SÜFFA 2017:趋势、创新和激动人心的比赛(21 年 23 月 2017 日至 XNUMX 日)

为每个人提供“额外香肠”:斯图加特 SÜFFA 在 SÜFFA 村提供广泛的支持计划/新实践阶段。 作为一个专业和创新的贸易展览会,它是屠宰行业和中型行业的固定日期。斯图加特 SÜFFA(21 月 23 日至 XNUMX 日)的成功不仅归功于其独特的理念:除了“从头到尾”的全面产品展览外,这场广受欢迎的行业会议还提供内容丰富、有趣的支持计划,其中包括许多新产品和惊喜。
 
值得一看:SÜFFA 村的舞台
“SÜFFA 是新趋势和创新的理想平台,”展会项目经理 Sophie Stähle 说道。 “通过遍布展会整个区域的 SÜFFA 村,我们正在通过额外的接触点和活动来补充展览。”这些接触点之一是趋势和新事物的舞台(大厅7),有免费的专家讲座、工艺演示和研讨会,传授重要的专业知识并解决当前的问题。今年首次在练习舞台(9 号馆)拉开帷幕:大约 250 家 SÜFFA 参展商将在此展示他们的新产品。
 
时尚:让你感觉良好的工作服
现在,您可以在斯图加特提供商 MEGA Stuttgart(7 号展厅)的时装秀上找到领先品牌的最新工作服。任何与客户接触过的人都应该在穿着工作服时感到特别舒适,因为正如斯图加特 MEGA 工作服联系人 Monika Dabeck 所坚信的那样:“毕竟,只有那些穿着舒适的人才具有积极的魅力” ,员工每天至少穿八个小时的衣服。”
 
幕后花絮:玻璃香肠厨房的 Leberkäse
SÜFFA 村的另一个亮点是与 Seydelmann Maschinenfabrik 公司合作推出的透明香肠厨房(9 号厅),这里每天都会在观众面前庆祝“Leberkäse live”。这家传统公司为手工和中型肉类和香肠制造商提供各种机器。 AD 114 自动磨床和 K 40 AC-8 高性能切割机用于玻璃生产。
 
新方式:零食、烧烤和餐车
除了 Leberkäsweck 等德国南部的经典快餐外,许多肉店的柜台上也越来越多地出现新鲜制作的三明治。您可以在 MOGUNTIA 和 Aichiger 的小吃角(9 号展厅)了解这个相对较新的细分市场所提供的可能性。所谓的餐车、流动烧烤炉、大排档也越来越受欢迎,肉店可以利用它们来丰富聚会服务,增加高营业额成分——表演效果有保证!烧烤和餐车区(9号厅)最引人注目的可能是“Big Louis”,这是一款来自Walter Ludwig的巨型烟熏炉,容量高达9,8吨。
 
女士之前:屠夫妇女节
SÜFFA 计划中的一个固定项目是“屠夫妇女节”(23 月 2014 日),自 XNUMX 年首次举办以来,该节日已成为屠夫行业女性重要且受欢迎的行动日。重点是女性经理:诸如“给予认可胜于赞扬”或“情感地进行销售对话”等主题提供了有价值的建议。当然,女性可以免费入场,并且还有一杯迎宾香槟!
 
性能值得:SÜFFA 优质香肠竞赛
人们总是热切期待:SÜFFA 比赛和颁奖典礼。您可以在 7 月 9 日的“获奖者街”(7 号展厅)了解谁在国际 SÜFFA 优质香肠大赛中获得了令人垂涎的奖项之一。在Maultaschen、手抓食物或职业学校比赛中,参赛者“实时”面对评委和观众挑剔的目光(比赛区,XNUMX号馆)。
 
玩得开心:儿童节目
为了让小游客们不用抱怨无聊,SÜFFA提供了丰富多彩的儿童节目:在专家的指导下,小孩子们可以尽情玩耍、做手工、跑来跑去,而爸爸妈妈则可以享受轻松的时光。贸易展览会上的一天。
 
关于SÜFFA:
SÜFFA 是德语国家和邻国屠宰行业和中型行业最重要的盛会之一。 广受欢迎的行业聚会点为贸易参观者提供了与同事和专家交流想法的机会,并且是许多决策者日历中的固定日期。 生产和销售展区与广泛、信息丰富的支持计划的平衡组合使 SÜFFA 如此成功。 趋势论坛的有趣讲座和创新奖的颁发展示了市场趋势。

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图片说明:丹尼斯·沃尔特·路德维希 (Dennis Walter Ludwig) 在 SÜFFA 展示他的超级烟枪“Big Louis”。
图片:斯图加特展览中心

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