Ipinagdiriwang ni Gustav Ehlert ang kanyang ika-100 anibersaryo
100 taon ng kasosyo sa industriya ng pagkain. Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, na nakabase sa Verl, ay ipagdiriwang ang anibersaryo sa 2024. Itinatag bilang wholesaler ng mga supply ng butcher, ang kumpanya ng Ehlert ay nagtustos ng mga negosyo sa bapor at mga kumpanya ng paggawa ng karne at sausage na tradisyonal na malakas na naka-angkla sa mga lugar ng Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh at Versmold. Kasama na rin sa mga customer ang mga kumpanya mula sa iba pang mga industriya tulad ng mga tagagawa ng delicatessen, panaderya at mga producer ng mga frozen na produkto. Sa ngayon, ang Ehlert ay nagsusuplay sa mga producer ng pagkain sa Germany, Austria at Switzerland ng mga pampalasa, pinaghalong pampalasa at mga consumable gaya ng pamproteksiyon na damit, mga materyales sa packaging at mga produktong panlinis.
"Ang kumpanya ay itinatag noong 1924 ng aking lolo na si Gustav Ehlert sa Gütersloher Kirchstrasse, ngunit lumipat sa Blessenstätte pagkaraan lamang ng isang taon," paliwanag ni Martin Ehlert, ang senior boss ng kumpanya. Sa panahon ng pandaigdigang krisis sa ekonomiya mula 1930 hanggang sa pagtatapos nito noong 1934, ang asawa ng tagapagtatag ng kumpanya, si Hedwig Ehlert, ang nagpatakbo ng negosyo. Dahil sa pag-draft kay Gustav Ehlert sa Wehrmacht, muling kinuha ni Hedwig Ehlert ang pamamahala ng kumpanya noong 1944/45. Noong Marso 1945, ang mga gusali ng bodega ng kumpanyang Ehlert at ang gusali ng tirahan ay nawasak o nasira ng mga pagsalakay ng pambobomba sa Gütersloh.
Ang pag-aayos sa mga nasirang gusali ay nagsimula kaagad pagkatapos ng digmaan. Sa reporma sa pera noong 1948, muling bumilis ang negosyo ng kalakalan. Ang mga bagong imbakan at lugar ng negosyo ay itinayo sa pagitan ng 1950 at 1957 sa lumang lokasyon sa sentro ng lungsod ng Gütersloh. "Noong 1950, ang anak ng tagapagtatag, ang aking ama na si Karl-Gustav Ehlert, ay sumali sa kumpanya. Ako mismo ay lumaki sa tindahan at bodega,” sabi ni Martin Ehlert, 69 taong gulang na ngayon. Ang mga taon ng "himala sa ekonomiya" ay mga taon din ng paglago para sa kumpanyang Ehlert. Sa pagitan ng 1960 at 1969 ang mga benta ay lumago mula 1,4 milyon hanggang 4,5 milyong marka ng Aleman. Ang hanay ng mga supply ng butcher tulad ng mga casing, pampalasa, asin, gilingan ng karne, kutsilyo at damit ng trabaho ay sistematikong pinalawak. Idinagdag ang mas malalaking makina tulad ng mga meat cutter, mixing machine at smoking cabinet para sa mga butcher at sausage.
 |
| In-house na eksibisyon sa kumpanya ng Ehlert noong 1966, sa kanan ang tagapagtatag ng kumpanya na si Gustav Ehlert. |
 |
| Window ng tindahan ng kumpanyang Ehlert sa Gütersloh Blessenstätte, mga 1960. |
Noong 1973 ang kumpanya ay nagtayo ng bagong bodega at gusali ng opisina sa Wagenfeldstrasse, timog ng sentro ng lungsod ng Gütersloh. Noong 1980, ang kasalukuyang managing director na si Martin Ehlert ay sumali sa kumpanya. Bilang karagdagan sa pagpapalawak ng mga aktibidad sa negosyo, tiniyak niya ang modernisasyon at digitalization ng mga proseso ng pagpapatakbo.
 |
|
Lokasyon sa Wagenfeldstrasse |
 |
| Bagong gusali sa Lupinenweg 13 sa Spexard |
Ang pag-unlad ng ekonomiya ng kumpanya at ang mga pagsisikap ng industriya ng pagkain na mag-concentrate ay nangangailangan ng karagdagang pagsasaayos sa mga operasyon ng negosyo. Bilang karagdagan sa mga pagsasaayos sa hanay, ang bilang ng mga empleyado ay lumago din mula labindalawa noong 1973 hanggang 40 noong 1994. Upang maipagpatuloy ang tagumpay sa ekonomiya, lumipat ang kumpanya ng Ehlert sa isang bago, mas malaking bodega at gusali ng opisina sa Lupinenweg noong Spexard noong 1996. Noon pang 2012, ang estratehikong oryentasyon ng negosyo bilang isang supplier sa patuloy na lumalagong mga tagagawa ng pagkain at ang pagpapalawak ng mga aktibidad sa negosyo sa ibang bansa ay kinailangan na magtayo ng isa pang bagong bodega at espasyo ng opisina. Noong 2013, pagkatapos na nakabase sa Gütersloh sa loob ng halos 90 taon, lumipat ang kumpanya sa pang-industriyang lugar sa Verl-Sürenheide at namuhunan ng 7,5 milyong euros doon. Noong 2017, pinalawak muli ang lokasyon gamit ang bagong pasukan ng mga kalakal.
At may mga karagdagang plano sa paglago sa lokasyon sa Verl, na sumali sa pamamahala ng negosyo ng pamilya noong 2019 bilang ika-4 na henerasyon, ay nag-uulat: "Kasalukuyan kaming nagpaplano ng isang 40 metro ang taas, ganap na automated high-bay warehouse. Tobias Ortkras, pangatlo sa grupo Ang pamunuan ng kumpanya ay nalulugod na maaari din nating tingnan nang positibo ang hinaharap sa ating anibersaryo: “Kasalukuyan kaming gumagamit ng 98 na karampatang mga empleyado at mayroong 18.000 mga item na magagamit para sa agarang paghahatid. Payo ng eksperto at mabilis na paghahatid sa aming mga customer: ito ang pinahahalagahan ng aming mga customer at ito rin ang aming layunin sa hinaharap.
