ความแตกต่างระหว่างการแพ้และการแพ้อาหาร
ชาวอเมริกันหนึ่งในห้าคนเชื่อว่าพวกเขาแพ้อาหารบางชนิด อย่างไรก็ตามข้อสงสัยนี้ได้รับการยืนยันทางการแพทย์เพียงร้อยละสิบ สันนิษฐานว่าผู้ประสบภัยหลายคนไม่ประสบกับการแพ้ ...
และน้ำหนัก
รายงานโภชนาการ 2019
ชาวเยอรมันซื้อมากขึ้นเรื่อย ๆ และหันมาใส่ใจกับอาหารเพื่อสุขภาพที่มีน้ำตาลน้อยและผลไม้และผักจำนวนมาก นี่คือผลลัพธ์ของรายงานโภชนาการ 2019 ...
เนื้อสัตว์เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุลและสนุกสนาน
++ พรุ่งนี้จะมีอะไรขึ้นต่อไปรสนิยมในอนาคตเป็นอย่างไร? กระทรวงเกษตรและสมาคมระดับสูง BLL และ BVE ถามคำถามในอนาคตของ IGW ...
รายงานด้านโภชนาการ: "ปลอดสารจีเอ็มโอและการเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม"
เบอร์ลิน 09.01.2019 รายงานโภชนาการ 2019 ของกระทรวงอาหารและเกษตรแห่งชาติให้ความเห็นต่อ CEO ของ Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Peter Röhrig ...
ความเสี่ยงกับไส้กรอกชาแซลมอนรมควันและ บริษัท
ความเสี่ยงที่ทราบมักจะถูกประเมินต่ำเกินไป หรือแค่ยอมรับ มิฉะนั้นจะไม่มีใครสูบบุหรี่ออกไปเล่นสกีหรือกินไส้กรอกดิบ ไม่มีปัญหาตราบใดที่คุณรับผิดชอบตัวเองเท่านั้น ...
เนื้อสัตว์เป็นอาหารอันโอชะ
เนื้อกวางสดยังถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ จากมุมมองทางสถิติล้วนๆชาวเยอรมันปฏิบัติต่อตนเองเพียงสองมื้อเท่านั้นต่อปี - นั่นคือประมาณ 450 กรัมต่อคน เนื้อของกวางหมูป่าและร่วม ...
กะหล่ำปลีขาวสำหรับห้องครัวฤดูหนาว
ในช่วงฤดูหนาวระบบภูมิคุ้มกันมีความต้องการสูงมาก อาหารสุขภาพที่อุดมไปด้วยผักและผลไม้ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับร่างกายของเรา ผักในช่วงฤดูหนาวโดยทั่วไปคือกะหล่ำปลีขาวซึ่งจะช่วยให้ร่างกายมีส่วนผสมที่มีคุณค่ามากมาย ...
ผู้บริโภคคาดหวังความโปร่งใส
โคโลญ 7 ธันวาคม 2018 ประชากรโลกเพิ่มขึ้นในไม่กี่วินาที ในขณะที่ผู้คน 7,6 พันล้านอาศัยอยู่บนโลกในช่วงกลางปีนี้ ตามการคาดการณ์จำนวนจะ 2030 พันล้านในปี 8,55 ...
น้ำตาลแคลอรี่ต่ำในอาหาร
Institute for Food Technology.NRW (ILT.NRW) ที่ OWL University มีส่วนร่วมในโครงการวิจัย “Healthy Sugars” นักวิจัย Lemgoer และ Detmold ร่วมกับพันธมิตรจากอุตสาหกรรมและวิทยาศาสตร์ และเงินทุนจากกระทรวงเกษตรแห่งสหพันธรัฐ กำลังตรวจสอบการใช้ทางเลือกน้ำตาล ...
ลึงค์เป็นอาหาร
แป้ง ขนมปัง กาแฟแทน: ในยุคหินและต่อมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยามจำเป็น ลูกโอ๊กสุกถูกนำมาใช้ทำอาหาร หากคุณอยากลองถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการและแปรรูปเป็นอาหารอันโอชะ คุณมีโอกาสมากมายในฤดูใบไม้ร่วง ...
ปิรามิดอาหารใหม่
การกินและดื่มเพื่อสุขภาพ สนุก และเพลิดเพลิน - พูดง่ายกว่าทำ โมเดลที่เรียบง่าย ทดลองและทดสอบแล้วที่ใครๆ ก็สามารถใช้เพื่อตรวจสอบและปรับปรุงนิสัยการกินของตนเองได้ คือ พีระมิดอาหาร ...