งานทำอาหารบล็อกเกอร์ครั้งแรกของธุรกิจสัตว์ปีก
เมื่อพูดถึงวันขอบคุณพระเจ้าในอเมริกาเหนือ อาหารหนึ่งอย่างมีบทบาทสำคัญอย่างชัดเจน นั่นคือไก่งวง งานเลี้ยงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าแบบรื่นเริงกับเพื่อนและครอบครัวในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยหากไม่มี "ไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้า" แบบดั้งเดิมจากเตาอบ “ประเพณีที่สวยงามนี้ การเฉลิมฉลองไก่งวงที่สนุกสนานในวันขอบคุณพระเจ้า เราต้องการนำสิ่งนั้นมาสู่เยอรมนี” Thomas Storck ประธานสมาคมผู้ผลิตไก่งวงเยอรมัน e. V. (VDP) และรองประธาน Central Association of the German Poultry Industry e. วี (ZDG). อุตสาหกรรมจึงได้เชิญ "Blogger Cooking Event" ครั้งแรกในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกของเยอรมันให้ตรงกับเทศกาล Thanksgiving ภายใต้คติพจน์ "Turkey & Thanksgiving" บล็อกเกอร์ด้านอาหารและตัวแทนของอุตสาหกรรมไก่งวง พร้อมด้วยเชฟมืออาชีพจาก "Hensslers Küche" ในฮัมบูร์ก มีอาหารไก่งวงสำหรับเทศกาลฤดูใบไม้ร่วงที่จัดเตรียมตามประเพณีวันขอบคุณพระเจ้าในอเมริกาเหนือ และเพลิดเพลินกับบรรยากาศสบาย ๆ และเราได้พูดคุยกันอย่างยอดเยี่ยมเกี่ยวกับไก่งวง รับคำแนะนำและเคล็ดลับที่น่าตื่นเต้นเกี่ยวกับเนื้อไก่งวงสำหรับอาหารเอนกประสงค์ และรวบรวมแรงบันดาลใจใหม่ๆ สำหรับการสร้างสรรค์การทำอาหารของเราเองด้วยอกไก่งวง ขาไก่งวง และเนื้อไก่งวง
ภาพยนตร์แสดงความประทับใจในงาน: "ฉันจะทำอย่างอื่นอีกแน่นอน..."
ภาพยนตร์ความยาว XNUMX นาทีแสดงให้เห็นว่าผู้เข้าร่วมกิจกรรม "Pute & Thanksgiving" มีความสนุกสนานในการทำอาหารและสนุกสนานร่วมกันมากเพียงใด welove.deutsches-gefluegel.de ด้วยความประทับใจจากสตูดิโอทำอาหาร ซึ่งช่วยให้บล็อกเกอร์ที่เข้าร่วมและตัวแทนของอุตสาหกรรมไก่งวงสามารถพูดได้ “เราต้องการให้ผู้คนรู้ว่าพวกเขากำลังกินอะไร” คริสโตเฟอร์ คัลเวเลจ จากกลุ่มอุตสาหกรรมไก่งวงของเยอรมัน กล่าว โดยอธิบายถึงความสนใจของผู้ผลิตในการแลกเปลี่ยนข้อมูลกับผู้บริโภค Carola Hartmann เพื่อนร่วมงานในอุตสาหกรรมของเขากล่าวว่า "วันขอบคุณพระเจ้าเป็นโอกาสที่ดีที่จะดึงดูดความสนใจให้กับไก่งวงในเยอรมนีด้วย บล็อกเกอร์ด้านอาหาร Patrick Krüger เปิดรับศุลกากรจากประเทศอื่น ๆ ด้วยเช่นกัน: "คุณสามารถสร้างอาหารที่มาจากประเทศอื่นได้เสมอ - ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง" Yvonne Erfurth เพื่อนร่วมงานในบล็อกเกอร์ของเขาเห็นด้วย แต่คิดให้ไกลกว่านี้: "แน่นอนว่า คงจะดีที่สุดถ้าเราทำให้มันเป็นวันหยุดที่แท้จริง เป็นทางการจริงๆ อยู่บ้านและใช้เวลาให้กับครอบครัว!"
อาหารไก่งวงเทศกาลในประเพณีวันขอบคุณพระเจ้า: "อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!"
ไม่ว่าจะเป็นเต้านมไก่งวงบนครีมฟักทองกับแครนเบอร์รี่และมันฝรั่งหวานทอดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย "เบอร์เกอร์วันขอบคุณพระเจ้า" กับเทรนด์อาหารดึงไก่งวงหรือขาไก่งวงอบคลาสสิกมากขึ้นด้วยไส้ขนมปังเกาลัด - คำตัดสินของผู้เข้าร่วมในการร่วมกัน อาหารที่ปรุงเป็นเอกฉันท์: "อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ !" บล็อกเกอร์ด้านอาหาร Nina Schüttforth กล่าวอย่างกระตือรือร้น Yvonne Erfurth ยังกล่าวอีกว่า: "ฉันไม่เคยเป็นแฟนไก่งวง แต่ทุกอย่างก็อร่อย - และฉันจะทำอาหารอีกครั้งอย่างแน่นอน"
สูตรทำกินเองที่บ้าน welove.deutsches-gefluegel.de
