као „органски“. Тренутно постоји око 2.500 активних произвођача органског меса.

Према писању штампе, француска државна производна агенција за стоку и месо Офивал, заједно са интерпрофесијом за стоку и месо Интербев, ове јесени планира шестонедељну комуникацијску кампању за органски произведено месо. Циљ кампање је придобити нове дистрибутере органског меса као редовне купце и на тај начин повећати продају органског меса.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 424 puta

Министар пољопривреде др. Тилл Бацкхаус истиче значење

Лов производи дивљач у вредности од око 6 милиона евра у Мекленбург-Западној Померанији. Сваке године се одстрели приближно 130.000 копитара. У држави постоји укупно седам компанија за прераду дивљачи, укључујући одговарајуће објекте у шумарским канцеларијама у Шилдфелду и Торгелову. „То значи да даља прерада, а тиме и додатна вредност остаје у земљи“, рекао је министар пољопривреде др. Тил Бакхаус (СПД) на парламентарној вечери у државном представништву Мекленбург-Западна Померанија у Берлину. Лов је значајан економски фактор за земљу. Догађај у Берлину имао је тему „Шума и лов у Мекленбург-Западној Померанији пред новим изазовима“.

Са разноликим и добро структуираним пејзажом, дивљач има оптималне услове за живот и исхрану у земљи. Тежиште лова је на нези и лову копитара. У Мекленбург-Западној Померанији активно је око 10.500 ловаца. Има и око 1.000 ловокупаца. Осим тога, неколико хиљада ловачких гостију из других савезних држава сваке године посети Мекленбург-Западну Померанију. Многи људи доводе своје породице са собом на кратак одмор. „Овде постоји туристички потенцијал“, рекао је министар Бакхаус.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 346 puta

Европска комисија одобрила је планирано преузимање бразилског произвођача свињског и живинског меса Сеара Алиментос С.А. одобрила америчка компанија Царгилл према Уредби ЕУ о спајању. Иако ће преузимање утицати на европско тржиште, оно је безопасно из перспективе права конкуренције.

Дана 27. септембра 2004. Комисија је обавештена у складу са Уредбом о спајању да је Царгилл стекао већински удео у Сеара Алиментос С.А. (Сеара) је желео да преузме. Обе компаније послују као добављачи живинског меса како у Европском економском простору (ЕЕА), тако и широм света.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 356 puta