פלייש מאַרקאַטער וועסטפלעיסטש יקספּאַנדז ווי מודיע זיין פאַרוואַלטונג מאַנשאַפֿט / פֿאַרשטאַרקונג פון די דיפּאַרטמאַנץ פריש פלייש און פארקויפונג / יקספּיריאַנסט אינדוסטריע עקספּערץ וואַן ...

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   4366 מאל געוויזן

(דלג). אויף פעברואר 48, 1, Guido Oppenhäuser (2017) גענומען איבער ווי קאָפּ פון קאָמוניקאַציע אין די DLG (דייטשישער אַגריקולטוראַל געזעלשאפט). ער איז סאַקסידאַד דיטריך האָללער, וואָס האט סוויטשט צוריק צו זיך-באַשעפטיקונג ...

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   4582 מאל געוויזן

"Godo Röben, 48, אין דער פאַרוואַלטונג פון Rügenwalder Mühle GmbH & Co. KG, Bad Zwischenahn, פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר פֿאַרקויף און R&D, און זיין קאָלעגע Lothar Bentlage, 57, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר פארקויפונג, וועט ווערן די נייַע אָנפירונג דירעקטאָרס פון די ווורשט. פאַבריקאַנט אין פעברואר 2017, ווו זיי שוין האָבן מאַכט פון אַדוואָקאַט."

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   4231 מאל געוויזן

(דלג). פּריוואַטדאָזענט דר. Barbara Schalch פון די שטאַט אָפפיסע פֿאַר געזונט און פוד סאַפעטי (LGL) אין Oberschleißheim איז די נייַע וויסנשאפטלעכע דירעקטאָר פֿאַר דעליקאַטעסאַן אין די דייַטש אַגריקולטוראַל געזעלשאפט (DLG). זי איז די נאכפאלגער פון פראפ דר. Barbara Becker, Ostwestfalen-Lippe אוניווערסיטעט פון אַפּפּליעד ססיענסעס. די ענדערונג פון אַמט איז פארגעקומען אין דער געלעגנהייט פון דער אינטערנאציאנאלע DLG קוואַליטעט טעסט פֿאַר גרייט מילז און דעליקאַטעסאַן אין קאַססעל ...

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   5407 מאל געוויזן

סטייקס ווי צירונג אין די וויטרינע - אַז סאָונדס ווי עפּעס נייַ - עס איז! "ברוכים הבאים צו די פלייש באָוטיקווע!" - לויט דעם דעוויז, אַ נייַ קראָם וועט זיין געעפנט אין Alstertal שאַפּינג צענטער (Poppenbüttel) ...

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   3989 מאל געוויזן

מינכן. דאָס איז געווען אַ קלאַפּ אין מינכן. בעל קצב Georg Schlagbauer (44) האט רעזיגנירט פון אַלע זיין עפנטלעך אָפאַסיז מיט גלייך ווירקונג. ער האט געלאזט ארויסשיקן זיין אדוואקאט א סטעיטמענט אז ער רעזיגנירט "אויס געזונטהייט און פאמיליע סיבות", אבער ער האט נישט געוואלט זאגן מער דערפון...

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   3948 מאל געוויזן

Thomas Vogelsang וועט זיין איינציקער אָנפירונג דירעקטאָר פון די פעדעראלע אַססאָסיאַטיאָן פון די דייַטש פלייש אינדוסטריע

דר מעדיציניש וועטערינאַר סוף 2014 האָט יוחם וויגנער זיך צוריקגעצויגן. זינט 2000 ער איז געווען מאַנאַגינג דירעקטאָר פון די פעדעראלע אַססאָסיאַטיאָן פון די דייַטש פלייש אינדוסטריע. װ(בוודף) אין באָן.

אויםע ר זײנ ע פראפעסיאנעל ע טעטיקײ ט הא ט דר . װיגנער פירט א צאל פרײװיליקע אויפגאבן. צווישן אנדערע, ער איז געווען אָטערייזד ינספּעקטאָר פֿאַר די פעלד פון זיך-דינסט פריש פלייש אין די דייַטש אַגריקולטוראַל געזעלשאפט (DLG) און טשערמאַן פון דער פאַרבאַנד פֿאַר די העכערונג פון פלייש פאָרשונג אין די פעדעראלע אינסטיטוט פֿאַר פלייש פאָרשונג (הייַנט די מאַקס רובנער אינסטיטוט) אין קולמבאַך. ער האָט רעפּריזענטיד דעם פאַרבאַנד אין די קאַצעוו האַנדל פאַרבאַנד (פבג), הייַנט די האַנדל פאַרבאַנד פֿאַר עסנוואַרג און האָספּיטאַליטי (BGN), אין דער אייראפעישער פאַרבאַנד CLITRAVI און אין דער פאָרשונג גרופּע פון ​​די עסנוואַרג אינדוסטריע (FEI).

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   4035 מאל געוויזן

afz - Allgemeine fleischer zeitung און FLEISCHWIRTSCHAFT פאָרשטעלן "Meat Vision Award 2013" און "Fellowship Award of the Meat Industry"

אויף די ערעוו פון די IFFA, די לידינג אינטערנאַציאָנאַלע האַנדל יריד פֿאַר די פלייש אינדוסטריע אין Frankfurt am Main, די "Meat Vision Award" און די "Förderpreis der Fleischwirtschaft".

די "Meat Vision Award 2013" גייט צו צוויי קאָמפּאַניעס אויסגעקליבן דורך די שפּיץ-קלאַס זשורי וואָס שטיין אויס פֿאַר זייער סאַסטיינאַבאַל סטראַטידזשיק און פּערזענלעך פאָרשטעלונג: די האָלענדיש פירמע Natura Foodtec BV, וואָס דעוועלאָפּעד און ימפּלאַמענאַד אַן ינאַווייטיוו נידעריק-דרוק ניטראָגען פּראָצעס פֿאַר פּראָדוקציע פון פּראָססיוטטאָ איז אַנערד; און די קאָאָפּעראַטיווע פלייש מאַרקאַטער Westfleisch eG, וואָס באקומען די אַוואָרד פֿאַר זיין לאַנג-טערמין און קאַנסיסטאַנטלי פּערסוד סאַסטיינאַביליטי סטראַטעגיע. א ספעציעלע פרייז פון דער זשורי גייט פאר די מאקס גרובער קצב אין Großweingarten.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   3571 מאל געוויזן

Thomas Weißinger ינקריסיז די ניישאַנווייד נעץ פֿאַר סאַפּלייינג קאַסטאַמערז פון די GV געגנט

Thomas Weißinger (35) איז געווען דער נייַ סאַלעס פאַרוואַלטער אין GILDE Foodservice GmbH (GFS), אַ סאַבסידיערי פון ZENTRAG, די הויפט קאָאָפּעראַטיווע פון ​​די אייראפעישע בוטשערס האַנדל, זינט פעברואר 1, 2013. Thomas Weißinger איז געווען פריער סאַלעס פאַרוואַלטער דרום ביי Sander Gourmet, ווייל פריער געארבעט ווי אַ צווייַג פאַרוואַלטער אין באָפראָסט און ווי אַ דיסטריקט פאַרוואַלטער ביי REWE.

נאָך טריינינג ווי אַ לאַכאָדימ פאַרקויפער מיט אַ פאָקוס אויף קאַצעוו אין Feneberg Lebensmittel GmbH און מצליח יאָרן ווי אַ קאַצעוו און צווייַג פאַרוואַלטער, Thomas Weißinger געענדיקט אַ גראַד אין געשעפט אַדמיניסטראַציע אין Mannheim. ווי אַ געשעפט עקאָנאָמיסט, זיין הויפּט פאָקוס ביי GILDE פודסערוויס, אָבער אויך אין ZENTRAG זיך, איז אויף יקספּאַנדינג די קונה ספּעקטרום.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   3670 מאל געוויזן

 

Jan Bärwalde (38) איז געווען אין באַשולדיקונג פון פֿאַרקויף קאָמוניקאַציע פֿאַר די טעכנאָלאָגיע & פּראָדוקציע אָפּטייל אין Messe Frankfurt עקסהיביטיאָן זינט די אָנהייב פון די יאָר. ער איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר נאציאנאלע און אינטערנאציאנאלע מעדיע באַציונגען און גאַנצע פֿאַר די ליכט + בילדינג, ISH, IFFA, Texcare International, Texcare Forum, Texprocess און Intersec האַנדל פעריז. אין זיין נייַע פֿונקציע, Bärwalde איז אויך פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די סטראַטידזשיק קאַמיונאַקאַטיוו שטיצן פון אינטערנאַציאָנאַלע סאָרט פאַרוואַלטונג, ד"ה פֿאַר די פרעמד געשעענישן פון די ריספּעקטיוו וועלט 'ס לידינג האַנדל יריד אין פראנקפורט בין מיין. ער איז אויך פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די קאַנסעפּטשואַל און סטראַטידזשיק קאָמוניקאַציע אַנטוויקלונג פון די טעכנאָלאָגיע אָפּטייל פון די Messe Frankfurt גרופּע. אין זיין נייַע ראָלע, Bärwalde וועט באַריכט צו Iris Jeglitza-Moshage, מיטגליד פון דער פאַרוואַלטונג באָרד אין Messe Frankfurt Exhibition.

 

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   3466 מאל געוויזן

יגזעמפּלערי, אַנערערי היסכייַוועס ווי אַ מומחה דערקענט

דע ר פארװאלטונ ג פו ן דע ר דלג ( דײטשישע ר אגריקולטור־געזעלשאפט ) הא ט באשטימ ט פראפ . Friedrich Bauer איז געווען אַוואָרדיד די מאַקס עיט מעדאַל אין זילבער. דלג וויצע פּרעזידענט פּראָפעסאָר דר. אַחים שטייבינג האָט איבערגעגעבן די מעדאַל און סערטיפיקאַט ביי דער עפענונג צערעמאָניע פון ​​די אינטערנאציאנאלע DLG קוואַליטי טעסט פֿאַר שינקע און ווורשט אין באַד סאָלצופלען. מיט דעם הויך אַוואָרד, די DLG אנערקענט פּראָפעסאָר באַוער ס דייווערס, וואַלאַנטערי היסכייַוועס צו קוואַליטעט טעסטינג פֿאַר בוילד ווורשט און האַלב שטיק סכוירע. זייער ווייַטער אַנטוויקלונג איז געווען פּונקט ווי וויכטיק פֿאַר אים פֿאַר כּמעט צוויי יאָרצענדלינג ווי די DLG מומכע אַרבעט.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   3410 מאל געוויזן