Weber visar högeffektiva bearbetnings- och efterbehandlingslösningar
Oavsett om det är för handel, medelstora företag eller industri, har Weber Maschinenbaus portfölj alltid erbjudit den rätta lösningen för professionella och säkra styckningsprocesser samt för exakt och effektiv bearbetning och förpackning av kött- och korvprodukter i över fyrtio år. På SÜFFA kommer Weber att demonstrera detta i Hall 9, monter 9A40, med hjälp av olika utställningar - inklusive flera innovationer och nya produkter.
SÜFFA-handelspubliken kan förvänta sig en helt ny lösning för extern förädling av olika styckningsdelar av till exempel nötkött, fläsk, fågel och vilt: Med Weber flåmaskin AMS 400 Eco separeras senor och fleece exakt och säkert från det värdefulla muskelkött. Den kompakta skinningmaskinen är den perfekta instegsmodellen för professionell skinning och är därför den idealiska maskinen för hantverksföretag. Och de gynnas två gånger: å ena sidan genom den externa förfiningen för en attraktiv produktpresentation i försäljningsdisken, och å andra sidan genom en betydande ökning av deras mervärde. Detta uppnås genom själva efterbehandlingen och därmed ett högre försäljningspris, genom att minska handläggningstiden och minska driftskostnaderna. Utöver sin utmärkta bearbetningskvalitet kännetecknas AMS 400 Eco också av hög energieffektivitet, till exempel eftersom det inte finns någon användning av dyr tryckluft alls. En annan höjdpunkt på Webers mässmonter är en demonteringslösning för handel, medelstora företag och industri. Baserat på kundernas krav har Webers experter utvecklat en komplett arbetsplats inklusive ett skärbord och upphängd derinder och presenterar den för första gången på SÜFFA. Fördelarna med denna demonteringslösning är den särskilt kompakta installationsytan samtidigt som arbetsstationens storlek ökar och möjligheten att snabbt och enkelt växla mellan bearbetning med eller utan derinder.
Och inom området bearbetnings- och förpackningslösningar för pålägg visar systemleverantören Weber också två utställningar på SÜFFA specifikt för hantverksföretag. Med weSLICE 1000 presenterar Weber en kompakt skärmaskin som imponerar med sin utmärkta skärkvalitet och är speciellt anpassad för påläggstillverkning i branschen - robust, kraftfull och lätt att använda. Efterföljaren till 302, 304 och 305 slicer-serierna är också extra flexibel då den valfritt kan förses med rullar och därför kan användas mobilt på olika arbetsstationer. Weber kommer även att ställa ut den termoformande förpackningsmaskinen wePACK 7000, som tack vare det modulära systemet kan skräddarsys för handelns, medelstora företags eller industris individuella behov. SÜFFA-utställningen är en riktig kundmaskin som har konfigurerats helt efter kundens krav, till exempel vad gäller prestanda och längd. Trots sin kompakta design är denna wePACK-variant extremt flexibel: med ett maximalt dragdjup på 150 mm kan olika typer av förpackningar tillverkas, från rena transport- eller bulkkonsumentförpackningar till självbetjänande styvfilmsförpackningar. Köttföretag kan enkelt få allt de behöver för maximal kostnadseffektivitet och attraktiv produktpresentation från Weber från en enda källa.
På Weber Group
Från viktexakt skivning till exakt insättning och förpackning av korv, kött, ost och veganska ersättningsprodukter: Weber Maschinenbau är en av de ledande systemleverantörerna för skivningsapplikationer och automatisering och förpackning av färska produkter. Företagets huvudmål är att göra livet enklare för kunderna med hjälp av enastående, individuella lösningar och att göra det möjligt för dem att driva sina system optimalt under hela livscykeln. Företaget har sitt ursprung i tillverkningen av derinding- och membranflåningsmaskiner, som fortfarande är en integrerad del av produktportföljen. Kombinerat i produktgruppen "Skinner" erbjuder Weber skräddarsydda lösningar för professionella och säkra styckningsprocesser och öppnar upp för ett brett spektrum av applikationer för handel, medelstora företag och industri samt köttavdelningar på stormarknader.
Runt 1.750-anställda på 23-platser i 18-nationer är anställda av Weber Maschinenbau idag och bidrar med sitt engagemang och sin passion för Weber-gruppens dagliga framgång. Än idag är familjen ägd och förvaltad av Tobias Weber, äldste son till grundare Günther Weber, som VD.
