Teknolohiya ng paghihiwalay para sa paghihiwalay ng malawak na hanay ng mga produkto
Ang teknolohiya ng paghihiwalay ng sausage ng Handtmann Inotec ay perpekto para sa tumpak, mabilis at awtomatikong paghihiwalay ng malawak na hanay ng mga uri ng sausage sa artipisyal, collagen o natural na mga casing. Ito ay lubos na nababaluktot at maaaring magamit para sa parehong maliit at malalaking mga produkto ng kalibre. Kasama sa mga halimbawang aplikasyon ang mga produktong sausage, mga produktong pampalit ng karne sa sausage, mga toppings ng sopas, mga confectionery at mga produktong sausage mula sa sektor ng pagkain ng alagang hayop. Tinitiyak ng patentadong teknolohiya ng double sensor ang maaasahang pagtuklas ng twisting point para sa lahat ng mga produkto at tinitiyak ang eksaktong paghihiwalay na may napakahusay na tumpak na kalidad ng pagputol, dahil ang eksaktong pagtuklas ng twisting point ay nagsisiguro ng tumpak na cutting point ng tatlong talim na sickle knife. Ang intersection point at ang awtomatikong intersection point detection ay maaari ding madaling iakma sa produkto gamit ang touch control. Tinitiyak ng servo-driven na three-edged sickle knife ang isang partikular na mabilis na pagkakasunod-sunod ng pagputol at isang tuluy-tuloy na proseso ng produksyon. Gamit ang mga modelong WT99-iT, hanggang 1.800 na pagbawas bawat minuto ang maaaring makamit. Nangangahulugan ito na ang mga ito ay mahusay na idinisenyo para sa pang-industriya na paggamit. Sinasaklaw nila ang pagproseso ng mga produkto ng sausage sa natural, collagen at artipisyal na mga casing sa hanay ng kalibre mula 8-105 mm. Ang mga feed at discharge belt ay madaling iakma sa kani-kanilang kalibre gamit ang digital touch control. Salamat sa patentadong teknolohiya ng double sensor, kahit na ang mga maiikling sausage mula sa 24 mm ay maaaring ihiwalay nang tumpak.
Ang serye ng modelong WT99-iT ay nag-aalok ng tamang teknolohiya sa paghihiwalay para sa bawat uri ng sausage. Ang modelong WT99-iT-SA na may awtomatikong pagsasaayos ng kalibre at pagganap ng pagputol na hanggang 1.800 hiwa bawat minuto ay idinisenyo para sa mga kalibre na 15-55 mm at mga haba ng produkto mula 50 mm. Ang modelong WT99-iT-B na may awtomatikong pagsasaayos ng kalibre ay para sa malalaking produkto ng kalibre mula 37-105 mm at mga haba ng produkto mula 150 mm at nakakamit ng hanggang 400 na pagbawas bawat minuto. Ang entry-level na modelo sa teknolohiya ng paggupit ng sausage na may manu-manong pagsasaayos ng kalibre, ang modelong WT99-iT-M, ay idinisenyo para sa mga kalibre na 8-48 mm at mga haba ng produkto mula 32 o 50 mm na may hanggang 1.800 na pagbawas bawat minuto. Ang WT99-iT D ay espesyal na idinisenyo para sa tumpak na paghihiwalay ng mga cocktail na may kalibre na 8-48 mm at mula sa 24/32 mm ang haba. Posible dito ang performance na hanggang 600 cut kada minuto. Ang WT15-iT C na may performance na hanggang 56 cuts per minute ay ginagamit para sa pagputol at paghihiwalay ng mga set na produkto na may kalibre na 50-99 mm at haba mula 100 mm. Ang modelong WT99-iT TWIN ay nag-aalok ng nangungunang pang-industriya na pagganap na may 2-lane na paghihiwalay at proseso ng paghihiwalay para sa mga produktong sausage sa mga kalibre 8-32 mm at ang haba mula 32 o 50 mm. Ang pagganap dito ay hanggang sa 3.600 na pagbawas kada minuto. Ang WT97-iT ay partikular na idinisenyo para sa mga curved sausage na produkto. Ang isang espesyal na infeed at outfeed ay nagsisiguro ng maximum na proteksyon ng mga baluktot na sausage habang sa parehong oras ay nagbibigay ng isang mataas na pagganap ng pagputol ng hanggang sa 1.800 cut bawat minuto. Ang mga produktong gawa sa natural, collagen at artipisyal na mga casing na may kalibre na 14-44 mm ay mapagkakatiwalaan na pinaghihiwalay.
Tungkol sa Handtmann filling and portioning systems (FuP)
Ang Handtmann FuP division ay bahagi ng pinamamahalaan ng may-ari na grupo ng mga kumpanyang Handtmann na nakabase sa Biberach sa timog Germany. Ito ay isang nangungunang tagagawa ng teknolohiya ng proseso para sa pagpoproseso ng pagkain at nag-aalok ng mga modular at cross-process line na solusyon mula sa paghahanda ng produkto hanggang sa mga solusyon sa packaging. Ang alok ay sinusuportahan ng in-house na binuo, na sumusuporta sa proseso ng mga digital na solusyon. Kasabay nito, ang mga pamumuhunan ay ginagawa sa napapanatiling mga konsepto para sa pagbabago ng pagkain. Kasama rin dito ang makabagong teknolohiya at mga sentro ng customer sa punong-tanggapan ng kumpanya. Ang Handtmann Group ay gumagamit ng humigit-kumulang 4.300 katao sa buong mundo, kabilang ang humigit-kumulang 1.500 sa F&P. Sa maraming subsidiary at kasosyo sa pagbebenta at serbisyo, ang kumpanya ay kinakatawan sa buong mundo sa mahigit 100 bansa at naka-network din sa buong board sa pamamagitan ng mga strategic partnership. Karagdagang impormasyon sa:
www.handtmann.de/food
