وزیر زراعت ozdemir ایک نئے گوشت کے ٹیکس کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں، جس سے کسانوں پر بوجھ کم ہو جائے گا اور سب سے بڑھ کر یہ کہ ان کے اصطبل کو بہتر مویشی پالنے کے لیے تبدیل کر دیا جائے گا۔ یہ رقم صارفین کو نام نہاد "اینیمل ویلفیئر سینٹر" کے ذریعے ادا کرنا ہے۔ لیکن ان کی پیشرو، جولیا کلکنر (CDU) کے پاس یہ خیال 4 سال پہلے ہی تھا...
Westfleisch پالتو جانوروں کے کھانے کی مصنوعات کی اپنی رینج کو بڑھانا جاری رکھے ہوئے ہے: جرمنی کے دوسرے سب سے بڑے گوشت کی مارکیٹر نے 1 فروری 2024 کو Bocholt سے The Petfood Company GmbH کے تمام کاروباری آپریشنز کو سنبھال لیا ہے۔ "اس قبضے کے ساتھ، ہم نے اپنی ویلیو چین کو بڑھانے کی طرف ایک اور قدم اٹھایا ہے،" ڈاکٹر کی وضاحت کرتا ہے۔ Wilhelm Uffelmann، Westfleisch کے سی ای او۔ "ہم اپنے تجارتی شراکت داروں کی طرف سے زبردست مانگ کے پیش نظر پیٹ فوڈ کمپنی کی پریمیم مصنوعات کے لیے اعلیٰ ترقی کی صلاحیت دیکھتے ہیں۔ ہم مل کر اس کا فائدہ اٹھانا چاہتے ہیں۔"
گوشت کی اصل لیبلنگ کی توسیع 1 فروری 2024 کو عمل میں آئی۔ اس کے بعد فروخت کے مقامات پر یہ بتانا لازمی ہے کہ غیر پہلے سے پیک شدہ تازہ، ٹھنڈا یا منجمد سور کا گوشت، بھیڑ، بکری اور مرغی کا گوشت کہاں سے آتا ہے۔ اس سے پہلے، ضابطے کا اطلاق صرف پیک کیے ہوئے گائے کے گوشت اور پیک شدہ گوشت پر ہوتا تھا۔ وفاقی وزیر Cem ozdemir کے پیش کردہ اسی ضابطے کے ساتھ، وفاقی حکومت زرعی شعبے کی ایک دیرینہ خواہش کو پورا کر رہی ہے...
Tönnies گروپ اپنے پائیداری کے عزائم پر زور دے رہا ہے: Rheda-Wiedenbrück کے فوڈ پروڈیوسر نے Bavaria میں Tacherting میں Heider Alz پاور پلانٹ کے ساتھ پانچ سالہ معاہدے پر دستخط کیے ہیں۔ اس سے خاندانی کاروبار کو ہر سال پن بجلی گھر سے تقریباً 50 ملین کلو واٹ گھنٹے کی سبز بجلی حاصل ہوتی ہے۔ معاہدہ یکم جنوری کو شروع ہوا...
مستقبل میں، QS نظام میں سور کاشتکار مذبح خانوں سے تشخیصی ڈیٹا کا استعمال کرتے ہوئے اپنے ذبح کرنے والے خنزیروں کی جانوروں کی صحت کا جائزہ زیادہ آسانی سے اور تیزی سے حاصل کر سکیں گے: QS کوالٹی اینڈ سیکیورٹی GmbH (QS) نے ایک جانور تیار کیا ہے۔ ہیلتھ انڈیکس (TGI) تشخیصی ڈیٹا، جس میں تمام مذبح خانوں سے تشخیصی ڈیٹا ہوتا ہے جہاں کسان نے ڈیلیور کیا ہے، منظم طریقے سے خلاصہ کیا جاتا ہے...
یہ غیر متنازعہ ہے کہ زرعی اور خوراک کے نظام میں عالمی تبدیلی کی فوری ضرورت ہے۔ فوڈ سسٹمز اکنامک کمیشن (ایف ایس ای سی) کی ایک رپورٹ، جو 29 جنوری 2024 کو برلن میں پیش کی گئی تھی، یہ واضح کرتی ہے کہ یہ ممکن ہے اور اس سے بہت زیادہ معاشی فوائد بھی حاصل ہوں گے۔
خام ساسیجز اور ریڈ ہیم کی تیاری میں عمل کی نگرانی اور کوالٹی ایشورنس کے حوالے سے کون سے پہلو اہم ہیں؟ ان اور دیگر سوالات کے جواب QS اکیڈمی کے لائیو آن لائن سیمینار "کچی علاج شدہ مصنوعات اور کچے ساسیجز کے عمل کی نگرانی" کے ذریعے فراہم کیے گئے ہیں، جس کے لیے صرف چند شرکاء کے مقامات دستیاب ہیں...
2023 میں اپنے کامیاب پریمیئر کے بعد، "ان ہاؤس فارمنگ – فیڈ اینڈ فوڈ شو" اس سال دوسری بار ہینوور میں 12 سے 15 نومبر تک اپنے دروازے کھولے گا۔ DLG (جرمن ایگریکلچرل سوسائٹی) کا B2B میٹنگ پوائنٹ EuroTier کے حصے کے طور پر ہوتا ہے، جو پیشہ ورانہ مویشیوں اور مویشیوں کے انتظام کے لیے دنیا کے معروف تجارتی میلے...
جنوری 2024 کے آغاز میں، QS اکیڈمی نے گوشت کی صنعت سے تعلق رکھنے والے سسٹم پارٹنرز کے لیے QS کے رہنما خطوط میں تازہ ترین ضروریات پر ایک آن لائن سیمینار کا اہتمام کیا۔ سیمینار QS نظرثانی 2024 - نئی ضروریات کو درست طریقے سے نافذ کریں۔
آپ اب کر سکتے ہیں یہاں مفت میں دیکھیں
آٹومیشن نے جرمنی کے اوسٹرفیلڈ میں کافلینڈ کے گوشت کی پیکنگ سینٹر میں نمایاں بہتری لائی ہے۔ Qupaq سے اپنی مرضی کے مطابق ٹرے ڈینیسٹنگ اور پروڈکٹ لوڈنگ سلوشن کو لاگو کر کے، کافلینڈ اب ایک پیکیجنگ لائن سے آؤٹ پٹ حاصل کر سکتا ہے جس کے لیے پہلے دو کی ضرورت تھی۔ اس نے عملے میں لاگت کی بچت اور جاری دیکھ بھال میں ترجمہ کیا ہے...
دنیا بھر میں صارفین کو ایک وسیع تر حل پورٹ فولیو پیش کرنے کے قابل ہونے کے لیے، ویبر فوڈ ٹیکنالوجی نے DERO GROEP کے ساتھ ایک اسٹریٹجک شراکت داری کی ہے۔ تکنیکی حل کے علاوہ، یہ تعاون فوڈ انڈسٹری میں صارفین کے فائدے کے لیے دونوں کمپنیوں کے وسیع تجربے اور ماہرانہ علم کو یکجا کرتا ہے۔