Набирає чинності нове маркування
З 1 лютого 2024 року набуло чинності розширення маркування походження м’яса. Тоді в торгових точках обов’язково вказується, звідки походить свіже, охолоджене або заморожене не розфасоване м’ясо свинини, овець, коз і птиці. Раніше регламент стосувався лише нерозфасованої яловичини а також упаковане м'ясо. Завдяки відповідній постанові, представленій федеральним міністром Джемом Оздеміром, федеральний уряд виконує давнє бажання щодо сільського господарства.
Споживачі хочуть і повинні знати, звідки походить їхня їжа. Про це, серед іншого, свідчить звіт про харчування Федерального міністерства продовольства та сільського господарства (BMEL). Тому ми прагнемо обов’язкового зазначення походження й для інших харчових продуктів. Питання розширення маркування походження в законодавстві про маркування харчових продуктів є частиною стратегії Комісії ЄС «Від ферми до виделки». Наразі Комісія ЄС розглядає можливість поширення обов’язкових зазначення походження на інші харчові продукти. BMEL принципово підтримує плани Комісії ЄС. Однак, оскільки Комісія ЄС ще не подала законодавчу пропозицію, BMEL наразі розглядає можливість розширення маркування походження м’яса в закладах громадського харчування поза домом.
