İki genç Tönnies çalışanına özel ödül
Rheda-Wiedenbrück, 8 Kasım 2023 - Tönnies ekibinde büyük sevinç: Rheda-Wiedenbrück'teki gıda üreticisinin iki genç çalışanı, özel eğitim ve çalışma başarılarından dolayı ulusal düzeyde takdir edildi. Brisinski'den Caral Spitczok, eyaletin en iyi onuru kapsamında ödülünü Aachen'de almaktan mutluluk duydu. Moritz Zimmermann Günter Fries Ödülü'nü aldı.
Brisinski'den Carla Spitczok, Rheda'daki Tönnies'te gıda teknolojisi uzmanı olarak eğitimini özellikle olağanüstü bir performansla tamamladı. Kuzey Ren-Vestfalya'daki eyalet en iyi onurunda, uygulamalı sınavdaki yüzde 100 puanı ve sözlü sınavdaki çok iyi performansı sayesinde kulaktan kulağa ışınlandı. Çünkü bu onu tüm Kuzey Ren-Vestfalya'da kendi alanında en iyi stajyer yaptı.
Carla'nın kariyerine başından beri yakından eşlik eden eğitmeni Michael Poker, "Onun başarısından inanılmaz derecede gurur duyuyorum" diye vurguluyor. Carla'nın profesyonel planları aslında tamamen farklı bir şeyi gerektiriyordu: Brisinski'den Carla Spitczok, "Başlangıçta veterinerlik okumak ve bu eğitimi bir gıda teknolojisi uzmanı olmak için sıçrama tahtası olarak kullanmak istiyordum" diyor. Ancak üretim sürecinden ve QA laboratuvar alanından hemen etkilendiği için bu planı hemen bir kenara attı.
Şirketin ayrıca ikili öğrenci Moritz Zimmermann'ın olağanüstü performansından memnun olmak için her türlü nedeni var. Günter Fries Ödülü'ne layık görüldü. Ostwestfalen-Lippe Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, üniversitenin Yaşam Bilimleri Teknolojileri bölümünde ortalamanın üzerinde yüksek lisans ve lisans tezleri için gıda endüstrisindeki yetenekli ve kendini adamış gençleri ödüllendirir. 22 yaşındaki sanatçı, şirketin kesim alanında zaten yüksek olan hijyen ve kalite standartlarını daha da iyileştirmeye yönelik lisans tezi nedeniyle ödülü aldı. Bunu başarmak için üniversite ile birlikte vakum-doymuş-buhar arıtma prosesini tanıtıp uyguladı.
Çalışma, Moritz Zimmermann'ın Rheda-Wiedenbrück'teki gıda üreticisinin Kalite Yönetimi bölümünde tamamladığı gıda teknolojisi alanında lisans derecesinin bir parçasıydı. "Moritz'in pratik bir süreci hayata geçirmeyi başarmasından çok memnunuz. Ödül, ünlü Günter Fries'in ödülüdür," diyor Lea Strotkötter ile birlikte şirket tarafındaki çalışmalara ve lisans tezine yakından eşlik eden Michael Franz.
En iyi şey: Her iki üst düzey yetenek de aile işine sadık kalıyor. Brisinski'den Carla Spitczok, gıda teknolojisi alanında ikili çalışmalarına başladı ve daha sonra protein bazlı gıda teknolojisinde uzmanlaştı. Moritz Zimmermann şu anda Tönnies'in bağlı kuruluşu “Tillman's”ta üretim ve proje yönetimi odaklı stajyerliğini tamamlıyor. Tönnies Takımındaki yolunuz henüz bitmedi.
