Ang Fair Trade ay tama! nagsisimula sa Linggo sa Leipzig
Susunod na Linggo (5, Nobyembre 2017) ang ISS ay magbubukas! sa Leipzig Exhibition Center ang kanilang mga pintuan. Ang pokus ng tatlong-araw na trade fair para sa hospitality at industriya ng pagkain ay nasa labas ng bahay na may lahat ng mga facet nito. Bilang karagdagan sa pagtutustos ng pagkain, ang hotel at catering, lalo na ang mga baker at tagapagtanggol ay hinarap na nag-aalok ng meryenda sa kanilang mga tindahan. Tungkol sa 200 Exhibitors ay ipapakita ang makabagong teknolohiya at kagamitan, pagkain at inumin at serbisyo sa industriya sa palabas.
Kabilang sa mga highlight ng ISS GOOD! isama ang "market lokal na produkto", ang symposium day care at mga pagkain sa paaralan, "Karanasan meryenda", ang Forum at ang "Hot Spot Scene inumin". Mataas na kalidad na talahanayan kultura mula sa central German pabrika ay nagtatanghal ng mga espesyal na exhibition "Tafel Magandang!", Aling ay sinamahan ng pagluluto palabas na may mga batang savages mula sa rehiyon. Sa ilalim ng motto "Stage of Taste - Pagkain nakakatugon disenyo" masiguro Martin Raul Hofmann mula Vergissmeinnicht sa Oberhof, ang "propesyonal sa Kusina 'Heiko Arndt mula sa Leipzig at at Robin Pietsch mula sa lounge-restaurant" timer "sa Wernigerode - tagapakinig ng MDR Sachsen -Anhalt sa pamamagitan ng kanyang libreng araw-araw "kitchen radio" kilala - para sa culinary sorpresa.
Ang pinaka-matagumpay na paglikha ng bratwurst ay ang paksa ng "Unang Central German Bratwurst Cup" noong Lunes. Ang tagapagpatupad ng Radio PSR na si Steffen Lukas ang magpapasiya sa nagwagi. Ang mga napapanahon at namumuko na mga propesyonal sa industriya ng karne ay nakikipagbuno para sa mga sertipiko at medalya sa propesyonal na kumpetisyon.
Kamangha-manghang mga pagkilos eV ipinapangako ang hitsura Food Artistic na ang mga miyembro ipakita ang pambihirang sining ng prutas at gulay larawang inukit. Bukod dito, may mga demonstrasyon sa keso larawang inukit: lumabas dahil sa isang parmesan tinapay mapalamuting portrait at figure. Ang "Cheese Art" ay unang ipinapakita sa Leipzig.
Ang impormasyon, karagdagang edukasyon at aksyon ay inaalok ng lugar ng DEHOGA ng ISS GUT! on. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang apat na mga asosasyon ng DEHOGA ng probinsiya na Saksonya, Saksonya-Anhalt, Thuringia at Brandenburg ay nagho-host ng magkasamang pagtatanghal. Sa gitna yugto ay may mga lektura sa kasalukuyang mga paksa sa industriya. Ang kumpetisyon na "Top Tafel Idee" pati na rin ang forum ng trainee na "Full Pot Future" ay matatagpuan sa lugar na ito.
Mga oras ng pagbubukas at bayad sa pagpasok
Ang ISS GOOD! ay mula sa 5. sa 7. Nobyembre 2017 sa Leipzig Exhibition Centre. Buksan araw-araw mula sa 10.00 hanggang 18.00 pm. Ang isang araw tiket gastos € 17,50 (online 13,50 euros, order ilalim www.iss-gut-leipzig.de/ticket) at ang ticket season 26,00 euros. Ang tiket magbigay ng karapatan sa mga may hawak na isang-off libreng round trip sa / mula sa exhibition center sa pamamagitan ng pampublikong transportasyon (taripa zone 110, 151, 156, 162, 163, 168, 210, 225).
Ang ISS GOOD! ay mula sa 5. sa 7. Nobyembre 2017 sa Leipzig Exhibition Centre. Buksan araw-araw mula sa 10.00 hanggang 18.00 pm. Ang isang araw tiket gastos € 17,50 (online 13,50 euros, order ilalim www.iss-gut-leipzig.de/ticket) at ang ticket season 26,00 euros. Ang tiket magbigay ng karapatan sa mga may hawak na isang-off libreng round trip sa / mula sa exhibition center sa pamamagitan ng pampublikong transportasyon (taripa zone 110, 151, 156, 162, 163, 168, 210, 225).
