ช่องข่าว

Weber Maschinenbau พร้อมชื่อบริษัทใหม่ตั้งแต่วันที่ 01.01.2024 มกราคม XNUMX

Weber Maschinenbau ยังคงขับเคลื่อนการเติบโตในระดับสากล: ด้วยการเปิดตัวอย่างเป็นทางการในวันที่ 01 มกราคม 2024 ผู้ให้บริการโซลูชันสายการผลิตระดับโลกรายนี้กำลังจัดตั้งบริษัทสาขาใหม่ XNUMX แห่ง ได้แก่ Weber Food Technology Schweiz GmbH ในสวิตเซอร์แลนด์ และ Weber Food Technology do Brasil Ltda ในบราซิล จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์และบริการของเวเบอร์ได้ถูกจำหน่ายในตลาดเหล่านี้ผ่านทางพันธมิตรการขาย ด้วยการจัดตั้งบริษัทสาขาใหม่ เวเบอร์จะสามารถให้การสนับสนุนลูกค้าได้โดยตรงที่ไซต์งาน และขยายการให้บริการในท้องถิ่นต่อไป “แรงจูงใจในการเข้าสู่ตลาดโดยตรงของเรานั้นส่วนใหญ่อยู่ที่การพัฒนาโครงสร้างของเราเพิ่มเติมและการโต้ตอบกับลูกค้าโดยตรง...

อ่านเพิ่มเติม

โซลูชันอัตโนมัติและดิจิทัลที่ยั่งยืน

ภายใต้คำขวัญ "ทวีคูณคุณค่าของคุณ" MULTIVAC Group กำลังนำเสนอผลงานอันหลากหลายของโซลูชันการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่สำหรับอุตสาหกรรมอาหารที่งาน Anuga FoodTec 2024 สิ่งที่สนใจ: ผลงานการแบ่งส่วนที่ครอบคลุมตลอดจนสายการผลิตแบบองค์รวม ซึ่งช่วยให้กระบวนการผลิตมีประสิทธิภาพและประหยัดทรัพยากร ต้องขอบคุณระบบดิจิทัลและระบบอัตโนมัติในระดับสูง ผู้เยี่ยมชมจะพบกับ MULTIVAC Group ในฮอลล์ 8.1 (ขาตั้ง C10) เช่นกัน เช่นเดียวกับเต็นท์ในพื้นที่กลางแจ้งที่มีการจัดแสดงเครื่องแปรรูปแบบสดๆ...

อ่านเพิ่มเติม

เป้าหมาย: ออร์แกนิก 30% ภายในปี 2030

Cem Özdemir รัฐมนตรีกระทรวงอาหารและการเกษตรแห่งสหพันธรัฐได้นำเสนอ "ยุทธศาสตร์แห่งชาติสำหรับเกษตรอินทรีย์และอุตสาหกรรมอาหาร 30 เปอร์เซ็นต์ภายในปี 2030" หรือเรียกสั้น ๆ ว่า "ยุทธศาสตร์อินทรีย์ปี 2030" ด้วยยุทธศาสตร์เกษตรอินทรีย์ปี 2030 กระทรวงอาหารและการเกษตรแห่งสหพันธรัฐ (BMEL) แสดงให้เห็นว่าต้องออกแบบเงื่อนไขกรอบการทำงานที่เหมาะสมอย่างไรเพื่อให้บรรลุเป้าหมายร่วมกันคือพื้นที่อินทรีย์ 30 เปอร์เซ็นต์ภายในปี 2030 พันธมิตรภาครัฐได้กำหนดเป้าหมายนี้ไว้ในข้อตกลงร่วม

อ่านเพิ่มเติม

การดำเนินการสวัสดิภาพสัตว์ในโรงฆ่าสัตว์อย่างถูกต้อง

เมื่อพูดถึงประเด็นด้านสวัสดิภาพสัตว์ในการฆ่าโคและสุกร ประสบการณ์และความเชี่ยวชาญเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้สามารถประเมินกระบวนการที่เกี่ยวข้องได้อย่างเพียงพอและระบุประเด็นสำคัญได้ หลักสูตรฝึกอบรมแบบตัวต่อตัวจาก QS Academy เน้นหัวข้อการคุ้มครองสัตว์ระหว่างการฆ่า...

อ่านเพิ่มเติม

ไก่อเนกประสงค์ผลิตเนื้อได้ดีกว่า

ไก่อเนกประสงค์ได้รับความสนใจเป็นพิเศษนับตั้งแต่มีการห้ามฆ่าลูกไก่ในเยอรมนีเมื่อเดือนมกราคม 2022 สามารถใช้ทั้งไข่และเนื้อสัตว์ได้ ไก่อเนกประสงค์เป็นทางเลือกที่มีจริยธรรม แต่รสชาติล่ะ? ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของโครงการวิจัยที่มหาวิทยาลัย Hohenheim ในเมือง Stuttgart ซึ่งนำโดย Naturland Association of Baden-Württemberg นักศึกษาจาก Baden-Württemberg Cooperative State University (DHBW) ใน Heilbronn ถูกเรียกให้ประเมินคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของเนื้อสัตว์และไข่ จากการผลิตแบบออร์แกนิก...

อ่านเพิ่มเติม

Bioland กำลังกลายเป็นผู้บุกเบิกด้านสภาพอากาศ

ณ วันนี้ ภาคเกษตรกรรมและอาหารเป็นหนึ่งในตัวขับเคลื่อนของวิกฤตสภาพภูมิอากาศ โดยทั่วโลก เกษตรกรรมเป็นสาเหตุของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกประมาณ 25 เปอร์เซ็นต์ของทั้งหมด สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าการใช้ประโยชน์จะใหญ่เพียงใดหากเศรษฐกิจส่วนนี้ถูกแปลงให้เป็นมิตรกับสภาพภูมิอากาศ...

อ่านเพิ่มเติม

Rügenwalder Mühle และ KoRo เริ่มความร่วมมือ

ถือเป็นจุดเริ่มต้นของความร่วมมือที่ไม่เหมือนใครก่อนสิ้นปี: ธุรกิจครอบครัว Rügenwalder Mühle และ KoRo สตาร์ทอัพด้านอาหารในกรุงเบอร์ลินได้ร่วมมือกันเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ผสมแบบแห้งกลุ่มใหม่...

อ่านเพิ่มเติม

เทคโนโลยีการแยกเพื่อแยกผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

เทคโนโลยีการแยกไส้กรอกของ Handtmann Inotec เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแยกไส้กรอกประเภทต่างๆ ในรูปแบบเทียม คอลลาเจน หรือธรรมชาติได้อย่างแม่นยำ รวดเร็ว และอัตโนมัติ มีความยืดหยุ่นสูงและใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ ตัวอย่างการใช้งาน ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกทดแทนเนื้อสัตว์ ท็อปปิ้งซุป ขนมหวาน และผลิตภัณฑ์ไส้กรอกจากกลุ่มอาหารสัตว์เลี้ยง...

อ่านเพิ่มเติม

MULTIVAC กำลังลงทุนอีกครั้งในสถานที่ตั้งของ Allgäu

ในฐานะส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองอย่างเป็นทางการ ฝ่ายบริหารของ MULTIVAC Group ในวันนี้ได้เริ่มก่อสร้างโรงงานผลิตแห่งใหม่สำหรับการผลิตชิ้นส่วนและการขนส่งชิ้นส่วนอะไหล่ใน Wolfertschwenden โรงงานแห่งใหม่ซึ่งมีพื้นที่ใช้สอย 35.000 ตารางเมตร จะสร้างขึ้นห่างจากสำนักงานใหญ่ของกลุ่มประมาณ 1000 เมตร และมีกำหนดแล้วเสร็จภายในสิ้นปี 2025 ปริมาณการลงทุนอยู่ที่ 60 ล้านยูโร แขกรับเชิญในงานเฉลิมฉลอง ได้แก่ Beate Ullrich นายกเทศมนตรีคนแรกของเทศบาล Wolfertschwenden, Alex Eder ผู้บริหารเขต Unterallgäu ตลอดจน บาทหลวง Ralf Matthes (นักบุญมาร์ติน, Memmingen) และ บาทหลวง Delphin Chirund (ชุมชน Parish of Bad) โกรเน็นบาค)...

อ่านเพิ่มเติม

พ่อค้าเนื้อออร์แกนิกยังคงเทรนด์ที่ยั่งยืน

สาขาการฆ่าสัตว์แบบออร์แกนิก De Groene Weg ยังคงเติบโตอย่างโดดเด่น ความสำเร็จของไตรมาสที่สามเป็นข้อพิสูจน์ถึงยอดขายที่เพิ่มขึ้นและจำนวนลูกค้าที่เพิ่มขึ้นในร้านขายเนื้อทั้ง XNUMX แห่งในปัจจุบัน...

อ่านเพิ่มเติม

พอร์ตโฟลิโอขยายเพื่อรวมทางเลือกเนื้อวัว

หลังจากการเข้าซื้อกิจการ Meatless BV เมื่อปีที่แล้ว BENEO กำลังประกาศก้าวต่อไปในกลยุทธ์จากพืชที่งาน Fi Europe ในปีนี้ ผู้ผลิตส่วนผสมวางแผนที่จะขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปให้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ไร้เนื้อสัตว์ที่ทำจากพืชในต้นปี 2024®เนื้อกัดและเนื้อสับ เบเนโอจึงนำเสนอวิธีการที่สามารถปรับขนาดได้และมีประสิทธิภาพแก่ผู้ผลิตในการผลิตเนื้อวัวเลียนแบบแท้ที่มีเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและเหมือนเนื้อ...

อ่านเพิ่มเติม

ลูกค้าระดับพรีเมี่ยมของเรา