Landfleischerei Koch huko Calden sasa anafanya kazi bila kujali hali ya hewa
Frankfurt am Main, Oktoba 20, 2017. Huduma mpya inayotolewa na kituo cha ushauri cha DFV iliundwa kama sehemu ya kazi ya taarifa ya dhamira ya chama. Husaidia makampuni ya wachinjaji kuokoa gharama za nishati, kuepuka utoaji unaoharibu hali ya hewa na kufidia uzalishaji unaoweza kuepukika kutoka kwa kampuni. Huduma ya DFV imeundwa kwa mujibu wa makubaliano ya Itifaki ya Kyoto, makubaliano ya muundo wa Mkataba wa Umoja wa Mataifa wa Mabadiliko ya Tabianchi (UNFCCC) kwa lengo la kulinda hali ya hewa. Miongoni mwa mambo mengine, wanaeleza kuwa uzalishaji wa gesi chafu unaotokea katika nchi zilizoendelea kiviwanda unaweza kukabiliwa na miradi inayozingatia hali ya hewa katika nchi maskini zaidi duniani. Hii inakusudiwa kuzuia hali ya hewa kuendelea kubadilika ulimwenguni kote na athari zote zinazojulikana.
Landfleischerei Koch kutoka Calden ilikuwa mojawapo ya bucha za kwanza nchini Ujerumani kutokuwa na hali ya hewa na kuthibitishwa. Kufikia sasa, kampuni ya kujichinja, ambayo mara kwa mara hupata wanyama wake kutoka kanda, imetoa takriban tani 150 za CO2 kwa mwaka. Sehemu kuu ya thamani hii ni kutokana na mifumo ya baridi ya kizamani, ambayo kwa sasa ni kwa ajili ya upyaji, na ununuzi wa umeme wa kawaida. Ikiwa mfumo unafanywa upya na ikiwa, kwa mfano, umeme wa kijani hupatikana kutoka kwa nishati mbadala, thamani hii inaweza kupunguzwa kwa kiasi kikubwa. Uokoaji zaidi unaweza kupatikana kupitia hatua zingine kama vile kufanya meli za magari kuwa za kisasa au kuchagua wasambazaji ambao tayari walikuwa wameidhinishwa.
Kwa mujibu wa Itifaki ya Kyoto, huduma iliyotolewa na DFV ilikuwa na hatua tatu: Katika hatua ya kwanza, mshauri wa DFV alibainisha chaguzi zote za kuokoa nishati katika mchakato wa uendeshaji. Hii haikupunguza tu gharama za nishati za duka la mchinjaji. Akiba pia ilionekana wazi katika hesabu ya usawa wa hali ya hewa. Katika hatua ya pili, hatua zilipendekezwa kwa kampuni ambazo zinaweza kuzuia uzalishaji unaoweza kuharibu hali ya hewa. Katika hatua ya tatu, uzalishaji usioweza kuepukika ulipunguzwa kwa kununua haki za utoaji. Kwa kusudi hili, uzalishaji wote kutoka kwa kampuni hubadilishwa kuwa kinachojulikana kama CO2 sawa. Kwa kununua vyeti vya utoaji wa hewa chafu, kampuni inasaidia hatua zinazofaa kwa hali ya hewa katika nchi nyingine na hivyo kusawazisha usawa wake wa CO2. Hapa DFV inafanya kazi pamoja na kampuni ya Focus Future.
"Tunataka kuokoa nishati na CO2 na kuonyesha wateja wetu kwamba tunachukua jukumu la utoaji wetu," anaelezea meneja mdogo Katharina Koch. “Pamoja na hayo, pia tutawahimiza wasambazaji wetu kushughulikia mada ya ulinzi wa hali ya hewa. Hii pia husababisha mzigo mdogo kwetu. Lengo letu ni kupunguza utoaji wa hewa chafu hadi chini ya tani 100 za CO2 kwa mwaka katika mwaka ujao.” Koch anasadiki kwamba kutoegemea upande wowote kwa hali ya hewa kwa kampuni yake ni hoja nzuri katika mjadala wa sasa wa kijamii na pia itapokelewa vyema na wateja wake. Ili kukabiliana na uzalishaji kwa mwaka huu, mchinjaji wa nchi hiyo anasaidia mradi wa maji nchini Brazili. Vyeti sambamba vya utoaji vilinunuliwa kwa hili.
Kampuni zinazoshauriwa na DFV zinaweza kuchagua kama zingependa kufanya bidhaa zao zisiathiri hali ya hewa pamoja na shughuli zao. Vigezo kuu vya ushawishi katika kiwango cha uendeshaji ni matumizi ya nishati na nyenzo pamoja na matumizi ya vipozezi. Sababu muhimu zaidi za kuhesabu kutoegemea kwa CO2 kwa bidhaa hutegemea sana aina ya wanyama, malisho na ufugaji. Kwa kusudi hili, Fokus-Zukunft imeunda mfano wa hesabu kwa msaada wa DFV. Hii kwa sasa inatumika katika kituo kingine cha majaribio, duka la nyama la Dohrmann huko Bremen.
Kwa Makamu wa Rais wa DFV Michael Durst, kampuni hizo mbili tangulizi hutoa mchango muhimu katika mjadala kuhusu mtindo wa biashara ya mchinjaji. "Kama sehemu ya kazi yetu ya taarifa ya dhamira, tunazidi kujitolea kwa mijadala mikuu ya kijamii kuhusu mada za afya, ustawi wa wanyama, mabadiliko ya kidijitali na, bila shaka, ulinzi wa hali ya hewa. Tunafikiri ni muhimu kabisa kwamba biashara ya mchinjaji iwe na mchango unaotambulika na wenye kujenga hapa." Mtu wa kuwasiliana naye kwa ushauri wa nishati katika DFV ni mhandisi aliyehitimu Axel J. Nolden: "Gharama za nishati bado hufanya sehemu kubwa ya gharama zote. wa kampuni ya kawaida ya biashara ya mchinjaji. Kwa hivyo inafaa kutafuta akiba inayowezekana hapa. Na mwisho kabisa, ulinzi wa hali ya hewa hustawi kwa ushiriki - kadiri kampuni nyingi katika biashara ya mchinjaji zinavyoshiriki, ndivyo inavyokuwa bora kwa kila mtu."
