Компанія ServiceValue GmbH провела незалежне опитування споживачів від імені Bild, у якому компанія з доставки м’яса Heinsberg OTTO GOURMET була визнана найкращою компанією в галузі з «Найвищою рекомендацією». Опитування проводилося у грудні 2023 року та січні 2024 року. Дослідження включало понад 500.000 XNUMX відгуків споживачів...
Куди рухається німецьке тваринництво? 150 висококласних гостей з бізнесу, політики, торгівлі та сільського господарства чітко відповіли на це запитання на дослідницькому симпозіумі Tönnies у понеділок і вівторок у Берліні: тваринництво є і залишається невід’ємною частиною циркулярного сільського господарства, а м’ясо є важливим будівельним блоком для збалансованого , здорова дієта. Для цього потрібен спільний напрям для всіх учасників ланцюжка.
«Через постійне зростання населення світу слід очікувати зростаючого попиту на продукти харчування, а отже, і зростання попиту на рослинний білок», — говорить Маттіас Шлютер, директор Anuga FoodTec. З 19 по 22 березня 2024 року Anuga FoodTec зосередиться на переробці альтернативних білків і необхідному ноу-хау по всьому технологічному ланцюжку...
Слід було очікувати, що Німецьке товариство харчування (DGE) рекомендує скоротити споживання продуктів тваринного походження, але це не змінює наукової основи. «Здорова збалансована дієта включає регулярне споживання м’яса», — каже Штеффен Райтер, керуючий директор Асоціації м’ясної промисловості (VDF)...
Лас-Вегас (штат Невада), 12 березня 2024 р. – На виставці Subway Global Convention у Лас-Вегасі німецький постачальник рішень Bizerba отримав престижну нагороду «Постачальник року» як постачальник року. Ця нагорода особливо визнає важливу роль Bizerba у покращенні пропозиції меню Subway і знаменує важливу віху у співпраці між двома компаніями...
Сандрін Дікссон-Деклев відкриє Anuga FoodTec у Кельні 19 березня 2024 року о 9.15:9 ранку, виступаючи з доповіддю про відповідальність головної сцени (зал 080, B081/CXNUMX). З усіх проблем, якими займається Сандрін Дікссон-Деклев, зміна клімату є найбільш гострою – це полікриза, яка вимагає системного підходу...
Handtmann представляє численні інновації для виробництва широкого асортименту продуктів харчування та кормів для домашніх тварин. Процесуальні рішення від підготовки продукту до передачі в пакувальне рішення для стартапів, торгівлі, середнього бізнесу та промисловості. Крім того, ІННОВАЦІЇ В ХАРЧУВАННІ та захоплюючі концептуальні продукти приваблюють людей на шоу-кухню Handtmann!...
Маленький затиск, великий вплив: Poly-clip System представляє безпечні та економічні рішення для пакування різноманітних харчових продуктів на виставці Anuga FoodTec 2024 з 19 по 22 березня в Кельні. Лідер світового ринку кліпсових машин і постачальник комплексних рішень для затискачів кліпс представить на виставці свій широкий асортимент продукції, яка включає застосування як для традиційних професій, так і для промислових підприємств харчової промисловості...
За допомогою нещодавно розробленого рішення для завантаження лотків QUPAQ відповідає нагальній потребі клієнтів у м’ясопереробній промисловості у гнучкості, швидкості та потужності. Новий Qupaq Flex Loader завантажує до 300 продуктів на хвилину і в той же час пропонує плавні переходи між типом лотка, а також типом і кількістю відповідних продуктів...
VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, представляє відвідувачам виставки Anuga FoodTec 2024 на площі понад 1.000 квадратних метрів більше 20 ліній для широкого спектру застосувань у сферах зручності, свіжого м’яса, ковбас і рослинного походження. Завітайте до нас у павільйон 9, стенд C10 - команда VEMAG покаже вам ефективні рішення для вашого виробництва в захоплюючих живих демонстраціях...
Там для своїх клієнтів більше 25 років. Незалежно від того, чи це сімейний бізнес, орієнтований на ремесло, чи високопромислова компанія: Winweb Informationstechnologie GmbH з Альденховена поблизу Аахена підтримує клієнтів у м’ясній промисловості протягом 25 років Харчова промисловість Інтуїтивно зрозуміле програмне забезпечення winweb-food забезпечує короткий час впровадження та низькі витрати на впровадження. Основна увага приділяється вертикальній інтеграції всіх процесів у ланцюжку створення вартості: від забою до розрізання та виробництва...