Eichsfeld merkez mezbahası yenilemeyi hedefliyor
Heilbad Heiligenstadt, 12 Eylül 2017. Heilbad Heiligenstadt'ta (Eichsfeld'in Thüringen bölgesi) bulunan Eichsfelder Zentralschlachthof GmbH, iflas planı sürecinde yeniden yapılanmayı hedefliyor. 11 Eylül 2017'de Mühlhausen'deki sorumlu bölge mahkemesi, ülke çapındaki hukuk firması hww hermann wienberg wilhelm'in ortağı Kai Dellit'i geçici iflas yöneticisi olarak atadı. Yeniden yapılandırma tecrübesi olan avukat, ticari faaliyetlerini kısıtlama olmaksızın sürdürür.
Dellit, "Genel müdürün iflas davası açmak için kendi başvurusunun günlük iş üzerinde hiçbir etkisi yoktur, ticari faaliyetler kısıtlama olmaksızın devam eder" diye açıklıyor. Tüm siparişler, bilinen kalite, güvenilirlik ve zamanında gerçekleştirilir. Dellit, "Şimdiye kadar hem müşteriler hem de tedarikçiler şirketi desteklemeye devam etmek istediklerini belirttiler," diyor. Yönetim, bir iflas planı prosedürünün hızlı bir şekilde uygulanması için çaba gösterir, yani bir yatırımcı çekerken alacaklılarla bir tür uzlaşma.
Eichsfeld merkezi mezbaha, her yıl yaklaşık 90.000 domuz kesimi, kasaplık ve satışı yapmaktadır. Thüringen'deki en modern mezbahalardan biri olan şirket, sıcak et dağıtımında uzmanlaşmıştır. Hayvanlar, geceleri yüksek nitelikli çalışanlar tarafından kesilmektedir. Et daha sonra diğer şeylerin yanı sıra Eichsfeld sosis spesiyalitelerinin üretimi için hemen çevredeki işlemcilere veya kasaplara teslim edilir. Bu nedenle kesilen et hemen işlenir. Mezbaha, en yüksek hayvan refahı standartlarına bağlıdır ve ayrıca organik ürünler için lisanslıdır.
Şirket iflas ettiği için iflas başvurusu gerekli hale gelmişti. Bir yandan, Eichsfeld merkezi mezbaha, et endüstrisinde sürekli artan fiyat baskısından muzdarip. Öte yandan, gıda perakende sektöründeki fiyat savaşı nedeniyle giderek daha fazla baskı altında olan müşteriler, soğuk işlemenin daha ucuz alternatifini tercih ediyor.
Eichsfeld merkez mezbahasında halihazırda durumdan haberdar olan yaklaşık 40 kişi çalışıyor. Ücretler ve maaşlar, Federal İş Kurumu'ndan gelen iflas parası ile üç ay süreyle güvence altına alınır. Geçici iflas yöneticisi, maaşların büyük gecikmeler olmadan ödenebilmesi için bir banka aracılığıyla iflas parasının ön finansmanını zaten başlatmıştır.
Kaynak: www.eu
