Ang teknolohiya ng paghihiwalay ng sausage ng Handtmann Inotec ay perpekto para sa tumpak, mabilis at awtomatikong paghihiwalay ng isang malawak na hanay ng mga uri ng sausage sa artipisyal, collagen o natural na mga casing. Ito ay lubos na nababaluktot at maaaring magamit para sa parehong maliit at malalaking mga produkto ng kalibre. Kasama sa mga halimbawang aplikasyon ang mga produktong sausage, mga produktong pampalit ng karne sa sausage, mga toppings ng sopas, mga kendi at mga produktong sausage mula sa sektor ng pagkain ng alagang hayop...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 957 beses

Bilang bahagi ng isang opisyal na selebrasyon, ang pamunuan ng MULTIVAC Group ngayon ay nagbukas ng lupa para sa isang bagong planta ng produksyon para sa produksyon ng mga piyesa at logistik ng ekstrang bahagi sa Wolfertschwenden. Ang bagong pabrika na may magagamit na lugar na 35.000 metro kuwadrado ay itatayo humigit-kumulang 1000 metro mula sa punong tanggapan ng grupo at nakatakdang makumpleto sa pagtatapos ng 2025. Ang dami ng pamumuhunan ay 60 milyong euro. Kasama sa mga inimbitahang panauhin sa pagdiriwang sina Beate Ullrich, unang alkalde ng munisipalidad ng Wolfertschwenden, Alex Eder, administrador ng distrito ng distrito ng Unterallgäu, gayundin sina Pastor Ralf Matthes (St. Martin, Memmingen) at Padre Delphin Chirund (Parish Community of Bad Grönenbach)...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 821 beses

Ang mga organic butchery branch na De Groene Weg ay patuloy na nagtatala ng kapansin-pansing paglago. Ang matagumpay na ikatlong quarter ay katibayan ng pagtaas ng mga benta at pagtaas ng bilang ng mga customer sa kasalukuyang sampung butcher shop...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1022 beses

Matapos ang pagkuha ng Meatless BV noong nakaraang taon, inanunsyo ng BENEO ang susunod na hakbang sa diskarteng nakabatay sa halaman nito sa Fi Europe ngayong taon. Plano ng tagagawa ng ingredient na palawakin ang portfolio nito ng mga semi-finished na produkto para isama ang plant-based meatless sa simula ng 2024^®Mga kagat ng baka at tinadtad na karne. Sa gayon, nag-aalok ang BENEO sa mga tagagawa ng isang scalable at mahusay na paraan upang makagawa ng tunay na imitasyon ng baka na may makatas at parang karne na texture...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 781 beses

Ang merkado ay mabilis na nagbabago para sa Danish na industriya ng baboy. Upang mapataas ang pagiging mapagkumpitensya, ang Danish Crown ay, halimbawa, ay nagpapatupad ng isang programa ng mga hakbang upang bawasan ang mga gastos at sa parehong oras ay tumutuon sa paggawa ng bacon sa Great Britain at pagpasok sa merkado ng California, kung saan mas mataas ang hinihingi ngayon sa kapakanan ng hayop. ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1003 beses

Sa Danish na kongreso ng industriya ng baboy sa Herning, isang pangunahing paksa ang tanong kung paano pinakamahusay na malalampasan ang mga hamon sa hinaharap at hubugin ang hinaharap. Sa kanilang ulat, sinakop ng chairman na si Erik Larsen at ng pinuno ng sektor ng baboy sa Danish Association of Agriculture and Food, Christian Fink Hansen, ang 2075 kalahok mula sa nakaraan hanggang sa mga darating na taon...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 790 beses

Sa pagkakaroon ng humigit-kumulang 1.000 kasosyo sa agrikultura pati na rin ang mga matataas na panauhin mula sa pederal, estado at lokal na pulitika, inilagay ng pangkat ng mga kumpanya ng Tönnies ang unang "platform ng klima ng karne" sa operasyon noong Miyerkules. Sa platform na ito, nais ng producer ng pagkain mula sa Rheda-Wiedenbrück na palakasin ang panrehiyong produksyon sa mga sakahan ng pamilya at sa parehong oras ay gawing transparent ang pagganap ng klima ng mga lokal na producer. Ang pagtatanghal ng bagong tool ay naka-embed sa "Agriculture Future Forum" sa A2 Forum sa Rheda-Wiedenbrück...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1021 beses

Obitwaryo: Si Jürgen Heyne, tagapagtatag ng kolehiyo ng Heyne butcher (Frankfurt am Main), ay namatay noong Nobyembre 15.11.2023, 85 sa edad na 20 - Jürgen Heyne (ipinanganak noong Setyembre 1938, 15 sa Frankfurt am Main; † Nobyembre 2023, XNUMX) ay isang German master butcher at opisyal ng Association...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 932 beses

Ang karne ng laro ay direktang nagmumula sa mga ligaw na hayop at isa sa mga pinakanapapanatiling pagkain sa aming menu. Gayunpaman, ang karne ng usa, baboy-ramo at pheasant ay maaaring kontaminado ng mabibigat na metal tulad ng lead o naglalaman ng mga pathogen tulad ng trichinella at salmonella. Ang network ng "Kaligtasan sa Game Meat Chain" ay naglalayon na higit pang pataasin ang kaligtasan ng laro...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 820 beses

Ang Rügenwalder Mühle at ang photographer at content creator na si Paul Ripke ay nagsasagawa ng susunod na malaking hakbang sa kanilang pakikipagtulungan: Sa kontekstong ito, ang kumpanya ng pamilya ay naglulunsad ng Vegan Mühlen Snack Paulled Pork...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 916 beses

Ang panukala ng European Commission na palawigin ang pag-apruba ng glyphosate ay hindi nakahanap ng isang kwalipikadong mayorya sa Standing Committee ng EU Commission sa Mga Halaman, Hayop, Pagkain at Feed. Masyadong maraming miyembrong estado ang nagpahayag ng mga alalahanin tungkol sa proyekto. Ang mga pangunahing punto ng kritisismo ay ang kakulangan ng data sa mga epekto sa biodiversity, lupa at tubig...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1107 beses