RAPS ra mắt bến du thuyền mới
Đúng vào mùa thịt nướng năm 2024, chuyên gia gia vị RAPS đã phát triển hai loại nước xốt thần kỳ mới. Nó có vị khói và cay với hương vị “Smoky Chipotle” và cay và nóng với “Cà ri Thái”. Nước xốt dầu không chứa dầu cọ và không chỉ thích hợp cho thịt và gia cầm mà còn cho cá, rau và phô mai nướng. Điều này khiến chúng trở nên lý tưởng cho xu hướng dinh dưỡng có ý thức và bền vững.
Nước xốt mới từ RAPS mang lại cho mọi loại thịt trong phạm vi nướng một vẻ ngoài hoàn hảo và hương vị không thể nhầm lẫn. Với phong cách cay nồng và khói, “Magic Smoky Chipotle” gợi nhớ đến nền ẩm thực TexMex nổi tiếng. Đối với loại nước xốt mới này, những người sành gia vị RAPS đã kết hợp ớt chipotle với muối sủi hun khói, cà chua khô và đường demerara rồi làm tròn bằng thì là và tỏi. Nước xốt cay “Magic Thai Curry” mang hương vị ẩm thực Thái Lan chính thống vào món nướng: ớt, sả, gừng và tỏi được kết hợp ở đây, tròn trịa với một chút dừa.
Hương vị đa dạng trên vỉ nướng
Các loại gia vị mới này hoàn hảo để ngâm thịt lợn, thịt bò, thịt gia cầm hoặc cá và cũng làm tăng hương vị của các sản phẩm thay thế thịt, rau hoặc phô mai. Điều này có nghĩa là các lựa chọn thay thế không có thịt cũng trở thành điểm nổi bật trên món nướng - lý tưởng cho số lượng người tiêu dùng muốn thưởng thức đồ nướng chay hoặc thuần chay ngày càng tăng.
Giống như tất cả các loại nước xốt từ RAPS, các chất bổ sung mới không chứa dầu cọ, không chứa chất gây dị ứng và không chứa bất kỳ chất phụ gia nào cần phải khai báo. Các loại thảo mộc và gia vị được lựa chọn được phân phối đồng nhất trong dầu ướp nguyên chất và mang đến cho các món đặc sản nướng một vẻ ngoài đặc biệt đẹp mắt và độ bóng đặc biệt. Thịt ướp cũng được bảo vệ khỏi nước ép và không bị khô khi nướng.
Nhiều màu sắc đa dạng mà không tốn nhiều công sức
Các chuyên gia về thịt nướng và những người yêu thích rau củ có thể tìm thấy cảm hứng chuẩn bị từ các ý tưởng công thức đa dạng trên nền tảng công thức RAPS myRAcept. Một ví dụ là món xiên phi lê thịt lợn “Nhiều màu”, trong đó thịt được ướp với ba loại nước xốt ma thuật khác nhau rồi nướng.
Heiko Börner, bậc thầy bán thịt và chuyên gia quầy tại RAPS, nhấn mạnh: “Với Magic Marinades đa năng của chúng tôi, các cửa hàng bán thịt được chuẩn bị lý tưởng cho mùa nướng và có thể cung cấp nhiều loại đặc sản nướng truyền thống và lạ miệng khác nhau đầy màu sắc mà không tốn nhiều công sức, ngay cả trong những thời điểm khó khăn. sự vội vàng lớn lao. Và khách hàng của bạn sẽ có được điều họ muốn: những ý tưởng mới mẻ để thưởng thức ẩm thực.”
