ช่องข่าว

Cem Özdemir และ Armin Laschet เป็นแขกรับเชิญที่ Tönnies Research Symposium

การเลี้ยงปศุสัตว์ของเยอรมันมุ่งหน้าไปทางไหน? แขกระดับสูง 150 รายจากธุรกิจ การเมือง การค้า และเกษตรกรรมตอบคำถามนี้อย่างชัดเจนที่การประชุมสัมมนา Tönnies Research ในวันจันทร์และอังคารที่กรุงเบอร์ลิน: การเลี้ยงสัตว์เป็นและยังคงเป็นส่วนสำคัญของเกษตรกรรมแบบหมุนเวียน และเนื้อสัตว์เป็นองค์ประกอบสำคัญในการสร้างสมดุล , อาหารเพื่อสุขภาพ สิ่งนี้จำเป็นต้องมีทิศทางร่วมกันสำหรับทุกคนที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่

อ่านเพิ่มเติม

Anuga FoodTec: โปรตีนทางเลือกจากพืช การหมัก และการเพาะปลูก

“เนื่องจากการเติบโตอย่างต่อเนื่องของประชากรโลก ความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้นและความต้องการโปรตีนจากผักก็เพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน” Matthias Schlüter ผู้อำนวยการของ Anuga FoodTec กล่าว ตั้งแต่วันที่ 19 ถึง 22 มีนาคม 2024 Anuga FoodTec จะมุ่งเน้นไปที่การแปรรูปโปรตีนทางเลือกและองค์ความรู้ที่จำเป็นตลอดห่วงโซ่กระบวนการทั้งหมด...

อ่านเพิ่มเติม

คำแนะนำทางโภชนาการใหม่

เป็นที่คาดหวังว่าสมาคมโภชนาการแห่งเยอรมนี (DGE) จะแนะนำให้ลดการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แต่จะไม่เปลี่ยนแปลงพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ “อาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพรวมถึงการบริโภคเนื้อสัตว์เป็นประจำ” Steffen Reiter กรรมการผู้จัดการของ Meat Industry Association (VDF) กล่าว...

อ่านเพิ่มเติม

รางวัลลาสเวกัส: ซัพพลายเออร์แห่งปี

ลาสเวกัส (เนวาดา) 12 มีนาคม 2024 – ที่งาน Subway Global Convention ในลาสเวกัส Bizerba ผู้ให้บริการโซลูชันสัญชาติเยอรมัน ได้รับรางวัลอันทรงเกียรติ “ซัพพลายเออร์แห่งปี” สำหรับซัพพลายเออร์แห่งปี รางวัลนี้เชิดชูบทบาทที่สำคัญของ Bizerba เป็นพิเศษในการปรับปรุงการนำเสนอเมนูของ Subway และถือเป็นหลักชัยสำคัญในความร่วมมือระหว่างทั้งสองบริษัท...

อ่านเพิ่มเติม

Anuga FoodTec: โอกาสสำหรับความเป็นกลางของสภาพภูมิอากาศ

Sandrine Dixson-Declève จะเปิด Anuga FoodTec ในเมืองโคโลญในวันที่ 19 มีนาคม 2024 เวลา 9.15:9 น. โดยมีประเด็นสำคัญเกี่ยวกับความรับผิดชอบบนเวทีหลัก (Hall 080, B081/CXNUMX) ในบรรดาปัญหาทั้งหมดที่ Sandrine Dixson-Declève เกี่ยวข้อง การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเป็นปัญหาที่มีความเร่งด่วนที่สุด นั่นคือภาวะวิกฤตหลายด้านที่ต้องใช้แนวทางที่เป็นระบบ...

อ่านเพิ่มเติม

Handtmann นำเสนอเทคโนโลยีล่าสุดและนวัตกรรมอาหารที่ AnugaFT

Handtmann นำเสนอนวัตกรรมมากมายสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและอาหารสัตว์เลี้ยงที่หลากหลาย ประมวลผลโซลูชันตั้งแต่การเตรียมผลิตภัณฑ์ไปจนถึงการส่งมอบเป็นโซลูชันบรรจุภัณฑ์สำหรับสตาร์ทอัพ การค้า ธุรกิจขนาดกลาง และอุตสาหกรรม ยิ่งไปกว่านั้น นวัตกรรมด้านอาหารและผลิตภัณฑ์แนวความคิดที่น่าตื่นเต้นดึงดูดผู้คนมาที่ห้องครัวโชว์ Handtmann!...

อ่านเพิ่มเติม

“Just Clip It” ด้วยระบบ Poly-clip – ยั่งยืน มีประสิทธิภาพ และเชื่อถือได้ในกระบวนการ

คลิปเล็ก ผลกระทบใหญ่: Poly-clip System กำลังนำเสนอโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยและประหยัดวัสดุสำหรับอาหารหลากหลายประเภทที่งาน Anuga FoodTec 2024 ตั้งแต่วันที่ 19 ถึง 22 มีนาคมที่เมืองโคโลญจน์ ผู้นำตลาดโลกสำหรับเครื่องทำคลิปและผู้ให้บริการโซลูชั่นการปิดคลิปแบบครบวงจรจะจัดแสดงผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่งานแสดงสินค้า ซึ่งรวมถึงการใช้งานสำหรับการค้าแบบดั้งเดิมและสำหรับบริษัทแปรรูปอาหารเชิงอุตสาหกรรม..

อ่านเพิ่มเติม

การนำเสนอผลิตภัณฑ์: QUPAQ Flex Loader – บูธ C-101, Hall 6.1 – 19 มีนาคม เวลา 14 น.

ด้วยโซลูชันการโหลดถาดที่พัฒนาขึ้นใหม่ QUPAQ ตอบสนองความต้องการเร่งด่วนด้านความยืดหยุ่น ความเร็ว และความจุสำหรับลูกค้าในอุตสาหกรรมการบรรจุเนื้อสัตว์ Qupaq Flex Loader ใหม่โหลดผลิตภัณฑ์ได้สูงสุด 300 รายการต่อนาที และในขณะเดียวกันก็ให้การเปลี่ยนประเภทถาด รวมถึงประเภทและปริมาณของผลิตภัณฑ์ตามลำดับได้อย่างราบรื่น...

อ่านเพิ่มเติม

ความยืดหยุ่น! ไม่มีความลับ - แค่ VEMAG

VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller กำลังนำเสนอผลิตภัณฑ์มากกว่า 2024 รายการสำหรับการใช้งานที่หลากหลายในด้านความสะดวกสบาย เนื้อสด ไส้กรอก และพืชที่ใช้พืชเป็นหลัก แก่ผู้เข้าชมงานแสดงสินค้าที่งาน Anuga FoodTec 1.000 บนพื้นที่กว่า 20 ตารางเมตร เยี่ยมชมเราได้ที่ฮอลล์ 9 บูธ C10 - ทีมงาน VEMAG จะแสดงโซลูชันที่มีประสิทธิภาพสำหรับการผลิตของคุณในการสาธิตสดที่น่าตื่นเต้น...

อ่านเพิ่มเติม

นวัตกรรม ทันสมัย ​​และความพึงพอใจสูงสุดของลูกค้า: Winweb พร้อมผลิตภัณฑ์ใหม่มากมาย

อยู่ที่นั่นเพื่อลูกค้าของพวกเขามานานกว่า 25 ปี. ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจครอบครัวที่เน้นงานฝีมือหรือบริษัทที่มีอุตสาหกรรมสูง: Winweb Informationstechnologie GmbH จาก Aldenhoven ใกล้กับ Aachen ให้การสนับสนุนลูกค้าในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์มาเป็นเวลา 25 ปี อุตสาหกรรมอาหาร ซอฟต์แวร์ winweb-food ที่ใช้งานง่ายช่วยให้ใช้เวลาแนะนำสั้น ๆ และต้นทุนการดำเนินการต่ำ จุดมุ่งเน้นอยู่ที่การบูรณาการในแนวตั้งของกระบวนการทั้งหมดตลอดห่วงโซ่คุณค่า ตั้งแต่การฆ่าไปจนถึงการตัดและการผลิต...

อ่านเพิ่มเติม

โครงการของรัฐบาลกลางเพื่อส่งเสริมการปรับโครงสร้างการเลี้ยงสัตว์เริ่มต้นขึ้น

โครงการของรัฐบาลกลางที่รัฐบาลกลางต้องการสนับสนุนการพัฒนาต่อไปของการเลี้ยงสัตว์ในเยอรมนีจะได้รับการเผยแพร่ใน Federal Gazette วันนี้ การสนับสนุนการลงทุนจะมีผลใช้บังคับในวันที่ 1 มีนาคม 2024 จากนั้นเป็นต้นไป ธุรกิจการเกษตรจะมีโอกาสสมัครขอรับการสนับสนุนทางการเงินเพื่อเปลี่ยนคอกม้าให้เป็นมิตรกับสัตว์ได้...

อ่านเพิ่มเติม