Bumibisita sa Tönnies

Taunusstein, Hulyo 14.07.2017, XNUMX. Dahil regular at masaya kaming nag-uulat tungkol sa Tönnies (Rheda-Wiedenbrück) sa aming platform, napagpasyahan naming bisitahin ang kumpanya nang personal. Pagkatapos ay mabilis kaming nakakuha ng appointment sa pagtingin. Ang paglilibot sa kumpanya ay nagsimula sa isang maligayang pagdating at pagbabago sa ipinag-uutos na kasuotan sa kalinisan na naanunsyo na. Dalawang ginoo mula sa mas mataas na departamento ng bahay ang tumagal ng 2 oras upang maipakita sa amin ang mga lugar at proseso ng bahay ng pagpatay. Sa panahon ng paglilibot sa "Administration Building", kahit si G. Clemens Tönnies ay makikita sa isang silid ng kumperensya. Pagkatapos ay nagpunta ito sa iba pang mga gusali, kung saan naranasan namin ang proseso ng pagpatay, ang pagputol at ang paggawa ng tinadtad na karne nang malapit.

Mga lugar ng negosyo ng Tönnies
Bilang isang multi-level na kumpanya sa industriya ng pagkain, ang Tönnies ay aktibo sa mga nangungunang posisyon sa buong mundo. Ang apat na lugar ng negosyo ay Meat, Convenient, Ingredients at Logistics. Ang negosyo ng pamilya, na itinatag noong 1971, ay nakikipag-usap sa pangunahing negosyo sa pagpatay, pagputol at pagproseso ng mga baboy, paghahasik at baka. Ang mga tatak ng korporasyon »Tillmans« at »Toasty« ay kilalang kilala sa mga mamimili. Si Tillmans ay pinuno ng Aleman sa merkado para sa handa nang ibenta, nakabalot, sariwang karne (self-service meat) at nag-aalok din ng isang komprehensibong hanay ng mga produktong madaling gamitin, pati na rin pinakuluang ham, pinakuluang ginaling na karne at mga produktong sausage.

Dibisyon ng Karne
Ang kwento ng tagumpay ng Tönnies ay nagsisimula sa natatanging konsepto ng kalidad at pagiging bago. Salamat sa napapanatiling "biological unit" ng pagpatay, pagputol at pag-iimpake sa ilalim ng isang bubong, ang pilosopiya na ito ay nagdudulot ng pinakamataas na pagiging bago ng produkto. Ang de-kalidad na karne na ginawa "inline" mula sa Tönnies Group ay isang pangalan ng sambahayan kapwa sa pambansa at internasyonal bilang batayan para sa lahat ng mga antas ng hilaw na pagpoproseso at pagkonsumo. Ang susi sa pagiging bago at kasiguruhan sa kalidad ay ang isinama at walang putol na dokumentadong inline na produksyon sa ilalim ng isang bubong. Sa panahon ng proseso ng produksyon, mula sa pagpatay hanggang sa pinong produkto sa isang lokasyon, ang linya ng paglamig at kalinisan ay hindi nagagambala sa anumang oras.

Tinitiyak ng Tönnies na pagkain ang natatanging pagiging bago at kalidad:

•  state-of-the-art na teknolohiya sa pagpatay, paggupit, pagbabalot at pag-logistics

•  natatanging kalinisan

•  walang patid na paglamig at linya ng kalinisan sa pamamagitan ng inline na produksyon

•  permanenteng pagkontrol sa lahat ng mga yugto ng produksyon

Na may higit sa apatnapung taong karanasan at nangungunang pagganap sa teknolohikal, ang TönniesFleisch ay gumawa ng isang malaking laksa sa kalidad ng produksyon ng karne sa pagpapakilala ng ganap na awtomatikong paggupit. "Ang pagputol, pagtatapos at pag-iimpake ayon sa kagustuhan ng customer ay isang malugod na hamon para sa amin, na kinakapangasiwa namin na walang katulad. Ang aming mga tiyak na serbisyo at kasanayan ay hinihingi sa buong mundo."

Dibisyon ng kaginhawaan
"Ang kaginhawaan at pino na dibisyon ng mga produkto ng karne ay pinamamahalaan ng aming subsidiary, Tillman's Convenience GmbH. Upang matugunan ang mga kinakailangan ng Ang Division ng Kaginhawaan ay nahahati sa apat na larangan ng kadalubhasaan upang optimal na matugunan ang mga pangangailangan at kinakailangan ng aming mga customer at kasosyo sa pangangalakal sa iba't ibang mga merkado. "

Sariwang karne ng self-service
"Kami ay isa sa mga dalubhasa para sa sariwang self-service na nakabalot na karne sa buong Europa. Nag-aalok kami sa aming mga pambansa at internasyonal na customer ng isang malawak na hanay ng mga produkto na kasama, bilang karagdagan sa mabilis na gumagalaw na pangunahing mga item, maibebentang espesyal at pana-panahong item."

Kaginhawaan ng TK
"Ang aming magkakaibang at makabagong saklaw ng mga malalakas na nagbebenta ng mga nakapirming produkto ay batay sa mga de-kalidad na hilaw na materyales na maaaring ihanda nang madali at mapagkakatiwalaan."

Sariwang kaginhawaan
"Ang sariwang kaginhawaan ay isa sa lumalaking mga saklaw ng produkto sa hinaharap. Ang kalusugan, pagkakaiba-iba, madaling paghawak at pinakamataas na kalidad ay may mahalagang papel para sa mamimili."

Pinong mga produktong karne
"Mula sa tradisyunal na specialty sausage at lutong mga produktong pinagaling batay sa sinubukan at nasubok na mga recipe sa masarap, makabagong mga produkto ng trend, inaalok namin sa aming mga customer ang isang malawak na hanay ng mga produkto. Flexible, mahusay na pagganap at eksklusibo batay sa pinakamahusay na mga hilaw na materyales."

Paghahati ng sangkap
"Ang Dibisyon ng sangkap ay gumagawa at nagmemerkado ng mahalagang mga by-product na lumitaw sa produksyon ng pagkain. Ang mga mahigpit na kinokontrol na hilaw na materyales ng hayop at gulay ay ginagamit upang lumikha ng mga end na produkto na may mataas na idinagdag na halaga, pinakamataas na kalidad at maraming nalalaman na pag-andar."

"Ang mga makabagong teknolohiya at proseso ng paggawa ay bumubuo ng batayan para sa lahat ng mga kumpanya sa dibisyon ng 'Mga sangkap' sa paggawa ng mga end product tulad ng protina, taba at harina, na binubuo din namin at ginagawa ayon sa mga pagtutukoy at kinakailangan na tukoy sa customer. Pagkain at feed industriya. "

Hati ng Logistics
Ang TEVEX Logistics GmbH, na punong-tanggapan ng Rheda-Wiedenbrück sa East Westphalia, ay isang pang-internasyonal, cross-sektor na transportasyon at nagbibigay ng serbisyo sa logistik. Ang kumpanya ng transportasyon, na kabilang sa Tönnies Group, ay gumagamit ng 580 katao at isang dalubhasa sa kontrol sa temperatura na kontrol sa transportasyon at logistics ng warehouse. Para sa hangaring ito, nag-aalok ang Tevex sa mga customer nito ng isang closed cold chain na may control sa temperatura mula -30 hanggang +25 ° C.

Bilang karagdagan sa paglilihi ng mga indibidwal na solusyon sa logistics, ang mga pangunahing kakayahan ng Tevex ay nagsasama rin ng kumpletong pag-aayos ng buong kadena ng logistics, mula sa pagpili at pag-label sa imbakan ng palamig at tuyong kalakal at internasyonal na transportasyon sa transportasyon. Kasama rin sa huli ang pinagsamang transportasyon sa pamamagitan ng tren at barko.

Ang in-house fleet ay nilagyan ng higit sa 300 mga sasakyan na 'walang sasakyan'. Upang matiyak na maabot ng lahat ng kalakal ang kanilang patutunguhan nang walang anumang problema, gumagamit ang Tevex ng mga modernong system ng telematics at kontrol sa temperatura na sinusubaybayan ng satellite.

Ang Tevex Logistics GmbH ay may sariling mga sangay sa tatlong mga lokasyon sa Alemanya, isang lokasyon sa Poland at isa pa sa Austria.

http://www.toennies.de