Chủ tịch DFV Dohrmann với Bộ trưởng Meyer ở Hanover
Frankfurt am Main, ngày 17 tháng 2017 năm XNUMX. Cuộc phỏng vấn chi tiết của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Lower Saxony Christian Meyer tại AFZ và bài phát biểu phản biện của Chủ tịch DFV Herbert Dohrmann tại cùng một địa điểm: Bây giờ cả hai bên đã gặp nhau để trò chuyện cá nhân ở Hanover. Bộ trưởng cũng kêu gọi kiểm tra phí buôn bán thịt.
Đó là về tính khu vực và việc bảo tồn các cơ cấu đảm bảo cho người tiêu dùng cung cấp thực phẩm trong nước. Trong các bài viết ở AFZ, những khác biệt lớn đã được thể hiện rõ ràng về cách đạt được mục tiêu này. Hiệp hội Fleischer Đức không thể chia sẻ hình ảnh rất tích cực về chính trị của ông mà Bộ trưởng đã vẽ ra trong cuộc phỏng vấn. Đặc biệt, các khoản phí bổ sung và phân bổ không công bằng cũng như nguồn kinh phí được sử dụng không đúng mục đích đã bị chỉ trích.
Tại Hanover hiện đã có cuộc trao đổi chi tiết giữa một bên là Bộ trưởng Meyer và các trưởng bộ phận của ông cũng như giữa Chủ tịch DFV Herbert Dohrmann và tổng giám đốc DFV Martin Fuchs. Dohrmann một lần nữa đưa ra những lời chỉ trích chính về nghề bán thịt.
Những quan điểm khác nhau thể hiện rõ nhất ở mức phí. Trong khi Bộ nói về sự căng thẳng có thể bị bỏ qua vì số lượng thấp, thì DFV nhận thấy một thực tế vượt xa sự khó chịu thuần túy. Theo quan điểm của hiệp hội, các khoản phí bổ sung cho việc kiểm soát kiểm soát giám sát thực phẩm đang gây căng thẳng rất không cân xứng cho các doanh nghiệp thủ công. Một mặt, nỗ lực bổ sung phải được nhìn nhận trong bối cảnh gánh nặng chung và nó được phân bổ không công bằng cho người khác. Mặc dù phí của các công ty nhỏ thấp hơn so với các công ty lớn, nhưng xét về doanh thu và thu nhập của các doanh nghiệp gia đình nhỏ, có một bức tranh hoàn toàn khác.
Tình hình cũng tương tự với phí điều tra thịt. Đại diện của DFV phàn nàn về phí chuyển tiếp có nghĩa là các công ty giết mổ lớn nhận được lợi thế cạnh tranh hơn nữa thông qua chính sách phí của nhà nước. Tại đây, Bộ trưởng đã đồng ý kiểm tra việc hỗ trợ cho các lò mổ thủ công trong giai đoạn lập pháp tiếp theo. Mặc dù quyền thu phí không cho phép áp dụng "phí đơn vị" trong việc kiểm tra thịt, nhưng có thể hình dung được khoản trợ cấp tài chính từ nhà nước đến các thành phố trực thuộc trung ương với mục đích hỗ trợ các doanh nghiệp nhỏ.
Chủ đề của cuộc trao đổi cũng là mục tiêu thúc đẩy các cấu trúc khu vực. Các nghề bán thịt từ lâu đã phàn nàn rằng ngoài nông nghiệp, có quá ít việc được thực hiện để duy trì chu trình hoạt động trong khu vực. Thay vào đó, các chương trình được đưa ra nhằm thúc đẩy các biện pháp tốn kém nhằm thay thế một nửa đã mất. Trong bối cảnh này, Bộ trưởng đề cập đến một chương trình tài trợ đang diễn ra dành cho các công ty nhỏ trong ngành thực phẩm có thể mong đợi các khoản trợ cấp nếu đầu tư. Ngoài ra, một chương trình tài trợ khác hiện đang được triển khai, mang đến triển vọng bất kể viện trợ độc lập trong ngành dành cho các công ty nhỏ nhất. Bộ và Hiệp hội đồng ý cung cấp thông tin chi tiết về các chương trình nhà nước này.
