LOGI Pamamaraan: Ang LOGI-Koch cards.
Ang pinakamahusay na LOGI recipes. Mapanlikha, simple, murang
Gumagawa ng pagluluto na may ang paraan LOGI nang mas madali ay: Ang pinakamahusay na mga recipe mula sa higit sa limang taon LOGI in systemed Publisher - on 64 kaakit-akit at pampagana dinisenyo Rezeptkarten.Für menu pagpaplano, bilang isang shopping aid at mabilis na pagbibigay-buhay kaysa sa malusog na LOGI regalo sa isang card na kahon ,
Ang mga recipe ay magtagumpay sa parehong pandama: ang proseso ng pagluluto ay malinaw na inilarawan at tasted ito rin kumbinsihin.
Sa card, mayroon ding ilan sa aking mga paboritong recipe, tulad ng
Karne ng usa gulash perehil root katas.
1 sibuyas. 1 bawang sibuyas. Depende ½ pula, dilaw at berde paminta. 3 tsp ng canola langis. 300 g Kalbsgulasch.1 Lorbeerblatt.1 EL tomato paste. 500 ml gulay. 1 kg perehil. 20 g mantikilya. 1 pinch. Gadgad duguan. ½ kutsarita halaman ng madyoram gerebelter. 1 tsp paminton ay tumaas nang masakit. 2 EL kulay-gatas. Upang tikman asin at paminta.
Pull off ang sibuyas at bawang at tumaga makinis. Linisin ang peppers, hugasan at hiwa sa strips. Init 1 TL langis sa isang pan. ito igisa ang sibuyas at bawang hanggang translucent. Pag-aangat at magtabi. Paghalo-Pagprito ang peppers sa dripping 2 minuto, at pagkatapos din magtabi. Muli 2 tsp Heat langis sa isang pan. magprito ng gulash ganap na matalim. Idagdag ang sibuyas, bawang, peppers at bay dahon sa karne, season basta-basta na may asin at paminta. Ang tomato paste at gumalaw Ibuhos sa gulay stock. Kumulo covered 30 minuto ang gulash.
Samantala, brush Perehil, hugasan at thumb-makapal na cube. dalhin 1,5 litro ng tubig sa isang pigsa. tubig magdagdag ng asin at magluto ang perehil ugat sa 10-15 minuto hanggang malambot. Alisan ng tubig sa isang salaan at lamasin. Ang mantikilya magbati. Season ang katas na may asin, paminta at duguan. Season ang nilagang karne na may asin, paminta, halaman ng madyoram at paminton. Ang kulay-gatas sumailalim at maglingkod sa nilagang karne na may perehil root katas.
Perehil ay may isang patatas-tulad ng lasa, ngunit ang mga -kohlenhydratarm. Ang mga ito ay samakatuwid ay tunay mabuti para sa isang lohikal na katas ge-angkop. Ang karbohidrat-save ng epekto kumpara sa dinurog na patatas magkasya ayon sa mataas na: 100 g perehil root katas naghahatid 5 gramo ng carbohydrates. Ang parehong serving ng mashed patatas ay nagbibigay 15 gramo, kaya ang tatlong beses ang dami ng carbohydrates. Per serving na gumagawa ritong isang pagtitipid ng 50 g carbohydrates!
1 serving ng karne ng usa gulash perehil ugat katas (782 g): tungkol sa 550 kcal, 43 g protina (33E%), 29 g taba (46E%), 29 g carbohydrates (21E%). Ito pangunahing ulam ay nagbibigay lamang 71 100 kcal bawat g.
Gastos: Per paghahatid tungkol 7,15 euros
Pinagmulan: [Heike Lemberger, Franca Mangiameli]
