Matukio ya Fipronil huathiri soko la yai katika muda mrefu
Berlin, 16. Novemba 2017. "Nani anataka bake katika Ujio msimu na mayai Kijerumani, lazima mapema mayai juhudi za ndani uzalishaji," anaonya Henner Schönecke, mwenyekiti wa Shirikisho la Ujerumani yai e. V. (BDE), kwa mtazamo wa kipindi cha Krismasi kabla na mwanzo wa msimu wa nyuma. uhaba mkubwa walikuwa kweli wazi wazi bila kutarajiwa, lakini "bado matokeo ya fipronil vitendo kutoka mwishoni mwa ushawishi majira ugavi hali ya mayai kwenye soko Kijerumani-shen." Je, kwa jadi Katikati ya Novemba kwa kiasi kikubwa kuongezeka kwa mahitaji ya Wajerumani baada mayai shell Madhara ya matukio ya fipronil yanaweza pia kujisikia moja kwa moja na watumiaji. Na ambao inalipa kipaumbele maalum kwa asili German ya mayai si mara zote kupata hizi kutokana na short ugavi katika hali katika wingi wa kutosha katika biashara.
Uzalishaji wa Kijerumani unashughulikia chini ya asilimia 70 ya mahitaji ya ndani ya mayai
Mashamba manne tu ya kuku wa Ujerumani waliokumbwa waliathiriwa na hafla za Fipronil, na waliingia katika hali hii bila kosa lao wenyewe. Walakini, mayai kutoka Ubelgiji na Uholanzi haswa sasa hayapo. Hii ina athari, kwa sababu uzalishaji wa Wajerumani kwa sasa unaweza kufunika karibu asilimia 67 ya mahitaji ya ndani yenyewe - theluthi moja inapaswa kuagizwa kutoka nchi jirani. Mashamba mengi ya kuku wa kigeni walioathirika bado yamefungwa na hayawezi kutoa. Uzalishaji wa Ujerumani hauwezi kulipa hii kwa suala la wingi kwa muda mfupi. "Walakini, tuna hakika kabisa kwamba kila mtu anayehusika atafanya kila juhudi kuhakikisha upatikanaji wa mayai kutoka kwa asili ya Ujerumani kwa maslahi ya kuridhika kwa wateja," Schönecke alisema. Anaongeza: "Kama matokeo, tunapaswa kupanua uzalishaji wa ndani! Ikiwa tu tunaweza kukidhi mahitaji yetu wenyewe kwa maduka mapya na ya kukuza ustawi wa wanyama huko Ujerumani ndipo usambazaji wa mayai salama utabaki hauathiriwi na mizozo ya kigeni.
"Hata kama kampuni za Uholanzi na Ubelgiji zilizoathiriwa zinajaribu kujenga hisa zao haraka iwezekanavyo, hali ya kawaida inaweza kusonga hadi 2018. Ulinzi wa watumiaji na usalama wa chakula lazima uwe na kipaumbele! ”, Anaongeza Rais wa ZDG Friedrich-Otto Ripke.
BDE na ZDG kwa hivyo wanatoa wito kwa kila mtu anayehusika katika soko la mayai - wauzaji na wauzaji wa chakula pamoja na watumiaji - kushughulika kwa kila mmoja kwa busara na uelewa. Kuja na Krismasi hutoa mpangilio bora wa hii.
kuhusu ZDG
Association Kuu ya Ujerumani Kuku Industry Association inawakilisha kama paa ya biashara na shirika ya juu, maslahi ya sekta ya Ujerumani kuku katika ngazi ya kitaifa na EU kwa kisiasa, rasmi na kitaaluma mashirika, umma na nje ya nchi. Wanachama wa karibu wa 8.000 hupangwa katika vyama vya shirikisho na serikali. Wamiliki wakuu wa Kuku wa Ujerumani hupangwa katika Bundesverband Deutsches Ei eV.
