参观Tönnies

陶努斯泰因，14.07.2017 年 XNUMX 月 XNUMX 日。由于我们现在定期在我们的平台上愉快地报道 Tönnies (Rheda-Wiedenbrück)，因此我们决定亲自拜访该公司。 然后我们就快速轻松地预约了看房。公司参观活动在热烈的欢迎中开始，并换上了已经宣布的规定的卫生服装。公司高层的两位先生花了两个小时给我们参观了屠宰场的场地和流程。在参观“行政大楼”期间，甚至可以在会议室看到 Clemens Tönnies 先生。然后我们前往其他建筑物，在那里我们能够近距离体验屠宰过程、切割和肉末的生产。

通尼斯业务领域
作为食品行业的多阶段公司，Tönnies 在全球处于领先地位。四个业务领域是肉类、便利食品、配料和物流。该家族企业成立于1971年，核心业务是生猪、母猪和牛的屠宰、分割和加工。公司品牌“Tillmans”和“Toasty”在消费者中尤其知名。 Tillmans 是德国即售包装鲜肉（自助肉）市场的领导者，还提供品种齐全的便利产品以及熟火腿、腌肉和香肠产品。

司肉
Tönnies 的成功故事始于独特的品质和新鲜理念。通过在同一屋檐下实现屠宰、切割和包装的可持续“生物统一”，这一理念确保了最高的产品新鲜度。作为所有下游加工阶段和消费水平的基础，Tönnies 集团公司“在线”生产的优质肉类在国内外享有盛誉。新鲜度和质量保证的关键是在同一屋檐下集成且完整记录的在线生产。在生产过程中，从屠宰到在一个地点精制产品，冷却和卫生路线在任何一点都不会中断。

Tönnies Groceries 确保独特的新鲜度和品质：

•  最先进的屠宰、切割、包装和物流技术

•  独特的卫生条件

•  通过在线生产实现不间断冷却和卫生生产线

•  所有生产阶段的永久控制

凭借四十多年的经验和顶尖的技术性能，TönniesFleisch 通过引入全自动切割，实现了优质肉类生产的巨大飞跃。 “根据客户的意愿进行切割、精加工和包装对我们来说是一项值得欢迎的挑战，我们对这一挑战的掌握程度无与伦比。我们的特定服务和技能在全球范围内都有需求。”

便民事业部
“方便和精制肉类产品部门由我们的子公司 Tillman's Convenience GmbH 管理。为了满足 为了更好地满足不同市场以及客户和贸易伙伴的愿望和要求，便利部门分为四个专业领域。”

新鲜自助肉
“我们是欧洲新鲜自助包装肉类的专家之一。我们为国内和国际客户提供一系列极其多样化的产品，除了快速流通的基本产品外，还包括适销对路的特殊和季节性产品。 ”

东江便利
“我们多样化且创新的畅销冷冻产品系列均采用优质原材料，易于制备且一定会取得成功。”

生鲜便利
“新鲜便利是未来不断增长的产品系列之一。健康、多样化、易于操作和顶级品质对消费者起着决定性作用。”

精制肉制品
“从传统香肠特色菜和基于久经考验的配方的熟腌制品，到美味、创新的潮流产品，我们为客户提供广泛的产品。灵活、高性能，并且完全基于最好的原材料。”

配料事业部
“配料部门生产和销售食品生产中产生的有价值的副产品。这些严格控制的动植物原材料用于创造具有高附加值、最佳质量和多功能功能的最终产品。”

“创新技术和生产工艺构成了‘配料’部门所有公司生产蛋白质、脂肪和面粉等最终产品的基础，我们还根据客户的特定规格和要求开发和制造这些产品。他们发现在制药、食品和饲料工业领域有着广泛的应用。”

物流事业部
TEVEX Logistics GmbH 总部位于东威斯特法伦州的雷达-维登布吕克，是一家国际化运营的跨行业运输和物流服务提供商。该运输公司隶属于 Tönnies 集团，拥有 580 名员工，是温控运输和仓储物流领域的专家。为此，Tevex 为其客户提供温度控制在 -30 至 +25 °C 的封闭式冷链。

除了个性化物流解决方案的概念外，Tevex 的核心能力还包括整个物流链的完整组织，从拣选和标签到冷藏和干货的存储，再到国际运输物流。后者现在还包括铁路和船舶联合运输。

内部车队装备齐全，拥有车辆300多辆。为了确保所有货物顺利到达目的地，Tevex 使用现代远程信息处理系统和卫星监控温度控制。

Tevex Logistics GmbH 在德国的三个地点、波兰的一个地点和奥地利的另一个地点设有自己的分支机构。

http://www.toennies.de