食品包装中双酚的严格监管
联邦食品和农业部 (BMEL) 支持欧盟委员会未来对欧洲食品接触材料中双酚 A 进行更严格监管的倡议。 9年2024月XNUMX日，欧盟委员会提出了相应的法规草案，禁止在食品接触材料中使用双酚A。
国务秘书西尔维娅·本德 (Silvia Bender) 解释说：“食品接触材料的安全性是一个特别值得关注的问题。因此，我们强烈支持欧盟委员会制定该项目。双酚 A 存在于许多日常用品中。除其他外，该化学物质用于生产罐头、皇冠盖或管上的某些塑料、粘合剂或涂层，并且可以从那里转移到食品中。通过这项建议，我们可以显着降低健康风险。”
为了避免对健康造成负面影响，欧盟已经对食品接触材料的安全性提出了多项法律要求，包括最大转移到食品中的具体限值。随着新信息的出现，现有的欧盟法规将不断得到审查。欧洲食品安全局也重新评估了双酚A这种物质，并于2023年20.000月公布了结果。由于之前的健康指导值大幅降低了XNUMX倍，欧盟委员会现已发布禁止使用双酚A的法规草案，并给予公民、经济运营商和成员国为期四个星期的发表评论的机会。
该禁令旨在涵盖在塑料、油漆和涂料、离子交换树脂、橡胶、印刷油墨和粘合剂制造食品接触材料时有意使用双酚A。然而，对于个别使用领域仍然没有合适的替代品。对于这些用途，应给予比一般 18 个月更长的过渡期，以便此类食品接触材料的生产能够适当且最重要的是安全地进行转换。例如，这适用于特别酸性食品的金属包装中的涂层，其必须具有更高的耐受性，或者适用于永久安装在食品生产设备中的阀门、观察窗或测量装置等元件。对于食品生产市场上已上市的此类产品，应有 10 年的祖父期。
