کھانے کی پیکیجنگ میں بیسفینول کا سخت ضابطہ
خوراک اور زراعت کی وفاقی وزارت (BMEL) مستقبل میں یورپ بھر میں خوراک سے رابطہ کرنے والے مواد میں بسفینول A کو زیادہ سختی سے ریگولیٹ کرنے کے یورپی کمیشن کے اقدام کی حمایت کرتی ہے۔ 9 فروری 2024 کو، EU کمیشن نے ایک متعلقہ مسودہ ریگولیشن پیش کیا جس میں کھانے سے رابطہ کرنے والے مواد میں بسفینول A کے استعمال پر پابندی عائد کی گئی تھی۔
ریاستی سکریٹری سلویا بینڈر بتاتی ہیں: "کھانے سے رابطہ کرنے والے مواد کی حفاظت ایک خاص تشویش ہے۔ لہذا ہم اس منصوبے کی تشکیل میں یورپی کمیشن کی بھرپور حمایت کرتے ہیں۔ بیسفینول اے روزمرہ کی بہت سی مصنوعات میں پایا جاتا ہے۔ کیمیائی مادہ دیگر چیزوں کے علاوہ، مخصوص پلاسٹک، چپکنے والی اشیاء یا کین، کراؤن کیپس یا ٹیوبوں پر کوٹنگز کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے اور وہاں سے کھانے میں منتقل کیا جا سکتا ہے۔ اس تجویز سے ہم صحت کے خطرے کو نمایاں طور پر کم کر سکتے ہیں۔
صحت کے منفی اثرات سے بچنے کے لیے، کھانے سے رابطہ کرنے والے مواد کی حفاظت کے لیے پہلے سے ہی EU کے متعدد قانونی تقاضے موجود ہیں، جن میں خوراک میں زیادہ سے زیادہ منتقلی کے لیے مخصوص حد کی قدریں شامل ہیں۔ EU کے موجودہ ضوابط کا مسلسل جائزہ لیا جاتا ہے کیونکہ نئی معلومات دستیاب ہوتی ہیں۔ یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی نے بھی مادہ بیسفینول اے کا دوبارہ جائزہ لیا اور اپریل 2023 میں اس کے نتائج شائع کیے۔ چونکہ سابقہ صحت گائیڈ لائن کی قدر میں 20.000 کے عنصر سے نمایاں کمی کی گئی تھی، اس لیے یورپی کمیشن نے اب ایک مسودہ ضابطہ شائع کیا ہے جس میں بیسفینول اے کے استعمال پر پابندی عائد کی گئی ہے اور شہریوں، اقتصادی آپریٹرز اور رکن ممالک کو تبصرہ کرنے کا چار ہفتے کا موقع دیا گیا ہے۔
پابندی کا مقصد پلاسٹک، پینٹس اور کوٹنگز، آئن ایکسچینج ریزنز، ربڑ، پرنٹنگ انکس اور چپکنے والی اشیاء سے کھانے سے رابطہ کرنے والے مواد کی تیاری میں بسفینول اے کے جان بوجھ کر استعمال کا احاطہ کرنا ہے۔ تاہم، استعمال کے انفرادی علاقوں کے لیے اب بھی کوئی مناسب متبادل نہیں ہے۔ ان استعمالات کے لیے 18 ماہ کی عام مدت سے زیادہ منتقلی کی مدت دی جانی چاہیے تاکہ اس طرح کے کھانے سے رابطہ کرنے والے مواد کی پیداوار کو مناسب طریقے سے اور سب سے بڑھ کر محفوظ طریقے سے تبدیل کیا جا سکے۔ اس کا اطلاق، مثال کے طور پر، خاص طور پر تیزابی کھانوں کے لیے دھاتی پیکیجنگ میں کوٹنگز پر ہوتا ہے، جو زیادہ مزاحم ہونا چاہیے، یا ایسے عناصر جیسے والوز، دیکھنے والی کھڑکیوں یا پیمائشی آلات پر جو خوراک کی پیداوار کے لیے پیداواری آلات میں مستقل طور پر نصب ہیں۔ خوراک کی پیداوار میں مارکیٹ میں پہلے سے موجود ایسی اشیاء کے لیے 10 سال کی مدت ہونی چاہیے۔
