生產與動物健康

養豬業:減少豬舍的氨排放

即使是冷卻糞便或減少其表面積等簡單措施也已被證明有效:可以減少育肥豬欄有害氣體,特別是氨的排放。 這是斯圖加特霍恩海姆大學「減少畜牧業排放」(簡稱 EmiMin)聯合計畫的中期成果。 霍恩海姆大學的這個子計畫擁有 2 萬歐元的聯邦資助,是一個重量級研究...

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豬肉標籤法正式生效

德國消費者想知道他們在商店櫃檯或超市購買肉的動物的生活狀況如何。 《畜牧業標籤法》於 24 年 2023 月 XNUMX 日生效。 國家規定的標籤現在旨在確保動物飼養方式的透明度和清晰度。 零售連鎖店擁有自己的標籤已有一段時間了。 全國統一規定新...

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840.000 歐元用於更健康的家禽養殖

作為聯邦畜牧業計劃的一部分,聯邦食品和農業部 (BMEL) 正在為改善肉雞場動物健康的聯合項目提供約 840.000 歐元的資金。 聯邦糧食和農業部長議會國務秘書克勞迪婭·穆勒 (Claudia Müller) 今天將資助決定移交給羅斯托克大學的項目參與者......

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動物福利倡議:這就是具體的延續方式

動物福利倡議 (ITW) 將在當前計劃期結束後繼續開展活動,並宣布從 2024 年 XNUMX 月起參與的寵物主人將如何繼續活動。 最重要的變化與融資、測試系統和參與期限有關。 在肉雞養殖場,飼養標準也發生變化...

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農民和食品製造商正在轉向有機食品

生態化趨勢仍在繼續,儘管比去年有所減弱。 聯邦食品和農業部 (BMEL) 最新的有機農業結構數據表明了這一點。 2022年,另有605個農場選擇了有機農業。 共有 57.611 公頃土地已轉變為有機農業,相當於約 80.000 個足球場的面積。 2022 年,德國共有 36.912 個有機農場進行有機經營,佔德國所有農場的 14,2%。 另有 2.348 家公司,例如麵包店、乳品店和肉店,也利用這個機會開始食品生產中的生態加工。

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Initiative Tierwohl 正在為未來定位

動物福利倡議 (ITW) 正在為德國動物福利的未來全力以赴。 ITW 在參與貿易中擁有 90% 的家禽市場份額和超過 50% 的生豬市場份額,是德國最大和最重要的動物福利計劃。 動物福利標準、融資模式和控制農場的系統會定期檢查並適應當前的框架條件……

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